见林里踏著莲步凑进醉汉，俯身竟往他耳里送兰气：
「这位好客人，敢情是忘了钱包在家，还是给强人害了？奴家在道上做生意，看得是门流各路朋友金面，您老只消说一声，奴家就算交你这朋友，这三日的酒钱一笔勾消可好？」
众人都哗地一声，谁也不知林里如此易与，俱都有些好戏两头空的失落。有人赞林大姑娘重义轻利的，谁知醉汉只是翻了个身，背著脸仍做他的酒国清秋大梦，林里秀眉一簇，伸手推他胳膊，不防这醉汉蓦地转过头来，抱紧了藕臂就是一啃：
「盐水蹄膀……猪蹄膀，唔……我吃不下了，别再来……」
一室闻言先是愣了半晌，随即哄堂大笑。林里还没发话，掌堂的早已气得满脸通红，又有些发窘，挽起袖子便抡拳欲上：
「你……你做什么？林大姑娘可是你这家伙……」才踏出一步，便给林里藕臂一撂止了，目光不离醉汉，她嫣然一笑：
「这位老爷既喜欢杯中物，咱奉凰肆怎可亏待了他。来人！到窖里抬个十斤的酒缸来，要牢靠的，没开封的；掌堂的老人家，你看这客人醉得透了，白糟蹋了奴家心意，得让这老爷醒醒酒，这才好消受佳酿，不知您老人家可有什么好法子？」
先一句话说得掌堂一愣，听到后半句登时心中雪亮。喜不自胜地搓了搓手，忙一连叠向林里点头哈腰：
「是，林大姑娘，这差使便交给小的办罢，必不办砸了的。小混帐们，给客人醒酒啦！还不快抬醒酒棍来？」
下头「是」一声山呼，各自奔去抄家伙，满厅气氛热络起来，谁都知道林里动了真怒，要下凤威整治这无法无天的浑货，恨不得挤个好位置看个清楚。
不多时跑堂的抄了五六根火棍气势腾腾地围将过来，他们为了擅闯厅窖的事，几日来给掌堂的骂到臭头，连觉也没得好好睡，仇人相见分外眼红，要不是顾忌林里还耽在一旁，早扑上去围殴一顿爽快。林里俯下身来，腕上铜环钉铛作响，引得醉汉微微开眼，恰见她语笑嫣然：
「盐水猪蹄膀固然好，毕竟比不上敝店名菜『竹笋炒肉丝』，老爷难得来一趟，不尝尝再走，未免显得奴家小气，可不是？」
指甲在他面上一掐，笑盈盈地附手后退。掌堂的那里还等得下去，自己亲手按得醉汉头贴几首，后头棍子如雨般落下，才几棍下去醉汉便放声大叫，一下子酒醒了一半。
约莫打了十几棍，林里这才挥手示意暂停，自己则袅袅靠了过去，醉汉只觉一阵幽香扑面而来，人还未见清楚，兰桂气息边直钻耳内：
「怎么著，本店名菜可合老爷胃口？」
「哎，哎哟……盐水蹄膀，你们店里……窖子里，那酒一大瓮……一大瓮的，堆得山那样高，就是分人喝一些，也……掉不了毛，何必……这么小……气……」
听那声音甚有磁性，若说的不是混帐话，倒也自有一股低沉的魅力。一面呻吟，醉汉的神志似又倒回醉乡去，恍惚间一抓林里绸衣下襬：
「这么小气，小心下地狱……将来转世成……烟熏鸡肫……」
哄笑声几乎盖过了掌堂的怒叱，连适才发话少年身旁的师兄也微微一哂，他自从坐进升店便神色紧张，彷佛防著什么似的，摆著一张扑克脸不说，武器从不离手，兼之东张西望，只差没筑个堡垒围将起来。
林里秀颦微红，似雪地开了桃花，云上蒸腾彩霞，掐著指甲一支下颐，笑得花枝乱颤：
「看来爷的酒还没醒呢？掌堂他老人家，贵客醉的厉害，有劳您了。」抿著嘴又退回偏席。
掌堂的得了趣，怎还肯放过这恶客？手一挥众小厮又是蜂涌而上，醉汉忙一连叠杀猪似地叫了起来，一个伙计打到兴头上，就著屁股一脚踹了个实，疼的醉汉滚倒在地上。众人索性顺水推舟，火棍也不要了，照头照脸地拳打脚踢起来，少不得一番乱骂，什么「喝白酒，也得先称称自己斤两！」又是「叫你知道奉凰肆的手段！」。围观的齐声喝彩，一时把醉汉的求饶也给淹没了。
「震师哥，再打下去出人命的，不如我们……」
正打到兴头上，少年又低声发话。身边壮汉却始终不动如山，少年本握了桌上的剑柄跃跃欲试，见师兄没动静，只得呐呐作罢。
这边林里又叫了停。笑吟吟地支颐走近，伙计让出一条路来，她在醉汉身前半踞，艳红指甲轻轻托起醉汉下颚，不消说早给人打得鼻青脸肿，嘴也歪了一边。
但细看眼睛，竟是十分俊逸有神，黑漆漆地深不见底，彷佛藏了什么在里心，浑不似寻常酒鬼眼神涣散，只是给脏兮兮的外表掩盖去了。
林里心中一动，掐了他骨瘦嶙峋的颊复又笑道：
「爷的酒可醒透了？可还要奴家代劳？」慌得醉汉忙波浪鼓似地摇头，林里歪著头又是一笑：「爷也尝足了本店名菜，可还想那『盐水蹄膀』、『烟熏鸡肫』？」
「哎哟，要命……再，再不吃了，我……我吃凤爪……」
这马屁拍得即时，林里笑著一撇他脸，指节搔刮过鼻头，正想命伙计扔了人出去。醉汉嘟嚷一声，反脸竟咬过林里指尖，边咬边含糊：
「可惜这凤爪……长在猪膀子上，尝来和鸡爪子没两样，还是盐水蹄膀比较好吃……」
这话说得连掌堂也一愣，后头早拍手大笑起来，谁也不知一向伶牙利嘴的林大姑娘，竟会在店里遇著对手。林里眨巴著眼掩口一讶，似是斗出了兴头，不怒反笑道：
「看来爷的酒还真真喝得多了，竟到这田地还醒不透！算了，奴家怕了你，酒缸可抬来了？今儿个奴家认了栽，这一槽女儿红就权当见面礼罢！」
说罢抿著嘴格格笑，朝掌堂的使了个眼色，微露女儿娇态，更显端丽无方。那掌堂的是处理霸客惯了，那不知道老板意思，迟疑著道：
「林大姑娘，真要那样搞？这恶客受了这许多打，身上八成挂了不少彩，这样下去恐怕……」林里瞥了醉汉黑沉眸子和沉甸甸的斗蓬一眼，更笑得灿烂：
「那这么容易出人命呢？不过是请贵客喝杯水酒，您老只管照办便是，有我呢！」这话说得掌堂受用，心里也起了玩心，又恼他对林里不敬，登时颐指气使地吆喝起来：
「给贵客添酒啦，小混帐们还等什么？」却见五六个跑堂小厮七手八脚抬起伤后无力的醉汉，扎手扎脚地困实起来，掌堂的令酒缸开封，一阵浓郁酒香便弥漫室内，不少人咂著嘴喃喃道好酒。
谁知伙计们把醉汉当头一抬，竟泼查一声浸入了酒缸，只露出颗头在外头。那武服少年在一旁瞪大了眼睛，这才明白林里「添酒」是何意义，馀下的口封了个实，这光景实在滑稽至极，一张乌青抹紫的脸连著酒缸置在厅心，醉汉愁眉苦脸著不住挣扎求饶，霎时把满厅引逗的又笑起来。