蔡厨子吓坏，道：“使不得使不得！男女有别……”
里面不说话了。
晚上，蔡厨子就跑去柴房睡了，把他冻得，抖了一夜，第二天早上醒过来就觉得眼皮发沉，嗓子疼，脑袋昏沉沉的，给冻感冒了。
结果，他不能工作，老板的脸更黑了，只得亲自下厨干活，把蔡厨子和那女的都撵到柴房，还告诉他：“你个悲催的！叫你别把这个扫把星弄进来你不听！要是客人知道咱们养着这么个玩意还敢来吃饭吗？！你这个月的薪水要扣掉！都扣掉！”
蔡厨子和那女的就都在柴房发抖着过了一天，吃了点馒头就凉水。
第4章
这天夜里，雪花那个飘，北风那个吹，蔡厨子烧得迷迷糊糊的，就觉得有人踹他，是那女的，一脚一脚地踹他，道：“死了吗？”
蔡厨子想不成，这么下去没准就冻死了，挣扎着爬起来道：“咱们得住回厨房去。这里太冷了。”
那女的也同意，两人就互相搀扶着往里走，然，走到后门才发现，从里面死死地插上了，不得其门而入。
蔡厨子一声声地敲门，喊他老板开门让他们进去暖和暖和，老板娘的声音从里面传出来，很泼辣地骂了半晌，也不知道在骂啥，大概是嫌那女的不干净，嫌蔡厨子没用啥的。
蔡厨子一跺脚，在外面敲门板哭道：“东家！大雪封山，你就……”说着就顺着要溜下去了。
然，那女的在他后面突然就踢了他一脚，道：“都这样子还求他，你要不要脸了？”
蔡厨子就哭，道：“那咋办啊？”
那女的道：“走，咱们走。”
蔡厨子道：“去哪？”
那女的道：“你在此地还没有别的可以收留你的人？”
蔡厨子想到那个挖墙脚的管事，就抹了抹眼泪，带着那女的穿过风雪夜投奔风化店去了。
这店前几日刚开了门，金字牌匾高高挂，赫然写着“鸭掌门”三个大字，正是这家店的名字。如今夜里正是生意好的时候，又开门大酬宾的，纵然这凄冷的夜也挡不住嫖客们猴急的脚步，小倌们在门口接来迎往的，一派富贵风流的样子。
在这歌舞升平的地方，唯一的不和谐音出现了，就是蔡厨子他们。
小关门生了张富贵眼，见两个气场悲催的穷人过来只当没看见。
蔡厨子就疑疑迟迟地不太敢上前搭话。
那女的从头发后面冷眼看去，有点看不下去，就踹他小腿，把他踹过去。
蔡厨子只得对一个花枝招展的小倌雇了个躬，道：“大哥，劳烦你找下你们管事的。”
那小倌翻了个白眼走开了。
蔡厨子也被冻得厉害，顾不得害臊，又去求另一个小倌，然，另一个小倌听都不听他的扒开他满怀热情扑面而来地冲一个客人去了。
蔡厨子无限失落地哽咽了，那女的拉着他直接就要往里面走。嘿，你别看刚才没人理，现在可是好几个人呼啦啦地围过来拦截。
那女的从头发后面如女鬼般悠悠看出去，冷声道：“走开。”
那几个小倌被吓得怔在当场，那女的倒还不走了，冷声道：“去告诉你们管事的，老友来访。”
小倌护院们听她一口地道的帝都官话，态度还挺横，不像是来求人的，一时摸不清他的路数，其中一个护院壮着胆子道：“来着何人？”
那女的就瞪他道：“告诉你你知道吗？废话少说，若说晚了一步，后果你来承担。”
蔡厨子就偷偷拉他袖口阻止他装十三。
然，那女的不理他，继续装。
终于有了效果，早有人偷偷去禀告了鸭掌门墨老板。
那小倌添油加醋地对老板说：“墨头，不好了！你的风流债上门了！”
老墨啐他道：“少给我不干不净的，谁风流债了？”
那小倌道：“门外有个大肚婆，扯着自家汉子来找你，来者不善，您……您是不是做了什么不该做的事情，如今人家找上门来要你负责啥的……”
老墨就去打他的嘴，啐道：“放P！你见过老子跟女的扯过？！”
边说边出门去看，先是打量那铺头散发的女的，捏着下巴打量的时候，蔡厨子站出来道：“管事的，是我，我是薄利小吃的厨子，嗯、嗯……我……嗯……”他不知道咋说比较好。
然，那老墨阅人无数，眼珠子一转就猜了个八九分，热情道：“来来来，进来说话，天这么冷进来喝杯热酒慢慢说。”一边就将人让进去了。
蔡厨子老感动了，扶着那女的跟进去了。
蔡厨子低声下气地把来意一说，还表示说只要肯收留就是不加薪也没关系，他只是暂时感冒，等身体好了马上能上灶头干活。
墨头就笑道：“蔡师傅是个实在人，能请你来我这里帮忙是大好事，我又怎么能趁火打劫。啥也不用说了，你和嫂子就在我这里住下，薪水和福利还是按我从前和你说的算。我看蔡师傅你也真是不容易，嫂子也正是要紧的时候，营养啥的得跟上啊……”
蔡厨子自是感激不尽，然，辩解道：“她、她不是我的……是我捡回来的，可是我得照顾她。”
自此，蔡厨子算是加盟鸭掌门做了厨子，由于手艺不错得到了合楼上下的认可。很多客人也喜欢吃他做的风味菜而不叫外卖，从厨房这一块鸭掌门也赚了不少。墨头也不亏待蔡厨子，还给他提成，在这里做下来，比从前薄利小吃多赚不少。
那薄利小吃老板曾经试图来找蔡厨子回去接着给他干活，然，来了两次反而被小倌迷得下了道，几月后就被老婆发现，日子过不下去了，小吃店关门分家，这是后话。
鸭掌门的店主老墨，做这行久了，赚的钱也够下半辈子用了，本来在兰楼开的老倌馆也是财源广进风生水起的，然，到了他这个地位年纪突然起了点中年危机，想趁年纪不是很大实现点年轻时没能实现的理想。
老墨年轻的时候努力工作，当时日子很苦，每天要接好几份客，全年无休，他当时就想我要是有钱了就游遍名山大川的，特别要去南边看看，最想去的是朔阳，听说那里的蟹黄包不要太好吃！
老墨的祖上据说便是朔阳人，当年是被发配到西北的，将那祖先之地一代代流传下来，在子孙的血液里，成了乡愁。
老墨虽然流落鸭寨，然，还是有点理想的。
于是在四十多岁大叔的年纪，他打算用旅游来突破自己中年的瓶颈危机。故，他将自己在兰楼的店托付给自己一手提拔的店长芦柴棒，（芦柴棒的相好乃是兰楼大商户，很有根基，定会帮他经营。）携带巨资来朔阳二次创业，然，并不打算给自己很大压力，随便玩玩，就当给自己找个营生。然，他也想了，如果顺利的话，他就再往下一地开分店，玩够了再走，将自己的店开遍帝国的各大中城市！
故，老墨虽然对手下小鸭有严格要求，入馆的时候都签订严格的契约文书，然，对蔡厨子却并不苛刻，他曾说：“古人说‘一个好厨子顶十个好PG’。”