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我靠美食白手起家(14)

作者: 散人兮 阅读记录

收摊收得早,闲来无事,歇歇脚后,她索性抱出前几日刚买的四两黄豆,洗净沥干,倒进锅里翻炒。

圆鼓鼓黄澄澄的豆子哗啦啦作着响,待锅里温度上来,一颗颗跳得奇欢快。莫轻轻便放轻了翻炒幅度,以免豆子溅出。

不多时,豆子就有些受不住了,接连爆开轻薄的黄衣表皮,散出阵阵浓郁豆香。香气飘得远,诱得院中玩乐的小瑾,竟也撒开木马冲进厨房。

见他心急地围着自己转,莫轻轻扑哧一笑,铲起小捧熟黄豆吹凉,然后放手心轻轻一捻,焦脆的外皮悉数脱落,再轻吹一口,皮儿被吹走,只留下干净的豆子。

“只能吃这么多啊。”

小瑾接过豆子,左看右看。

起初是捧了珍宝极其爱惜的模样,谁知再一眨眼,竟抬手哗啦一下,一股脑儿全倒进嘴里,咯嘣咯嘣大口嚼起来。

莫轻轻看得傻眼,又是好笑又是气恼,索性挥挥手将人赶走,又只管自己忙活。

炒熟的黄豆去了皮儿,倒进石臼里研磨成粉,然后筛出最细的那层。经研磨后的黄豆粉,香气扑鼻,此时再混入蜂蜜拌匀,豆香中便掺了隐隐的醇甜。之后只需倒入些许放凉的清水,耐心搓成一粒粒鲜亮的小丸子。

这便是当朝夜市上备受喜爱的一道甜品-冰雪冷元子。为有消暑之效,通常还要放入冰水中冰镇过后才食用。可惜她没买冰块,只好暂用井水替之。

将冷元子搁到碗里,碗口再倒扣一只白盘,接着用粗麻绳五花大绑,小心翼翼从井口悬下。直至碗底没入井水中,莫轻轻才拉紧麻绳,将另一端系好。

如此,只需静待些时候即可。

她满意地拍拍手,回身,结果对上小瑾绕着手指一副做错事的模样,愣了愣,哈哈一笑。

“好了,不生你气了。走,我们进山。”

说罢,解下围裙,背起角落里的竹篓。小瑾也重新覆上满脸笑,扯住她衣袖乖巧跟在身旁。

去往山里的那条路走过好些遍,如今只觉得越发近了,很快就抵达山脚。

山里多树荫,甫一踏入,浑身毛孔被打开,凉爽沁人。她不禁想起那本游记,避暑山庄大抵也是这滋味吧。那群学神还真会享受,改日她有钱,也要在酷暑时分躲进山庄里,写不来游记,瘫着喝口凉茶吃吃点心也是极好的。

正想着,已往山里走了段路。

虽过了最适宜捡菌子挖笋的清晨,但好在还不算太晚,往深处再走走,仍然有半篓子收获。以前每每竹篓装满,她便不再往里走,但今日既已入了深处,莫轻轻就耐不住好奇,牵着小瑾继续一路往里。

愈往山林深处,树木也愈葱翠繁盛,也更清凉。待到穿过密林,她才知道,另一头别有洞天。

密林之后,是片绿油油草地,踩在上头,脚底松软。仰起头是振翅而飞的绿蜻蜓,低下又是几只翩翩起舞的彩蝶,尽是惬意。

莫轻轻卸下竹篓,寻个地处平躺下,吹着林中呼出的丝丝凉风,嗅着身旁淡淡青草香,不自觉泛起困意。

“小瑾,我先睡会儿,你别乱跑啊……”

许是这里太舒适,又许是今日起太早,她很快熟睡过去。

这一觉,睡得香甜且久。

到最后,还是被一丝甘甜给叫醒。

莫轻轻睁眼时,瞧见的不是蓝天白云,而是一双澄澈似琉璃的眸子,眸底倒映着她的模样。男子离得近,眉眼认真,修长的手指攥着什么正往她嘴里塞。

“……”

她回过神,杏眼圆睁,下意识往一旁滚了圈,然后抹了把唇畔。指尖沾上些许红色汁液,再定睛一看小瑾手里,正拿着颗红彤彤小果子。

小瑾忙抱着怀里东西又凑上来,傻笑着摊开给她看。

“山泡儿?”

山泡儿是种野果子,红彤彤的好看,尝起来还清甜可口。小瑾摘得这些,瞧着汁水还分外充沛。莫轻轻登时松口气,幸好不是给她喂什么奇怪的东西。

“你这都是从哪儿摘来的?”

小瑾想了想,指了指不远处的林子方向。

那种地方竟也给他翻到了,莫轻轻哭笑不得,从他怀里挑拣出掺在里头的蛇泡给扔得远远的。

蛇泡与山泡儿外形相似,容易搞混,可味道就差远了,听说味淡还隐隐有些酸涩,可作中药,带些许毒素,吃那么一两粒还好,若是吃得多……

想到这,她手一顿,慌忙捏住小瑾的腮帮子紧张往嘴里看,“你没吃吧?嗯?”

小瑾被她捏得有些疼,哼唧几声,待莫轻轻将人松开,才又抱着怀里往她跟前凑。

“小瑾不吃,娘子吃。”

原来是特意为她留的。

莫轻轻心里淌过阵暖意,挑出一颗又大又红的在袖口轻擦了擦,喂到他嘴边,微微一笑:“我们一起吃。”