原来,早被香气吸引过来的码头劳工们,被这味道彻底征服,当场集资,包下了这第一炉所有的鸡。
他们三五成群,抱着热乎乎的泥团子兴高采烈地散去,空气中弥漫的香气和满足的笑脸。
东街重新热闹起来,甚至比之前更盛。
瓦罐泥灶鸡的香气和口碑,如同长了翅膀,迅速压过了会宾楼低价倾销带来的短暂阴霾。
其他摊贩的生意也被带动起来,整条街洋溢着一种共渡难关后的温暖与活力。
街口对面茶楼。
江砚临窗而坐,面前放着一杯清茶。
他并未参与下方的喧闹,目光却落在街道中心那尚未完全冷却的泥灶上,以及被众人簇拥着面带浅笑的白景身上。
方才那冲破云霄的异香,他也闻到了。
青衣小厮悄无声息地进来,手中提着一个用干净荷叶包裹,尚带余温的油纸包,隐隐透出诱人的香气。
“公子,按您吩咐,买了半只。”
江砚微微颔首。
他并未立刻去动那半只鸡,而是端起茶杯,轻轻嗅了嗅袅袅茶烟,又看了看窗外那充满烟火气的长街,眼底泛起浅浅波动。
“之前恩师说的故交之女,就是她吧。”
小厮差点没接住这跳跃的话题,愣了一下才给出确定答复。
“既如此,以后多看顾着点。”随即起身,离开了茶楼。
……
一只染血的飞鸽,扑棱棱落在京城白府书房的窗棂上。
心腹取下密信,恭敬呈给面色阴沉的白伯父。
信上详细描述了“泥灶鸡”风靡南州,会宾楼降价策略彻底失败的消息。
白伯父捏着信纸,指节发白,半晌才从鼻孔里发出一声冷哼:“泥巴灶?叫花子的玩意儿。乡野粗食,难登大雅之堂!”
他将信纸揉成一团,狠狠掷于地上,眼中寒光闪烁,“任她蹦跶,蹦得越高,摔得越惨!告诉白言,让他加快动作……待他南下,便是收网之时。”
书房内烛火摇曳,将白伯父阴鸷的身影长长地投在墙壁上,如同蛰伏的凶兽。
第55章 开胃辣椒酱此酱制作完成后,给我留五……
“瓦罐泥灶鸡”的大获全胜,让会宾楼赵金刀的低价倾销彻底沦为笑柄,连带着“二十文烧鸡”也成了市井间暗讽“便宜没好货”的代名词。
东街的摊贩们士气大振,看向白景的目光里充满了信赖,甚至带着点虔诚。
然而,赵金刀的怨毒并未平息,反而在失败中发酵得更加猛烈。
明面上的价格战输了,阴沟里的手段便愈发卑劣。
首当其冲的,便是白景前段时间研制出的开胃辣椒酱。
这酱本是白景为了搭配泥灶鸡和梅姐的饼,随手用野山椒、果醋和几种常见香料秘法发酵制成的调味品。
未曾想其霸道鲜香、层次丰富的独特风味,竟迅速俘获了码头劳工和嗜辣食客的心,成了东街又一抢手货。
白景干脆让提供辣椒的赵寡妇在摊子旁支了个小案,专卖这开胃辣椒酱,每日几小坛,供不应求。
这日清晨,赵寡妇刚揭开酱坛上的油封布,那股子冲鼻又勾魂的辣香刚飘散出来,几个流里流气的泼皮便晃荡了过来。
“哟,赵嫂子,卖什么好东西呢?这么冲的味儿,别是加了什么见不得人的料吧?”为首一个黄牙汉子嬉皮笑脸,伸手就去抓坛子。
赵寡妇脸色一变,护住坛子:“你们干什么?光天化日的。”
“干什么?替你验验货。”黄牙猛地一推赵寡妇,伸手就要去掀坛盖,旁边几个泼皮也哄笑着围上来,作势要掀摊子。
就在此时,一个平静的声音响起。
“几位大哥,想尝鲜?”
白景不知何时已站在摊旁,手中托着一个小碟,里面是半勺鲜红油亮的辣椒酱:“尝可以,动手动脚,就不好看了。”
黄牙一愣,对上白景那双沉静无波却仿佛洞悉一切的眼睛,心头莫名一虚,随即又梗着脖子:“尝就尝,老子还怕你这点辣?”
他伸出脏兮兮的手指,狠狠挖了一大坨,看也不看就塞进嘴里。
瞬间,黄牙脸上的痞笑僵住了。
他的眼睛猛地瞪圆,瞳孔急剧收缩,整张脸以肉眼可见的速度由黄转红,再由红转紫。
他像是被一只无形的手扼住了喉咙,发不出声音,只能徒劳地张大嘴,发出“嗬、嗬”的抽气声,额头上青筋暴起,豆大的汗珠滚滚而下。
“水,水……”他终于从喉咙里挤出嘶哑的尖叫,像没头苍蝇一样原地乱转,看到旁边李婶酱鸭摊上一盆洗鸭杂的浑水,想也不想就要扑过去。
“诶,那水可不能喝。”李婶眼疾手快把盆挪开。
黄牙辣得快要发疯,眼泪鼻涕糊了满脸,哪里还顾得上脏净?