这股香气少了几分霸道，却多了几分勾人的层次感和家常的亲切感。
第一个饼出炉，金黄诱人。
买到的客人迫不及待地掰开，暗橙色的馅料依旧饱满，丝丝缕缕，热气腾腾，散发着诱人的光泽和鲜香。
“唔。好吃。”尝过的客人眼睛一亮，“跟昨天那个不太一样，但这个鲜味，很特别，很舒服，甜滋滋的，带点香料味，还有点像是笋子？蘑菇？说不清，反正就是鲜、香。”
“面皮也好，有嚼头。”
“三文钱，值！给我再来两个。”
小小的烧饼铺前再一次排起长龙，三文钱一个的饼被疯抢一空。
梅姐忙得脚不沾地，脸上汗水泪水交织，却笑得从未有过的灿烂。
她看向隔壁客似云来的食肆，眼中充满了劫后余生的狂喜和深深的崇拜。
虽然没有了蟹黄油那爆炸性的“蟹黄”冲击力，但这“素蟹鲜饼”以其独特、和谐、温润醇厚的素蟹风味，同样赢得了食客们的喜爱。
生意依旧红火，更重要的是，梅姐的心彻底踏实了。
就算会宾楼再一次禁止城中商铺售卖，她去乡下村中收购的量也尽够了，再也不用担心被卡脖子了。
……
街角，一辆不起眼的青布马车静静停驻。
车窗微掀，露出一双沉静却挑剔的眼睛，正是几月前在书院文会中出现过的江砚。
他看着那排成长龙的喧嚣队伍，目光落在一位食客手中掰成两半，露出暗橙色馅料的烧饼上，随即对车旁侍立的小厮低语一句。
片刻后，小厮捧着个油纸包回来，里面是一个热腾腾的“素蟹鲜饼”。
江砚修长的手指捻起，姿态优雅地咬了一小口。他细细咀嚼，眉头先是微蹙，似在品味，片刻后轻轻放下饼，取过手帕擦了擦嘴角。
“形似蟹粉，已得七八分。”他声音微冷，带着一丝不易察觉的挑剔，“然，蟹之真髓，在于膏腴丰润，渗入肌理。此馅鲜甜有余，膏腴不足，终是形似而神欠两分。”
他放下帕子，目光再次投向那热火朝天的铺子，眼底却盈满赞许：“以南瓜之贱，仿天赐之鲜，此等巧思，足以让人惊艳。”
马车悄然驶离，融入街市。
……
消息如同长了翅膀，再一次传入会宾楼。
赵金刀听完心腹伙计的回报，脸色已经不能用难看来形容，而是一种近乎麻木的灰败。
他瘫坐在太师椅里，手指神经质地敲击着扶手。
“素蟹鲜饼？南瓜萝卜香料粉，生意还是很好？”他喃喃自语，声音干涩。
他精心策划的釜底抽薪，非但没能打垮梅记，反而逼得白景又弄出个更便宜、更易得、更受欢迎的新花样。
那女人的脑子里到底装着什么？难道就没有她解决不了的困境吗？
“总厨，我们还继续盯着吗？”伙计小心翼翼地问。
赵金刀猛地抓起手边的茶盏，想狠狠摔在地上，手举到半空，却仿佛耗尽了力气，又颓然放下。
一种深沉的无力感和一丝不易察觉的恐惧，悄然爬上心头。
他意识到，用这种下三滥的手段去对付白景和她身边的人，似乎只是在不断给她搭建展示惊人才能的舞台，每一次打压，都让她的光芒更加耀眼。
“滚，都给我滚出去。”赵金刀低吼一声，疲惫地闭上了眼睛。
他需要重新想想，到底该如何对付这个，仿佛打不垮的女人。
而梅姐的烧饼铺，在白景的妙手回春下，不仅渡过了危机，更拥有了真正属于自己的难以被复制的核
心竞争力。
这间小小的铺子，已然成了东街上一面不倒的旗帜，无声地嘲笑着会宾楼的卑劣。
第54章 瓦罐泥灶鸡东街众人齐力抗倾销
素蟹鲜饼的火爆,如同在东街点燃了一把燎原之火。
梅姐记烧饼铺从早到晚排着长龙，三文钱吃出“蟹黄味”的神话传遍了南州城的大街小巷。
梅姐累并快乐着，数着沉甸甸的铜板,心里盘算着孩子的束脩和新冬衣。
然而,会宾楼的阴影并未散去,反击接踵而至。
这日清晨,会宾楼门口竖起了一块醒目的朱漆水牌：“秘制五香烧鸡，惊爆价——二十文一只！”
这价格，几乎只有成本的一半。
与此同时,几个会宾楼的伙计推着堆满油亮烧鸡的板车，直接堵在了东街的街口,吆喝声震天响。
“走过路过别错过！会宾楼秘制烧鸡,祖传秘方,只卖二十文！”
“便宜又好吃！比某些三文钱的空心饼实在多啦！”
“买烧鸡送秘制酱料一碟！”
低廉的价格加上会宾楼的金字招牌，瞬间吸引了不少贪便宜和看热闹的人。