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我在别院开餐馆(42)

作者: 呼啦圈x 阅读记录

那速度,那姿态,看的小方越发骄傲。

看吧,他就说了,老板做的菜是最好吃的,就没有人不喜欢。

只是这次在他转身要离开的时候却突然被人喊住了。

“哎你等等。”

小方闻言立马看了过去,喊他的是个跟他差不多大的青年,他顿时微笑问道,“请问先生有什么需要吗?”

“那个,我们想再加几个菜,是不是继续在这上面点就行了?”

指了指放在一旁的点菜板。

小方解释道,“是的,不过我们这边上菜是按照点菜顺序来的,你们新添的菜要排在之前顾客点过的菜后面,现在人比较多,你们添了菜估计要等一会儿了。”

“没事,等就等,行了,我知道了。”

确认对方没什么要求后,小方这才离开。

口袋里的智能机又开始响了,没办法,生意火爆,就是这么忙,小方再次自豪的在心里挺胸。

……

厨房内。

穆少景却有些担心顾安卿了。

“小乖,要不要休息一会儿?”只有她一个人主厨,但客人却连续不断,这样一直高强度的工作,铁打的人也受不了啊!

小乖什么时候吃过这样的苦?

亲眼看着她为此辛苦。

他此时倒是跟顾安驰刚知道小乖要开餐馆时的心境一样了,那就是心疼,咱又不缺钱,厨艺可以当爱好来发展,这么辛苦图什么呢?

顾安卿感受着连绵不断向自己涌来的愿力,唇角含笑,觉得就算再辛苦一点也是值得的。

这些愿力是一些肉眼不可见的小光点。

她将这些光点全都吸收进体内存放在丹田处,等吸收的量达到一定的程度就可以进行炼化了,所以她辛苦却也高兴。

上次像这样辛苦。

都要追溯到她上辈子才刚跟师父学厨艺的时候了。

那时候她也是从基本功开始练起,最开始用的食材也是普通食材,甚至比现在都要辛苦得多。

所以久违的这样充实地忙碌起来。

顾安卿并不觉得难受。

反而挺高兴的。

将菜装盘,把炒锅送到水池那边让员工清洗。

顾安卿抽了两张抽纸擦了擦额头上涌上来的汗水。

这才对穆少景说,“不用。”

看到穆少景眼里毫不掩饰的心疼,她顿了顿,又继续说道,“也就辛苦这三天而已,而且我这么忙是有原因的,少景哥你暂时先别问行不行?我以后再告诉你,真累了我会说的。”

现在还没到极限,越到极限到时候突破几率越高。

“有少景哥帮忙,我已经轻松很多了。”

她都这么说了,穆少景还能怎么办?

只能更加努力的帮忙啊!

厨房里两人忙的热火朝天。

其他人其实也是一样的。

就连前台负责收银的尹蓝也有额外的工作做。

因为所有的智能机都是联机的。

所以每桌点餐后的费用也会汇聚到尹蓝这个前台使用的电脑上。

算账基本只需要一键。

这里的付费方式包含支付宝、微信、现金、刷卡等等现有的所有支付手段,灵活支付,方便快捷。

所以相对而言收银工作是最简单轻松的。

但今天客人真的很多。

尹蓝不止要收费,在新来的客人没有桌位坐的时候她需要安抚他们,并在他们愿意等一等的前提下给他们发送号码牌。

俗称排号。

等有桌位空出来的时候,按照号码牌先后顺序就可以上桌了。

在排号等待的过程中,客人可以去外面院子里参观。

也可以在大厅会客区那里聊天等待。

这都是顾安卿之前提出来的。

能考虑到的问题她基本全都考虑过,并想出了应对之法,

不然等她在厨房忙碌的时候,不停有问题来找她,那就太让人烦心了。

目前尹蓝已经发出去四个号码牌了,现在正在发第五个。

尹蓝想着老板最开始提出这个说法时大家的不以为然。

想着才开业,又没特意发过宣传单,打过广告,哪会有那么多客人?

还排号,能把二楼和一楼全都坐满就不错了。

再看看眼前的现状。

尹蓝默默摸了摸脸,嗯,有点疼。

不过她却疼得高兴。

小方又被十号桌喊过去了。

十号桌所有盘子都被清空了。

小方对此一点都不意外,看着明显吃撑了的客人,面带微笑的问道,“请问有什么需要帮忙的吗?”十号桌所有的菜都已经上过了。

之前偷偷去厨房‘围观’的郑舟咳了两声,“我们想打包几个菜带走,要怎么点单?”

之前他们哥几个还想着不好吃也要硬着头皮吃完。

结果呢?菜上来之后一个比一个猛,只有抢不到,没有吃不完。