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用种田打败天灾(13)

作者: 挽云白 阅读记录

叶母也就是抱怨两句,很快就将家里的银钱全都找了出来。

其中最引人注目的就是三十两银元宝,这是叶父当年服役时将军赏的,其余的就是些碎银子和零零散散的铜板了。

两人看着这些银钱,叶父先捏了捏银元宝,“暂时够用,等明年就把宝哥儿送去叶童生那儿开蒙,不说别的,多识些字也是件好事。”

识字了就能去县里,就算当个学徒也是好的。

叶母点点头,“要是能在药堂里当个学徒就好了。”

郝大夫曾经就是药堂学徒,只不是不是黑河县里的药堂,而是更远的地方,但他如今在村里仍旧极得尊重,由此可见有一门手艺的重要性。

叶父骄傲地说:“就凭咱儿子的聪颖,日后肯定是要做大官的。”

两人稍微聊了两句话,然后把银钱各自收好,重新躺回炕上,这次没人再说话,只传来阵阵呼吸声。

叶瑜眼睛一酸,差点掉下泪来,父母爱子,则为之计深远。

此生能有这么一双父母,还有什么值得害怕的呢。

何其有幸啊。

他抹抹眼睛,在空间里翻了半天,终于翻到一本现在最需要的书籍。

《豆腐制品加工技术》

这本书详细介绍了各类豆腐及豆制品的生产技术及注意事项。

其中传统豆腐便是其中之一,他在书中找到了个法子,可以用白醋代替盐卤用来点豆腐。

叶瑜琢磨着偷偷试一下,少用点豆子和白醋,这样做坏了也不会很心疼。

说做就做,第二天一起床,叶瑜就像个跟屁虫似的跟在今天负责做饭的叶二嫂身后,跟着她在厨房里进进出出。

厨房空间小,叶二嫂转身的时候差点撞上他。

“宝哥可是饿了?”叶二嫂以为叶瑜是饿了,就从炉子里拿了一个地瓜给他,“乖,拿出去吃吧。”

叶瑜拿着地瓜哭笑不得,他鼻尖动了动,顿时一股香甜的气味萦绕在周围。

他被桃花从厨房里牵了出来,刚出来就叹了口气,还是太着急了,现在家里人都忙着,别给他们添乱才是正经事。

“宝哥儿,你叹啥气啊。”叶敬吸吮着食指,一双眼睛直直盯着叶瑜手里的地瓜看,嘴边哈喇子都快流下来了。

叶瑜没剥皮,对农家人来说,地瓜皮也是能吃的,剥掉多浪费啊,再说了,皮上沾的灰也都是草木灰,一点都不脏。

他把地瓜掰成三分,本来就不大的地瓜这下子更小了。

“给。”他把其中两块递给叶敬和杏花。

杏花舔舔嘴角,懂事地说:“宝哥儿你吃,我不饿。”

叶瑜看到旁边已经开始大快朵颐的叶敬,嘴角抽了抽,“没事,我这儿还有呢,咱一块吃。”

古代没经过育苗挑选的地瓜味道并不如现代那样香甜,口感偏涩,咽下去的时候还有点喇嗓子,但不管怎么说都是热食,大清早的吃一个,身子很快就暖了。

正在他们吃地瓜的时候,叶老太拿着一个袋子走了进来,还冲叶瑜招招手。

叶瑜将最后一点地瓜放进嘴里,好奇地跑过去。

“喏,你们想吃的黄豆,回头给你们炸了当零嘴吃。”

叶瑜看着一小袋豆子大喜,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊。

他想了想,问道:“奶,这黄豆可以给我做吗?”

叶老太手里的豆子都是去年下来的,这种老豆子现在不吃,再过过新的豆子也该成熟了,有新豆谁还吃老豆啊。

所以叶瑜想要,叶老太也就应了,在她看来,小孩子最多就是好奇,尝过黄豆生吃不好吃,估摸着就会把豆子给大人了。

看叶瑜从叶老太手里接过袋子,叶河很快凑了过来。

“咋不叫奶炸了?炸豆子稍微放点盐就很香了。”

杏花又馋又疑惑。

叶瑜悄咪咪地说:“我想做个很香的吃食,你俩想不想尝尝?”

“想。”一听到吃食,率先响应的就是叶敬。

杏花倒是迟疑,“真的?这些豆子可不老少呢,咱炸了能吃好几天。”要是做别的吃食浪费了,那可就啥都没了。

更何况宝哥比她还小呢,咋会做新鲜的吃食?

“咱们少用点?,就先试试。”

叶瑜不肯放弃,很快说服了叶敬两人。

他们先是把坏的,不饱满的豆子都给挑了出去,随后找了个木盆,用清水浸没豆子,从早上等到傍晚,叶瑜才把水给倒了。

然后三个小孩趁大人不注意,偷偷从厨房里拿了点白醋出来,又抱着木盆往村子里公用的石磨处走,此时那里正有人在用石磨磨麦子。

这人也眼熟,正是黄老太的大孙子叶周远,他手里还牵着一只驴,那只驴边走还边嚼豆渣。

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