大唐投喂记（美食）(100)

而宇文修多罗笑得这么欢，则是因为羊肉泡馍中的馍讲究的是要食客自己掰碎，再有厨师去加工做成最终的羊肉泡馍。她曾带着外地朋友去陕西吃羊肉泡馍，而那个朋友不知情，直接拿着饦饦馍咬了一口，惹得她和邻座笑了出来。

今日她让李福重演了这个场景，自然笑了出来。待到她笑够了，这才道：“好了好了，不玩了。这个饼子其实是用来掰碎煮羊羹的。”说着，吩咐了丫鬟来服侍李福净手，这才让李福亲自将饦饦掰碎成指甲盖大小的小块。

待到饦饦馍被掰碎盛在碗中，几个丫鬟捧了碗，与宇文修多罗一同快步朝着厨房走去。

她自己都没有发现，今日她的脚步都轻盈雀跃了许多，惹得墨竹几人在旁不住偷笑。

厨房之内，宇文修多罗早已将木耳撕好，黄花菜备好，粉丝泡软，芫荽切碎，葱花切好，分别盛在几个碟子里。她将羊肉汤倒入鬲中，又添了同样分量的清水，再将木耳，黄花菜，掰碎的饦饦馍稍稍煮了一下，最后一股脑地将粉丝和切好的羊肉放进汤里煮着，添了盐和胡椒粉调了调味，待将羊肉泡馍盛在两个碗中，她又撒了芫荽和葱花上去，一道羊肉泡馍便做好了，冬日天寒，用起来最好不过。

宇文修多罗闻了闻，纵使吃过多次，也要叹一句“香，真是香！”，难怪吃货苏轼会留诗曰“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”

不多时，两个盛着羊肉泡馍的海碗就被摆在了食案上，还配着两碟她自己腌的糖蒜，用来蘸着吃。

她满眼期待地对李福道：“这便是我改进的羊羹，快尝尝罢。”

李福外出祭天数个时辰，此时羊肉泡馍吃下肚，只觉遍体生暖，之前的寒气都被驱散。其中的羊肉炖得烂烂的，肉汤的香气浓郁。

他再一次感慨，从宇文修多罗手下做出的，都是美味佳肴。

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这日，眼瞧着外面天虽冷，却是个大晴天。宇文修多罗总算找着机会外出，轻车简骑，去了西市。她与几个丫鬟一同走入，在排列整齐的行中，轻易便瞧见了她的碗记食铺。

“小娘子来了！”此时不甚忙碌的珊瑚和阿杉③正百般聊赖，远远的就瞧见了许久未见的宇文修多罗等人的身影。而宇文修多罗见到珊瑚和阿杉，自然也格外亲热。

谁知珊瑚的面上却有忧色：“冬至时节，大家都忙着走亲访友，加之天寒，食铺的生意反倒是不好了。”说着，又要请罪，“还请小娘子恕罪。”

宇文修多罗忙一把拉住她：“千万别如此，食客来与否都与你无尤，你已经做得很好了。”

她在店里瞧了一眼，发觉果然食客寥寥，拿起每日记录的账本瞧了瞧，发觉虽然没有亏损，闭市后剩的菜却也多了。她做了主，都拿去捐给穷苦人家了。

宇文修多罗思索着该如何让生意继续好起来，想到了珊瑚方才说的“走亲访友”，又想到冬至之后又接连是元日和上元节，一个主意一下子就出现在了脑海里。

“你们觉得将胡麻球，炸春卷，炸年糕，炸藕圆这几样做成礼盒，让众人做走亲访友之用，如何？”宇文修多罗与珊瑚等人商量着。

几个丫鬟一听，自然眼睛都亮了，连连称好。

做生意嘛，自然就要不断推陈出新。

再将此想法完善后，宇文修多罗就风风火火地带着珊瑚去了西市一家竹具店内，向老板定了数个竹篾盒，用作礼盒。只是因为要赶着这个时节，又多付了钱，让老板加急做出。

待到将竹篾盒定好，她又去了萧家馄饨铺找萧镜。她走入铺子里，那店博士一瞧她的身影，便机灵地去了内堂，请了萧镜出来。

今日的萧镜也不再是一袭宽袖大袍，换了冬日的裘衣，眼见着她走入，唇角下意识地弯起。

这一次因着宇文修多罗被禁足，二人许久未见，也让萧镜忽然发觉自己对她知之甚少，更耐不住她行踪不定，他觉得，二人的关系，当有些改变了。

待到二人一同坐在了内堂，萧镜便吩咐人给她端了一碗羊肉羹来，对她道：“小娘子且先用一碗羊肉羹驱驱寒。”

宇文修多罗谢过他了之后，便慢慢喝了起来，心道，她前几日才做了改良版羊肉泡馍，现下就喝到了正宗唐朝羊肉羹。待到用了少许羊肉羹后，二人寒暄几句，宇文修多罗便说出了今日来的主要目的：“萧郎君，儿今日是来请郎君帮忙。如今佳节纷至，大家多是走亲访友，儿欲将菜品制成礼盒，让食客提前订好，用来赠与亲友。”

“所有的礼盒都会由儿的食铺来预备，儿想让郎君的馄饨铺代为预定，也让人可以来馄饨铺取礼盒，如何？”瞧着萧镜思索，她又道，“自然了，儿是不会白白劳碌萧郎君的。儿愿先付些钱，郎君每卖出一个礼盒，儿愿再给两文钱，如何？”