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九零年代傣家美食[美食](16)+番外

作者: 喃米 阅读记录

现在吃午饭也是各吃各的。

虽说玉温吃的也很简单,但骨头汤鲜香,红薯香甜,不管从卖相上还是从味道上都比苏茶的窝头咸菜好得多。

苏茶啃着窝头,眼角瞟了一眼玉温刚掰开的半边红薯,颜色像天边的夕阳红,外皮烤得有点发焦,里面则是软软糯糯的。

红薯在乡下不算什么特别的食物,但苏茶还是狠狠咽了咽口水,这一咽又被窝头噎了一下,端起茶杯咕咚咕咚大口灌着冷茶水。

福村茶的采摘标准是“一芽二叶”,在茶树刚长出第二片嫩叶的时候就开始采摘,这时候采摘下来的茶叶才是茶香最纯的时候。

平时对于这一项标准大家都是约定俗称的,可今天换了称茶的人就出现了一些滥竽充数的。

有人把一芽四叶的老茶混在茶叶里,企图蒙混过关,而且混的数量还真不少,玉温一眼就看出来了。

玉温提出茶叶的品质不对,送茶来的中年光头男人客客气气地陪着笑脸,

“对的,对的,你是新来的办事员,这些你不懂,添一点四叶的啊,茶水味道才够浓,再说我们这个季节采的那叫雨季茶,本来味道就淡,大家都会加点老茶叶进去。”

要不是崔有才提前给玉温打过招呼,玉温差点就信了他的鬼话了。

见玉温油盐不进,男人面上逐渐浮现出温色,

“怎么?一个临时请来的破办事员还蹬鼻子上脸了?老子采的茶就这样,你就说收不收吧。”

“不收!”

“妈了个逼了...”大光头羞恼成怒,各种国骂从嘴里成串地往外飚。

玉温装听不见,该干嘛干嘛,苏茶好几次想出去劝劝,但想到昨天玉温的冷漠,又暗搓搓地想让她先吃点苦头。

周旋了半天,最后光头是按玉温的要求把一芽四叶的老茶挑出来重新掐掉老叶,可嘴上还是不干不净,在村委门口骂骂咧咧。

这一天下来,玉温终于理解了打工人的不容易,这一个月15块钱的工资,还真不是那么好赚的。

下午4点以后,在村头的大青树下会有一个小菜市,卖的都是农民自己种的蔬菜瓜果,鸡鸭鱼也有,猪肉和牛肉不常有。

玉温上菜市场去买菜,遇到苏茶也推着自行车在菜市场里走。

她是骑车过来的,比玉温早到一些,她的车筐里有一只大鱼,还有一些新鲜的青菜和桃。

玉温看到有卖鸡的,走上前去问,三斤重的仔鸡要卖三块钱一只,掏钱买了一只,一个星期的工资就没了。

卖鸡的问她要杀不杀。

“不用。”

那卖鸡的大叔便用草绳困住鸡翅膀和鸡脚,玉温拎着鸡脚,将那鸡头朝下倒提着,又去买了一些洋葱辣椒之类的调料。

走到大青树那边,又遇到苏茶,她推着自行车,走得很慢,好像是故意在这里等着玉温似的。

看到玉温走过来,苏茶斜着眼看了看她手里拎着的鸡,不咸不淡地说,

“有的人倒是勇气可嘉,十五块钱一个月的工资还敢吃鸡。”

玉温也看看苏茶车筐里的鱼,凉悠悠地回一句,

“有的人明明买得起鱼还偏要吃窝头,脑子坏掉了。”

“你...”

苏茶明明是故意给她台阶下,却是又被玉温噎得说不出话,气呼呼地蹬着车走了,半天,回过头冲她骂了一句,

“不识好歹!”

骑着车回家的路上,苏桃越想越气,这才灵感乍现,想出了一大箩筐可以骂玉温的话,

“我那半个窝头喂了狗...”

转念一想,那天吃窝头的是她和玉香大娘,不对不对,重新骂,

“你就活该睡桥洞...”

“活该住鬼屋...”

“你这性格,鬼都讨厌你!”

一路骂着玉温回到家里,苏桃这才解了气。

玉温本以为玉香自己待在这个宅子里会害怕,出门的时候让玉香吃了早饭上村委会去找她。

可到了家里,玉香正撅着屁股在院子里挖着什么东西。

听到玉温的动静,玉香回过头来,光洁的额头上渗出一层细细密密的汗珠,白皙的面颊上飘起两朵红晕。

“玉温你回来了?”

她直起身,先把气喘匀,眼里都是惊喜,“我发现宝贝了!”

作者有话说:

吵架的时候当面不会骂,过后才想起来该怎么怼回去的举手!

第7章 香茅草烤鸡

玉香说的宝贝是她今天在山里放鸡仔的时候发现的一丛野生香茅草。

香茅草在榕林很常见,但在庄慕没有见到过,福村这边的气候比庄慕暖和得多,没想到又见到了香茅草。

在榕林的时候,香茅草可是家家户户都会种植的香料。

香茅草的叶能做调料,茎能提取柠檬香精油,还可以做香水、肥皂,香茅草驱蚊很厉害,往身上抹一点香茅草精油,一天都不会被蚊虫咬。