厨娘虽是下人，但跟她的主人一样活在过去的世界里，瞧不起平民，更瞧不起混血儿。
莉齐使夏洛莱家族恢复了往昔的辉煌。她却一点儿也不感激莉齐，反而痛恨她玷污了男主人纯净至极的贵族血统。
在人种优生学如此盛行的时代，门第显赫的夏洛莱家族却拥有了一位混血女主人，真是一场可怕的梦魇。
老厨娘宁愿夏洛莱家族就此败落，也不愿男主人用混血儿的钱给他们发薪水。她完全没想过，假如薪水断了，她和她的家人该去哪里谋生。
老厨娘不敢骂莉齐——莉齐不是小羊羔似的大家闺秀，任由她这样的老妇人拿捏，把她惹急了，她会把茶水泼到人的脸上，拿起脚凳抡过来。有一回，老厨娘就险些被脚凳砸到，出了一身黏糊糊的冷汗，从此再也不敢招惹莉齐。
但她惩治不了莉齐，却可以惩治莉齐的身边人，那个小姑娘就是她的着重惩治对象。
老厨娘经常对她指桑骂槐。小姑娘去厨房拿个杯子，都能招来一顿臭骂：“老主人以前常说，世界会乱成一团，我看快了！瞧瞧这幢房子都住了些什么人——混血儿！天知道我们那位讨人喜欢的女主人还会带什么东西回来——也许明天，花园里就挤满了吉卜赛人的大篷车！”
小姑娘很少理会她的羞辱，最多说一句：“你小心我告诉太太。”
那天也不例外。然而，她还没有走出厨房，就见老厨娘浑身一震，面如土色地说道：“……有人在说话，有鬼在说话……你听见有人在说话了吗？”
小姑娘翻了个白眼，伶牙俐齿地说道：“这里只有我和你，哪有什么鬼。我看，是你心里的鬼在说话吧。”
这句话却把老厨娘吓了个半死。她嘴唇簌簌哆嗦着，手心直冒汗，紧紧攥着围裙，大声喊道：“我没有伤害她……我没有伤害她……我不要下地狱，我没什么都没干——啊，我坦白，我坦白……我偷了她几条项链……哦，上帝，别那么对我，我只是偷了她几件首饰而已！”说完，眼睛一翻，晕了过去。
这位厨娘效仿了一辈子上等人的做派，晕过去的一刹那，是她最接近上流社会淑女的时刻。
最后，这事闹到了兰斯那里去。
老厨娘一把鼻涕一把泪地向男主人坦白了盗窃的过程。
原来，自从她差点被莉齐砸了脑袋后，就不时会去衣帽间偷拿首饰，而莉齐一向不知道自己的首饰到底有多少，居然没发现自己丢了几条项链，还是最值钱的钻石项链。
兰斯不知道老厨娘是受幽灵胁迫，才向他坦白这一切，还以为她是自己良心发现，就想原谅她一回。
谁知，他还没开口，一个冷漠而轻蔑的声音就响了起来：
“亲爱的伯爵先生，上帝让你把财富分给穷人，但没有让你把妻子的财富分给穷人。你我都知道，该怎样处置一个犯了盗窃罪的仆人。”
兰斯被这声音吓得魂飞魄散。
幽灵还在他的家里，仿佛真正的男主人一般，居高临下地审判着他和他的仆人。
兰斯气得浑身发抖，恨不得拿起壁炉上方的霰-弹枪，对着屋内所有可能出现幽灵的地方一通扫射。
假如他还是男人的话，假如他还是丈夫的话，假如他还是这房子的男主人的话，就该那么做。
然而就像之前，他劝自己没必要保护莉齐一样，这次他也劝说自己，没必要为了一个手脚不干净的仆人，而把屋内的古董家具打碎。
这是夏洛莱家族最后一套帝国时期的家具了，他要是冲动打碎了它们，即使先祖知道他是为了捍卫男主人的尊严，也不会原谅他。
想到这里，他居然心平气和地对老厨娘说道：“勒拉太太，我知道你是这幢房子的老人，我父亲还在的时候你就在了。我是吃你做的饭长大的。但是，你知道，偷窃是大忌，是十诫之一。你会做出这种事，实在让人失望。莉齐的首饰都价值连城，我若报警抓你，你恐怕会上绞刑架。看在你这辈子只犯了这一次错，服侍了我们这么多年的份儿上，你自己……收拾东西离开吧。”
说着，他的声音颤抖了起来，因为他感觉自己的家族在瓦解，在坍塌，过去的一切宛如流沙从他的手指间匆匆流走。
从娶莉齐开始，他的时代，他的世界就在坍塌，但坍塌的速度很缓慢，就像一颗樱桃从奶油堆上缓缓滑落下来，他仍能保持贵族的古老作风。
幽灵出现以后，他的世界就像雪崩似的坍塌了。
他看见自己丑态百出，看见自己不能像一个绅士那样保护妻子，看见自己的屋子到处都是幽灵的痕迹。