边关小酒楼(17)

“郎君，尝尝看味道如何。”阮胭拿筷子夹了一个灌汤包放到一个小碟子里，递给那位身着细棉衣裳的食客。

“杜三郎，你可别因为这小娘子长得好看就说谎话啊，大家伙儿都看着呢。”围观的人群中突然冒出这么一句话，引起了众人的附和。

“就是就是，你可得照实说。”

到底还是有人不信，一个长得如此好看的小娘子，怎么还能有一手好厨艺呢？说不得只是样子好看，哄哄人罢了。

被唤作‘杜三郎’的食客并未理会这些声音，接过食碟，正准备进食，又听到那个貌美的小娘子提醒了一句。

“郎君小心些，这灌汤包里的汤汁烫嘴得很。”

杜三郎本想大口咬之，听得这句提醒，只小小地咬了一口，便让他瞪圆了双目。

这滋味，太美妙了！

不过小小的一口，只尝了一点味，就让他这个自诩‘老餮’的人都惊喜不已。

面皮柔韧筋道，里层浸满了汤汁，让本来无甚滋味的面皮染上了肉香，也让吃的人初尝这灌汤包的美味，更是勾得人想要大快朵颐，然而因为滚烫的汤汁，只得小口慢食，让人心痒难耐。

汤汁浓郁，咸鲜中又带着丝丝甜味，回甘之味悠长，肉馅软嫩鲜香，不似平常的笼饼，要不过肥有油腻之感，要不过瘦口感又太柴了些。

这小娘子做的灌汤包，一切都恰到好处，特别是包裹在面皮里头的汤汁，真真是精髓！

“杜三郎，你别光顾着吃不说话啊，快给我们说说看这灌汤包的味道如何啊！”

“对啊，大家伙儿都等着呢！”

“杜三郎，莫不是因为这灌汤包太难吃，你怕说出来伤了这小娘子的心，才迟迟没有开口吧？”

等杜三郎吃完一个灌汤包，正在回味时，安静了一会儿的人群又喧闹起来。

“李四，你说的这话还是送给你自己吧。”杜三郎看了一眼人群中一个尖嘴长脸之人，沉下脸回怼了他一句。

那个叫做李四的，也就是说灌汤包难吃那人，听到这话，面色一僵，又瞥到众人脸上的戏谑之情，登时恼羞成怒，怒问道：“不是因为难吃，那你为什么这么久都没说话？”

李四这话也是围观众人的心声，此时待他问出，众人都不由自主的安静下来，等着杜三郎回答。

虽说众人看杜三郎吃灌汤包时的表情，心中都隐隐有了答案，但还是希望亲耳听到杜三郎说出他们心中猜测的那个答案。

见杜三郎准备开口，众人的心也随之提了起来。

第9章 二两银子

“小娘子家的灌汤包是杜某吃过的笼饼中，味道最好的。”杜三郎赞叹道。

岭安县的人都知道杜三郎是个‘老餮’，但凡是他夸过的吃食，就没有不好吃的，是以在岭安县百姓的心中倒颇有威信。

当然，仅在吃食方面。

“我才不信，杜老三你肯定是诓人的，我非得自己尝尝不可。”先前那李四犹自不信，又因为在大庭广众之下被人揭了短丢了人，听到这话更是怒火中烧。

李四觉得他今日会丢脸都是因为阮胭。

好好儿的为什么偏在他路过的地方摆摊？还说什么不好吃不要钱，肯定是存心想跟他过不去。

面对李四的再三质疑，阮胭一点儿也不恼。

灌汤包滋味如何她最清楚，不会因为一个无赖的三言两语就坏了味道。

再说了，群众的眼睛是雪亮的，李四与杜三郎两人说的话，谁更可信大家心里都有杆秤。

“既然这位李郎君不信，就请亲自尝尝这灌汤包吧。”

阮胭依旧是笑盈盈的模样，利索地从小蒸笼里夹了一个灌汤包出来放在食碟里，“甜姐儿，给李郎君送去。”

“哦，好。”甜姐儿不情不愿地应道。

要她来说，这么好吃的东西就不该给这个李四吃，一脸的奸猾之相，还一直说她们家的灌汤包不好吃，哼，姑娘就是太好心了！

“给，李郎君，请好好品尝。”甜姐儿冲李四虚假地笑了一下，重重地说道。

虽然她很讨厌这个李四，但姑娘说了，做吃食生意，最要紧的是让客人吃得开心。

那么首先就是要保持真诚的微笑，让食客们感受到良好的服务态度，这样才能留住食客们的心。

李四接过甜姐儿递给他的食碟，用筷子夹起来放进嘴里的时候还在想：

等会儿不管味道怎么样，他都咬一口就吐出来，装作很难吃的样子，让这小娘子也丢脸！

只不过，当李四真尝到灌汤包的味道后，一时间僵在了原地。

嘴里的灌汤包滋味好到让人恨不得把舌头都吞了，李四想吐却又舍不得，他从没有吃过这样好味道的吃食。