我的食堂天下第一好吃(20)

兰州拉面的浇头也一定不要放得多，白萝卜三片，香菜蒜叶几根，牛肉片就切细一点最好只有纸张粗细，只给三片。

而至于面档菜单上的其他浇头面也是如此，食材只要与肉有关就能细则细，事不过三，否则给他逮到耗材多了直接扣当天工钱。

面档阿姨并不知道现在新来老板的做事风格。

虽然她确实听说昨天新老板到学校一食堂后做的第一件事就是让食堂菜价降价了，也改了菜，但是那应该也是为了让学生们更多购买从而挣更的多钱吧？

一食堂菜价降了每份菜的份量应该也少了很多吧？

面档阿姨实在是琢磨不透，于是她只好按照从前的经验尝试着开始往面碗里面夹牛肉，她决定要一片一片夹，察言观色，一边夹一边看面前女青年的表情，当看到还好的时候就继续，当看到不对劲的时候就立刻停。

面档阿姨小心翼翼地一片片往面汤里面夹牛肉——一片、两片、三片……

夹到第三片的时候面档阿姨拿着筷子夹着牛肉的手突然抖了一抖。

夹第四片……第四片？

第四片真的要放上去吗？

站在面档阿姨面前看着面档阿姨给她做面食的谢瓷看到阿姨夹到第四片牛肉后迟迟疑疑前前后后来来回回伸了半天的手，最终无奈，只好直接伸上手去将阿姨还停在半空的手往下一按：“阿姨，你就放心夹吧，我跟你原来的老板不同。”

谢瓷说罢直接从面档阿姨手里接过还在迟迟疑疑瑟瑟发抖着的筷子，直接又稳又快又准地嗖嗖嗖从一旁的牛肉切片盘子里一连夹了七片牛肉到碗里这才停止。

随即她将面前已然做好此时显得额外丰盛的牛肉拉面往面前一推，平直说道：“阿姨，在这里给你正式介绍一下，我是你的新老板，谢瓷。在我这里，牛肉可以多夹，七片是最基础的量，而且每一片现在看起来也有点太薄了，完全可以再切厚一点。”

作者有话说：

谢瓷，以霸总的语气给A大学子加菜！

就这么写下去，我感觉我都想到A大就读了（不是）

不过话说回来，每每吃兰州牛肉面，是真的觉得牛肉巨少。明明给了十二三块钱，牛肉就只有四五片，吃完尝个鲜后就全都在吃面，我也不知道吃出了个啥。

总之在吃过几回觉得不划算后，我一般更爱点炸酱面或者番茄炒蛋盖浇面之类，好歹面条之上全部是满满的炸酱汁水，让人满足啊～

（兰州拉面馆的炒饭炒粉我也爱吃，每次份量都很大）

第七章

赵伟是一位A大计算机系的大三在校生，两年半以前，他刚刚来A大就读那会，A大的食堂还是上上一任老板在管理。

那个时候，学校一食堂的盘餐菜还是蒜蓉炒菜心土豆焖五花肉红烧茄子等等十分正常并且也是非常好吃的菜色，学校二食堂做的特色小吃兰州拉面小锅米线等等之类的面食粉食上面的浇头还是非常充盈。

他曾经天天在学校一到五大食堂中流连忘返，吃遍各大食堂上百道不同菜肴，不同菜系。

直到一年半前，新任老板上任，他的幸福就此一去不复返，从此离他远去。

他已经很久没有在学校五大食堂吃过饭了，只是平时常常在外面学校东南门处的美食街吃，偶尔还是会回想起来当年在学校五大食堂内的幸福时光。

直到昨天晚上看到帖子热议说学校食堂竟然改承包商，并且还是当年比他还早进入校门的本校学姐时，赵伟是十分期待的。

他在想，如果是本校学姐承包食堂，那A大北校区的五大食堂是不是就能变回原来的样子？毕竟A大五大食堂当年有多么好吃学姐也是知道的！

于是抱着这样的期待，赵伟立刻就回到学校二食堂吃了一趟，想着试试看他当年最爱吃的兰州牛肉拉面究竟有没有变回他原来最喜欢的样子。

然后赵伟就吃到了一碗面汤只有三片跟纸一样薄的白萝卜，三片跟纸一样薄的牛肉片，葱花香菜稀稀拉拉，汤底还跟水一样寡淡无味毫无质量可言的偷工减料版兰州牛肉面。

什么学校五大食堂要做出整改，什么学校食堂已经由本校学姐承包，这些都是假的，这些都是戏言，学校五大食堂根本就没有变！

于是十分气不过的赵伟直接就把昨天晚上在学校二食堂吃到的兑水版兰州拉面图片发到学校论坛中，发帖吐槽，告诉其他同校校友不要被欺骗，不要相信那些说学校食堂已经改变了的学生们的评论。

直到今天，他早上十点多刚刚从学校宿舍的床上醒来，突然就被身边舍友噌地一下跳到他的床上大力推摇他的肩膀说道“老赵，你快看！昨天你曾经顶过的那个关于议论咱们学校一食堂整改问题的帖子，你的楼层被学校食堂老板回复了，现在变成楼中楼中的高楼。回复讨论的评论有好几百条呢！