关灯
护眼
字体:

边城食记(182)

作者: 苗五 阅读记录

“行,我记下了,”妙言答道。

“先给你盛一碗喝。”寻月棠笑着,“做厨子么,尝尝咸淡是应有之义。”

于是,妙言端上了一小碗鸡脚汤,一面儿吹着热气,一面儿小口啜饮。

可是奇了,方才吃鲍螺儿的时候还觉得这热天就该用些冰凉物压压才舒坦,现在饮上暖灶上下来的温汤,又觉得四体热意涌动,全身毛孔暗暗舒展,也熨帖得紧。

热意之余,是甘甜味美,是鲜味袭人,妙言喝了一小碗,犹觉得没够,可想到这是宴客之用,便还是恋恋不舍将小碗放到了水盆里,预备着席上多喝一下。

就这时,林勰提着袍角快步走来,人未走近就先出了声,“纳古丽~”

妙言出门,在斜斜暮光里候他,“官人可尝了我做的鲍螺?”

林勰摇头,对当时的乌龙闭口不谈,“适才议事已近尾声,鸣苍说你来了府上,我便来了,尚未尝过。”

“无妨,”妙言道,“我还做了好些的。”

林勰拉着妙言走了,寻月棠这边才开始真正发力,眼看天色不早,要快些做事了。

备菜时有人帮衬,她如今只负责烹调就是,说是今日宴客,其实她存了十足十的私心——

做的全也是哥哥爱吃的。

到点开始上菜,寻月棠与妙言却未见身影。

寻峥皱眉,问谢沣:“棠儿不上桌么?”

当今民风开化,各地各户的规矩都不一样,有人家仍讲究妇人不上席,有人家却将中馈妇女当男子一般尊视。

不论旁人家怎样,至少在寻家,不管是亲母还是继母,都是可以上桌的。

如果定北王口口声声叫自己“舅兄”,却将如此有本事的妹妹低视,那他就要讨个说法了。

谢沣抬头瞧了瞧门口,侧头回:“怎会。阿棠与妙言姑娘爱漂亮,在厨房折腾半天,这会儿回院里更衣梳妆了,该很快就到。”

妹妹确实是爱漂亮的......寻峥点头,“嗯”了一声。

这话说完不久,寻月棠与妙言就梳妆好挽着手一道行进来了。

方才寻月棠一人穿素衣进门送点心时大家都未细看,更不觉她长相如何如何,如今换了衣裳首饰,又点淡淡晚妆,方才看出正值妙龄的女子的貌美与灵动。

尤其身边还跟着一个绝色异域美人,二人并行而至,一个美艳、一个清丽,这养眼程度堪称震撼。

在座的都是未娶妻之人,一眼未竟,愣住的都有好些。

谢沣、林勰、寻峥察觉,一道清了清嗓子,才将人神思唤回。

寻月棠落座在谢沣与寻峥中间,瞧着桌上布的菜,伸手给挪了挪位置。

如今是在谢沣跟前儿,她不怕失了礼数、更无须担心有人苛责,她就是想将哥哥喜欢吃的那些放人眼前,谁也别想拦着。

寻峥看着她挪过来的黄豆炖猪蹄、郓州菜豆腐、麻酱油条......眼有点热。

自己喜欢吃的菜,今日都做了。

寻月棠取瓷勺舀了菜豆腐放到兄长碗里,“哥哥快尝尝,看是不是家里的味道?”

寻峥吃了一口,点头,又自己添了好些。

他能吃得出来,今日这做的是荠菜菜豆腐,能吃到荠菜的不同于其他野菜的清甜,外头裹着豆香,大部分已经是粉状,也还有粉粉糯糯、稍大些的黄豆颗粒,微微的咸味里头带着油烹过的葱姜香味,十分适口。

寻峥不由想到棠儿的母亲,自己的继母。棠儿的菜豆腐,与继母做得一模一样。

他生母早早病逝,父亲一人拉扯他的时候,二人都过了相当程度的苦日子,换季没有新衣,饭菜不堪入口。

直到继母来到这个家里,一切才好起来。

她知道自己喜欢吃菜豆腐,便整日换着花样做:萝卜缨子的、青油菜的、荠菜的、蒲公英的......从那之后,自己终于体会到了“有娘亲疼”的感觉,也再也不用去发小家蹭一口菜豆腐吃。

只是,自己如今再回乡,却连母亲一面都见不到了。

想到这,寻峥拳头握紧,用白日里达成的合谋强行压住了滔天的仇恨。

这菜是郓州小吃,模样实在不讨喜,其他人都敬谢不敏,寻峥便闷着头一个人吃,眼看就要见底。

谢沣正吃着寻月棠给他盛的黄豆炖猪蹄,比起旁边那道如“菜肉馅儿”的菜豆腐,他还是比较能接受这个。

入口确实也没让他失望,或者说盘儿做的什么东西都不曾让他失望过。

猪蹄颜色绛红,外皮发亮,吃到口里是浓郁酱香咸香,软软糯糯,口感一绝,黄豆经过了久炖,吃到嘴里粉粉面面,舌尖一抿就散开,剩下就是吸满了肉汤的香味在口中慢慢散开,一勺一勺连汤舀着吃,别提多舒服。