边城食记(180)
“我们这里的茶已经换成了碧魁珠, ”林勰吩咐下头人,“快给寻家哥哥上一盏来。”
寻峥道谢, “林将军可是知道我与月棠的关系?”
“这话问的......”林勰道,“寻家妹妹与鸣苍相遇在两年前, 那时候鸣苍就已经在满世界地帮她寻你了, 凉州军队五万余人的册子被他翻了三遍不止, 提州也递过去几次消息, 但那时候你们防着凉州, 就没有结果。如今却是得来全不费工夫了。”
倒不知还有这么一出,寻峥心里有些感激。
林勰接过下人的茶盏递给寻峥,“如今大家都是自己人,有什么话也该好说些。”
其他随寻峥一道来的那些,都被这句“自己人”搞懵了,一个二个地发出问询目光。
寻峥接到,但却不知如何回——我妹妹与这定北王有了首尾?
没有家人过明面的婚约,这样的关系哪好撂到明面上来讲?
最后还谢沣放下茶盏,缓缓开口,“本王倾慕寻总兵幺妹月棠已久,如今得了寻总兵首肯,便算得了个口头婚约。”
寻峥忙附和,“是。爹娘不在,我身为长兄,自是要与妹妹做主的。”
挑破了这层关系,后面的话就好说了许多。
寻峥当场言明了贺峤的杀父弑母之仇,又提起其登基后的乱政,直言要带着左总兵的嫡系投奔凉州而来。
其他人亦是苦刘珙久矣,纷纷表示要一同来凉州对抗外狄。
“我说他寻大舅,”林勰晃着一把折扇,“何苦非要来凉州呢?待在提州,最早驰援,不更美矣?”
谢沣的身份他不好点明,只说了一句“功高盖主、或有灾殃”。
其他人自然听出来了个中深意,都未做声,还是寻峥先开口,“提州军营,愿追随我等的,约莫万余。谢、林二位将军希望我们如何做,还请明示。”
——
那边寻月棠已经高兴地要飞起来了。
她出府先去了撷芳楼,彼时妙言午歇刚醒,听她来寻,打着呵欠就下了楼。
“阿棠今日怎么如此得闲?”妙言上车,“可是又要去采买?”
“不是不是,”寻月棠抱住她,凑近她耳朵,“妙言我跟你说一个好消息......”
妙言等好久,耳朵被她呵出来的气弄得发痒,有些受不住了,才拍了拍身侧人,“别光顾着自个儿笑,也说出来让我高兴高兴,什么好消息啊?”
“我找到哥哥啦!”
妙言大喜出声:“真的吗?恭喜你啊阿棠!”
“对,我哥哥从提州来找三哥公办,正被我碰上,”寻月棠道,“今晚就在三哥府上设宴,三哥允我不醉不归。你要陪我!”
“好好好,一定陪你。”
二人下车,妙言跟寻月棠一起进了厨房,“阿棠我来与你打下手。”
“也不晓得他们会谈多久,咱们先做些个小零嘴吃。”
妙言坐在厨房门口的小杌上,双手托着脸,“今日天儿热,阿棠做些清凉物。”
“行,你容我想想。”寻月棠戳着太阳穴站着,“我们今日做些滴酥鲍螺吃罢。”
第一次知道这还是在兰陵笑笑生的书里头,西门大爷颇喜此物,赞其入口即化,沃肺融心,待到“姐姐”去了,想到她最会拣鲍螺,不免睹物思人,痛断肝肠。
他二人之间的感情不那么纯粹,掺了铜臭之气、始于肌肤之亲,寻月棠不太能够共情。
但这酥油鲍螺她确实着着实实感兴趣,只不过这本并不是美食小说,酥油鲍螺的做法无从考证,她如今常用的法子是结合了原书、又参考了些美食博主之后,自己稍加改良而成。
所谓酥油者,乳酪也。
将白醋、枸橼子汁加入牛乳中,熬煮到分离出乳絮来,用纱布挤干乳清去,留下的那些白色的、固态的东西,就是古法乳酪了。
将这乳酪分作两份,一份静置一旁备用,另一份掺上胭脂混合成粉红颜色,而后分别掺上蜂蜜、蔗糖浆。
双手洗净分别捞起两色酥油,打着旋儿到冰水里头去,将两样颜色旋到一处去。
奶酪方才还有温度,见了冰水就凝了起来,在白瓷钵子底上固成了一座二座的尖尖螺蛳模样,半粉半白十分好看。
寻月棠盯着水里,觉得比起螺蛳,更像是后世用机器做的双色冰淇淋了。
“阿棠,这是什么?怎这样好看?”妙言在旁边出声,“让我试试,快让我试试。”
“盘子要点满了,你等我先捞出来些。”寻月棠说着伸手,持两柄小竹铲挪出鲍螺儿,又招呼妙言,“去玩儿罢。”
妙言在旁边玩着的功夫,她在盘中鲍螺上飞了金,如此一来,美貌之中就又带上了几分华贵了。
“妙言,你玩着,我先去送,”寻月棠路过,瞧着还有模有样的,就多嘴问了句,“要不然,你单独给林大哥送去?”