八十年代阮家小馆(5)

怀揣着心事，孙红梅强忍着心里的不适出门上班。

阮软也没了睡觉的心思，索性也洗漱洗漱，出门买早饭。

值得一提的是，现在卖的东西都很实在，她昨天喝的豆浆，是老板用石磨现磨现煮的，豆香味儿特别浓，后世快餐店用豆浆粉冲出来的，是绝对比不了的，今天还想继续吃。

阮软对着镜子整理着装，镜子里的女孩杏眼特别漂亮，睫毛不是很长，但是很黑，无形中显得眼睛又大了一圈，鼻子很挺，鼻尖左边还有一颗小小的痣，一张小小的鹅蛋脸，三庭五眼分布的恰到好处，齐刘海挡住的那对眉毛，眉形很漂亮，连眉笔都省了。

她已经不是第一次惊叹这张脸，这要是在后世，在某音随便露个脸，估计都是大几百万粉丝，日子过的风生水起，可实际上，原身却在小说里落的那样惨的结局。

可见，人不能单单只有美貌，每一次选择也很重要。

阮软斜挎着包锁好门，朝着早餐店走去。

早餐店离的很近，出巷子往左走，名叫范师傅的豆腐坊。

刚拐弯，她就闻到了一股浓郁的豆子香，豆腐坊摊位前围了很多人，有的拿着饭盒等着打包豆花，有的拿着杯子等着打豆浆。

阮软老实排队，没一会儿就轮到她了。

“老板，一碗豆浆一根油条！”

“好嘞，3毛钱。”

阮软笑的眼睛都眯起来了，3毛钱，八十年代赚钱八十年代花，还是挺划算的。

热气腾腾的豆浆一端上来，阮软先不着急喝，她一边用勺子搅和，一边在心里数数。

等数到20，她眼睛一亮，夹起油条蘸了蘸豆浆，喂进嘴里。

刚炸好的油条，单吃很酥，很香，但是吃几口就会有些腻。

蘸着豆浆吃，油条表面吸附了一些豆浆，外皮没有那么酥，跟内部的软硬度一致，一口吃下去，豆浆的醇香混合油条的油炸香，不仅解腻，还能呈现出1+1>2的口感。

阮软一口接一口，吃的不亦乐乎，甚至鼻头都冒了点细汗，但她觉得很过瘾。

而且她不知道的是，原本还在排队的人，不经意看到她吃东西的表情，都忍不住咽了咽口水，下意识催促老板快一点。

这女同志，油条蘸豆浆，可真会吃！

而阮软此时心里却盘算着一会儿就回去练口水凉面，15天说长也长，说短也短，其中的变数还有很多，唯一能让她握在手里的，就是尽快掌握凉面的做法。

“老板，麻烦给我来一袋绿豆芽！”

这豆子新鲜，发出来的绿豆芽肯定也不错，正好晚上给阮妈用红油辣子做凉拌菜，探探口风。

付过钱，阮软提着绿豆芽慢悠悠的走着，她把附近的早餐种类都看了一遍，没有凉皮凉面，只有一家凉拌马紫菜馍，她站着看了会儿，比起其他家的生意，这家生意绝对算不上好。

本着知己知彼的心态，阮软顶着吃饱的肚子，还是朝摊位走去。

马紫菜是野菜，虽然加了面粉中和，可它还是用野菜做的，这要是在之前还是好东西，现在，怕是只能吸引那些家里依旧很困难的人家。

“来一份儿不，同志，2毛钱，加辣不加辣？”

阮软看了眼她的辣椒碗，碗里没多少油，辣椒也成坨，有些地方发黑，有些还是浅红，这一看就是没有事先用熟油拌过，直接倒的热油，而且热油的比例不对，导致辣椒面没有充分跟油混合。

这不跟她之前刚学红油辣子时的水平一样？

这都能拿出来卖，那她就更不用心虚了！

趁着老板还没切馍，阮软赶紧找借口道：“我突然想起来我没带饭盒，先不买了，等我下次带饭盒了再来！”

红油辣子是凉拌菜的精华，连辣椒油都做不好，其他也不用尝了。

阮软此刻充满信心，她一定能很快完成任务！

作者有话说：

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第3章 口水凉面（捉虫）

口水凉面，名字可能听起来不是很好听，但绝对是凉面的代表作。

好吃的口水凉面，让人光是闻到，甚至是联想到，都忍不住分泌唾液，流口水。

阮软夏天没胃口的时候，也喜欢来上一碗，有面有菜，十分满足。

所以她学起来也很有兴趣。

现成的细油面上锅蒸2分钟，然后放在电风扇下吹，面如果有些粘连，再洒些熟油，均匀摊开继续吹，直到面条都吹透。

面准备好了，阮软又继续学其他的步骤，她小声嘟囔着，“黄瓜切丝？”

切？阮软拿着刀对着黄瓜左右比了比，不知如何下手。

请问，这里有没有厨房神器？能擦丝的那种。

“刀功是一位厨师必不可少的技能，恭喜宿主触发支线任务，请宿主尽快掌握刀功16种，届时会有丰厚奖品！”