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八十年代阮家小馆(444)

作者: 南颜兮 阅读记录

时间还早,她亲自从档口后面的长廊进去,挨个检查档口的卫生。

一般是晚上做一次卫生,第二天早上再做一次,这样以来,档口基本上可以保持很干净的状态。

“小老板!”有商户看到了,有些拘谨地看向阮软。

阮软朝他们笑了笑,“不用管我,我随便看看,你们忙自己的。”

她说是随便看看,可大家还是很紧张,毕竟,小老板自己就是厨子,厨房哪里会容易有死角,她再清楚不过。

阮软很仔细,大到整个档口的环境,小到一块姜,她都会看过。

等她离开,被检查过的人都会不由自主地松一口气,及时的按照阮软给的意见调整。

美食城现在对他们的衣着没有要求,但是头上必须戴帽子,女士必须把头发扎起来绑成丸子头,再戴帽子,争取做到饭菜里没有头发,这也是合同里规定的,刚开始的那两天还会忘记,现在都已经习惯了。

走到小炒那家,看到老板娘在洗青椒,阮软提醒了句,“阿姨,青椒里面一定要检查,夏天青椒里容易有肉虫,我们千万不能让顾客们吃到额外的蛋白质。”

刘丽梅笑呵呵地说道:“小老板你放心吧,这青椒我都挨个看过了,绝对不会有肉虫!”

阮软闻言点了点头,继续看别的,她这么提醒,也是有原因的,后世她点某团外卖时,青椒里就有肉虫,她跟商家反应后,商家只道歉,甚至都没有退她的饭钱,阮软记得自己当时气不过,打了投诉电话,第二天商家就退回了她单笔费用的10倍。

这是她第一次敢用法律为自己维权,所以记得特别清楚,几乎是一看到青椒就会想起。

等她把所有的档口都检查完,马鹏程也来了,不到一会儿,梁良也来了。

“怎么样,一楼聊天还是二楼?”阮软问道。

梁良还没好好参观过美食城,“二楼,我都听说了,美食城不仅有美食,还有美景,二楼的风景很好!”

“好,那就去二楼,你是喝茶还是喝汽水?”

梁良提着公文包,连忙说道:“都行。”

阮软去了二楼,跟安平说道:“给我一瓶健力宝,一瓶可乐。”

安平正在看书,听到声音她立马抬起头,赶紧把书合上,转身给阮软拿饮料。

开了盖儿之后,阮软环视了一圈,二楼现在人不是很多。

安平抿了抿嘴唇,“对不起,我下次会注意。”

“注意什么?”阮软把健力宝递给梁良。

安平继续说道:“下次我绝对不上班的时候看书。”

“我看到你把货物补的很充足,货架上摆的也很整齐,卫生也很干净,你把要做的事做完了,我不会怪你的,继续看吧。”

阮软说完,就带着梁良朝窗户边走去。

安平看着阮软的背影,眼神里全是感激,心里又一次被阮软的善良所感动。

梁良一边走,一边环视四周,忍不住感叹道:“难怪大家都说着是第二个阮家小馆,这装潢跟小馆像又不像,多了些自己的味道。”

阮软先坐下,闻言指了指窗外的树,“估计是树的原因。”

外面的树是香樟树,一年四季都是绿色,冬天到处都是枯黄的状态,这里的二楼也会有一抹绿色可看。

梁良喝了口健力宝,然后把瓶子往旁边放,从公文包里抽出账簿,还有整理好的票据。

“这是9月份的文件,你过目。”

阮软接过账簿,一页一页看着。

梁良看她看的仔细,顺势说道:“从入夏之后,咱们的酒水饮料就卖的很好,这个月更是到了顶峰,基本上每个进店的客人,都会买冰过的啤酒跟汽水。”

这很正常,天热了大家都会买冰的解热。

阮家快餐的收入,都会在第二天银行柜台开门后,存入阮软的账户,汇款单据都得留下来,月底对账。

阮软把账簿合上,赞赏地看了眼梁良,“你现在工作是越来越上手了,很好。”

“那也是跟小老板学的,是小老板教导有方。”阮家快餐开业的第一个月,是阮软带着他一点一点教的,她付出了时间跟精力,他自然也不能辜负她,努力把阮家快餐经营的很好,让她能安心去干其他的事。

俩人又谈了些工作上的事,慢慢地二楼人多了,阮软把账簿什么的收好,“你是在这儿跟我一起吃午饭,还是回快餐店?”

梁良也想在这儿吃,但是快餐店中午忙着呢,他这会儿回去还能帮上忙,“我回去吃吧,中午店里忙。”

阮软表示理解,把东西放到帆布包里,“好,我送你去公交车站。”

“不用不用,这么热的天,你们女孩子都怕晒,这我是清楚的。”梁良这次看小老板,也很惊奇,要问学校附近怎么判断谁是新生,谁是老生,看肤色一眼就能看出,新生普遍都比老生黑。