八十年代阮家小馆(416)

阮软赞赏地看了眼说话的人，“你说的没错，根据来报名的商家，我会把类目划分，然后同类目基本上只有一家可以胜出。”

这话一出，大家都对以后进美食城的商家都有些好奇了。

“小老板，你只贴在这儿效果不够，这么更多的是学生，你得去登报宣传。”

阮软笑了，“是的，你说的没错，如果没有意外，明天早上的报纸就会有了！以后还请你们多多支持美食城！”

“放心吧，只要东西好吃，干净卫生，价格也实惠，我们还是很愿意支持的！”

“这几点你都可以放心，别忘了，我马上也要在连大上学，到时候我会时不时的过来吃饭，我们一起监督！”

阮软的态度好，而且附近确实还没有这样的美食城，大家也在逐渐接受新事物，也愿意尝试，说不定，还真是除了食堂以外的好去处。

~

连城日报上阮家美食城的招商广告一出，打到报社的询问的人就很多，沈康一个上午，啥也没干，竟在给人解释这个租赁的事儿。

他通过中转台给阮软的BB机留了消息，阮软这边也是很忙，来询问的人很多，她干脆一个小时组织一波，带着大家进去参观档口，给大家讲解。

“这是一楼，只有少量的桌椅，吃饭的地方在二楼，能同时容纳500人吃饭，不过桌椅板凳还没送过来，现在大家看到的只是最初的样子，二楼的就餐环境还要装潢一下。”

阮软细致地给大家讲档口里的设施，“我也是厨师，所以我知道厨房里料理台一定要大，出风口一定要好，这样油烟不至于呛着咱们，你们可以看到，从洗菜区，料理区，还有这出风管道，我都给大家配备齐全了，大家几乎可以做到拎包入驻！”

干净漂亮的档口里面的设施也都很完善，如同小老板说的一样，这些都是从厨师的角度出发考虑到的点，一起来的人员里，只要有厨师，都会爱上这里，料理台上铺瓷砖，特别方便清洁，而且，这里还靠近公交车站。

除了连城大学的学生，附近的居民们也是他们的客流量，再加上阮家的招牌，只要他们味道好，那以后就不愁没有生意。

“这个租是怎么个租法？”有人问到了关键的地方，大家都停下四处观望，看向阮软。

“暂定的是一个月500块钱，这只是美食城新开业的优惠，我会在第一次跟你们签合同时签一个季度的，一个季度到了后，如果没有意外，会自动续租一年。”

阮软示意他们看手上的宣传单，考虑到有人不认识字，阮软又跟他们讲了一遍。

“你的意思是，现在是500块一个月，以后有可能不是。”

阮软认真的点了点头，“对，跟着大环境走，物价都上涨的时候，我这边也得涨，就好比你去租房子，房租也会上涨，一个道理，而且，相信我，只要你们入驻进来，这500块绝对是你们最正确的一次投资。”

这话他们倒是全都相信，阮家的名声在外，阮家快餐即便是没有阮软坐镇，可生意依然很好，现在大家都有一种感觉，跟阮家相关的东西都很好吃。

“还有，水费跟电费，这边都有单独的水表跟电表，档口里产生的费用是你们自己出，档口以外，整个美食城的电费水费维修费都是我出，还有美食城里的卫生跟你们也没有关系，我会请专门打扫卫生的人。你们只用洗自己档口的碗筷就行。”

这么一说，大致情况大家都有所了解了，很多说要回去商量一下，也有当场就要跟阮软定下来的。

“那这要怎么选档口？是我想要哪个就是哪个吗？”

“不是，你报了名，我会根据你的类目，把人组合起来，你们要当场给我做一道主营的食物，我会选最好吃的那一家入驻。”

阮软笑了笑，果不其然，她话音落下，在场的人都哗然了，不是先到先得，是还要跟别人竞争，这阮家美食城果然不是那么好进的。

这一下，有很多跃跃欲试的人，都有些紧张，不过也有人，越是这样，越有胆量，直接跟阮软确定了，要报名。

有了第一个，就有第二个，报名现场十分热闹。

阮软把事先准备好的表拿出来，让他们填写，“主营的类目特别重要，你们一定不要填错了！”

“报名截止日期是8月15日，你们回去准备准备，8月16你们就带着自己食材到现场来，如果面类涉及到高汤的，可以自己用热水瓶带过来，现场可能不会提供熬煮的时间，所以，我更期待你们可以用最简单的方法证明自己的手艺，期待大家的表现！”

已经报名成功的人，都觉得自己好像迎来了一场厨艺大比拼，有些人很激动，有些人已经跃跃欲试，感觉身上的火都被点燃了。