八十年代阮家小馆(379)

老奶奶看他们俩认识，心里也很高兴，她扯了扯郑伟，指着阮软对他说道：“你认识她？这姑娘是哪儿的？她还说要买我的房子！”

郑伟闻言十分欣喜的看着阮软，“真的？你真的要买奶奶的房子，太好了，你是不是决定要把阮家小馆在这儿开分店了？”

老奶奶看着阮软，仔细想了想，“哦，我想起来了，你是报纸上的那个小老板！我说你怎么看着又面生又有些印象的，我还以为是我太老了，路上见过你妈妈或者你什么亲人！”

“没准儿是真的！”阮软笑着问郑伟，“那这也是你帮奶奶写的？”

“对，那天我跟你说学校附近有房子要卖，说的也是奶奶家！”说完，郑伟扭头看向老奶奶，“奶奶，有她在，你这房子绝对卖的出去！小老板有钱！”

说着，他还冲老奶奶眨了眨眼睛。

阮软连忙摇头，“什么有钱，我刚还在跟奶奶求情，让她要么允许我分次给，要么等我两个月，我给她送钱。”

郑伟听了，赶紧帮小老板说话，他扶着奶奶进屋，“奶奶，我给你打了食堂的菜，咱们一起吃吧，小老板，嗳，你吃午饭没？要不我去隔壁给你买碗面？隔壁的面还真不错！”

他说着，还轻车熟路的把一旁的折叠桌摆好，看样子是经常在这儿陪老奶奶一起吃饭。

“花那钱干啥，家里有鸡蛋，我去做个鸡蛋面！”老奶奶说着就要去厨房。

阮软赶紧喊住她，“奶奶，真不用，我带了菜，您给我分点米饭就成！”

阮软说完，在心里跟何良道了个歉，幸好来之前没跟何良说过，不然，一会儿她还得重新给他做一份。

这次也是事发突然，下次再来找何良好了。

她把布兜里的饭盒拿出来，挨个一打开，饭盒里就飘出了诱人的香气，直把郑伟勾的嗷嗷直叫。

“啊啊啊，小老板，这肯定是你亲自做的！只会是你，别人做不出这香气，光用鼻子闻我都能闻出来，辣子鸡，油焖笋干！这是什么菜？是新菜吗？”

郑伟激动极了，他从没想过，自己不去阮家小馆，还能吃到小老板的菜，他今天真的是运气爆棚！

老奶奶看到郑伟这样，忍不住拍了他一下，“这么大个人了，怎么还跟个三岁小孩儿一样。”

“不是，吴奶奶，您不知道，小老板的手艺就是这个，多说无益，您尝尝就晓得了，刚好我还打包了食堂师傅做的菜，您对比着吃，感觉更明显！”

阮软被他夸的有些无奈，“没有他说的那么夸张，都坐下吃吧，一会儿放凉了，口感会大打折扣！”

三人一落座，郑伟赶紧给吴奶奶夹了一筷子粉蒸肉，“奶奶，您吃这个。”

说着他有些不好意思的看着阮软，“小老板，没有公筷，我就不给你夹了！”

阮软连忙说道：“不用不用，我自己来！”

“好嘞！”郑伟就是等的这句话，他赶紧加了一块粉蒸肉喂进嘴里，先是米香味，然后是肉香味，咀嚼的过程中米粉的颗粒感正好跟细嫩的肉形成反差，但是反差很小，米粉几乎一抿就软了，糯糯的，很好吃。

尤其是里面混合了油脂，吃着十分顺滑。

“这个菜太好吃了，小老板，这菜叫什么啊？”

“粉蒸肉！店里的新菜，你们是除了我之外，第一个吃到的人！”

郑伟一听，脸上露出了震惊的神情，他看了看吴奶奶，又看了眼小老板，不敢置信的重复了遍，“真的吗？我们是第一桌吃粉蒸肉的人？”

阮软点了点头，“骗你干嘛！”

吴奶奶也吃了口粉蒸肉，她的牙口不好，吃东西特别慢，唯一的要求就是咬得动，可这粉蒸肉，细腻顺滑，糯糯的，吃着里面的五花肉还在不断的冒着油，更加润、滑。

她又看到餐盒底部的红薯，好奇地说了声，“这是红薯？”

“对，底下有红薯跟土豆，你们小心烫！”

吴奶奶把红薯夹到碗里，又把红薯分开，她吃了一小口，红薯可谓是陪伴了她人生中很长很长的时间。

可这个红薯，吃着却跟她记忆中的红薯不一样。

红薯中有香喷喷的肉味，口感是咸甜的，吃着让她有些陌生，又有些熟悉。

蒸红薯、烤红薯她都吃过，可那唯独没有吃过，带着肉味的红薯。

吴奶奶点了点头，“我们以前细粮不够，只能用红薯凑，红薯一吃多，胃里就难受，半夜直打嗝，可那也没办法，油水不够，没想到竟然还有这种吃法，把红薯放肉下面，肉的油水进了红薯里面，小老板，你做的好！”

她虽然没吃过阮家小馆其他的菜，可这道粉蒸肉已经让她看到了阮软的水平，再加上报纸上频繁的有小老板的照片，可想而知，那家店的生意肯定特别好。