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八十年代阮家小馆(133)

作者: 南颜兮 阅读记录

王大厨瞥了眼,也说道:“是啊,这刀看着就很锋利,材料肯定很好,小老板不如推荐推荐。”

阮软正在剁排骨,手起刀落,银光一闪,排骨就被剁成了小块儿,她随手一扒拉,放到一个搪瓷盆里。

“这刀是别人送的,我也不知道在哪儿买的,不过我可以借给你们用一下,前提是,要爱惜它,否则我可是会生气!”

这刀是系统送的,她也不知道还有没有第二套。

王大厨听闻后,特别开心,立马表示自己一定爱惜,他走过来拿着刀柄感受了下,刀的重量刚好,刀口锋利,剁骨头丝毫不费劲儿,果真是好刀。

他的刀也是找人专门打的,而且还是一家祖祖辈辈都在打刀的人家做的,没看到阮软的刀之前,他一直觉得自己的刀,最顺手,可如今,一摸着阮软的刀,那种感觉立马就不一样了。

“你们都来感受下!以后出去了,别没个眼力见儿,连什么是好刀都分不清!”王大厨意犹未尽的放下刀,招呼其他人来用。

其他人都小心翼翼的拿着刀试了一两下,生怕把刀给弄坏,这么厉害的刀,一看就很贵。

让阮软觉得好笑的是,他们摸了刀,就像是打了鸡血一样,干活更有劲儿了。

用他们的话说,摸到了,还用了,此生无憾!

“你们相信我,以后会有更多更好用的刀供你们选择。”

不久的将来,国家会迎来一次大发展,各行各业都蓬勃向上,各式各样的刀,都能找的到。

~

上午10点,三辆黑色的红旗轿车驶入连城市政府大院,王大厨听到这个消息,拍了拍手掌,给大家加油打气。

“客人已经来了,我们一定要用最大的努力,让客人吃的好,让客人感受到我们连城市人民的热情,食物是最能代表一个城市的文化,我不希望以后出去听到别人说连城市政府食堂做的饭特别难吃,所以今天,你们有什么看家本领,全都使出来,行不行?”

后厨的所有人,都异口同声的喊道:“行!”

“大声点,我听不见,行不行?”王大厨又高喊了一声。

“行!”声音如雷贯耳。

眼瞧着所有人的士气被点燃了,王大厨这才满意的点点头,“加油!”

这就是集体的魅力,集体中的每个人为着同一个目标而努力奋斗。

阮软此刻感觉自己好像也是市政府后厨的一员,做菜不免更加用心。

她的松仁玉米被安排在中间第5道菜上。

这次的玉米各个圆润饱满,一掐都能冒出水来,质量特别好。

松仁的颜色也很鲜亮。

阮软把松仁倒进大锅里干焙,松仁是坚果,富含优质脂肪,在温火的慢慢攻势下,颜色变的焦黄,时不时还有‘啪’的一声,独特的香味飘出,阮软时不时翻炒下,香味更浓了。

孙绍元在杨国立结婚喜宴上见过软软做这个菜,当时他就觉得,这松仁,哪怕是啥都不加,干焙好,直接吃,肯定也香的不行。

眼瞧着所有的松仁都变成了焦黄色,粒粒泛着淡淡的油光,阮软满意的把松仁盛出,摊开放凉。

她试了一颗。

刚放牙齿之间轻轻一咬,松仁就开了,咀嚼时,坚果的香气在口腔中恣意的扩散,很完美。

松仁的香气也飘到其他大厨那里,清新的香气瞬间让大家紧张的情绪得到缓解,心态不自觉的放平了。

王大厨闻到这个香味,甚至觉得今天的宴席已经成功了一大半。

这次小老板的参与,真的给他们很大的惊喜。

厨房在热火朝天的忙碌着,市政府会议室内,大家也都在不停的畅所欲言。

“连城市跟安城市作为相邻的城市,文化底蕴跟生活习惯都很相近,我希望我们能利用好这个优势,发挥1+1>2的作用,争取在新一轮经济发展中取得好的发展。”安城市市长董新峰说道。

“这次来连城市,主要是就未来几年的城市合作进行探讨,我们都知道,安城市交通便利,东西南北不管去哪儿都很方便,连城市又是很具有历史文化底蕴的城市,所以,我建议,我们两个城市各自发挥自己的优势,安城负责交通引流,连城负责文化输出,各位有什么想法吗?”

连城市市长周炎康听闻后,觉得很有道理,“这项计划如果真要实施起来,那就得从长远的眼光考虑,最起码要制定一个5年计划,在这5年中,连城市大力发展本市的文化产业。

包括但不限于,文化产品制作、文化传播服务、文化休闲娱乐服务等等,安城市则要在交通方面多出力,增加铁路运线、班车等等,党的大会指出,城市建设一定要因地制宜,具有不可替代性,所以我认为,董市长的想法很值得我们大家思考!”