酒肆小当家(46)

看花姑步出酒馆，苍老但仍挺拔的背影融入人群中，皎然不由还是有些触动。

花姑明朗豁达，却常流露出怅然若失的神情，似是孩儿心性，实则有智慧，懂世故，亦知人情，却保持赤诚的本心。

经历丧亲之痛，那孙女以怎样惨痛的方式离去想想就心碎，时间能冲淡悲痛，却带不走记忆。

皎然深呼吸走回铺内，花姑大概是她来到这个时代后，遇到的除家人外，最睿智通透的人。

参选状元酒这事儿，事实上皎然也只能投机取巧。

如今酒馆扩大，后院房屋空落，皎然便让姚姐从外城搬过来，免去奔波之苦。

许是为了报答老板包吃包住还涨工资之恩，姚姐每日都将酒馆里里外外打扫得干干净净，还自请延长营业时间，酒肆启门到深夜。

只姚姐一人看店，不过只卖酒，并不就餐就是了。

本朝夜生活发达，夜沽酒，挑灯饮，再寻常不过。要将规模做大，开夜场是大势所趋，如此一来，酒肆算是又进了一步，等以后人手增加，夜场卖酒又卖酒点也是必然的。

来客酒馆已经算是“消极营业”的了，还有那通宵营业的酒肆呢。酒馆扩张，私酿酒决定了酒客的多寡和收入高低，如果能中状元酒，取悦龙颜，既是对深酝精酿的肯定，也是最好的广告，到那一日，酒馆四壁生辉，何愁生意不火爆？

而有了资金积累，酒馆才能进一步扩张，不然便只能等哪日被别人侵吞。

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作者有话要说：

凌昱：老婆，快来侵吞我！

皎然：我只想赚钱。。。谢谢。

①：白居易《花酒》

②：李白《客中作》

③：白居易《九日醉吟》

参考书：《北山酒经》《中国酒史》

祝大家元宵节快乐哈哈哈。

有没有人在看，求评论，踢我踢我呀。

第23章 第二十三回

夏夜清凉，星辉点点，街道檐角似撒了一地碎银，清风徐徐，一扫白昼炎火，出门溜达纳凉，寻夜市，喝小酒的盛京市民，并不比白日少。

正是，月华斜扫入庭院，蝉鸣清脆入窗纱。

夏夜不比冬夜，凉滋滋的风像冰镇过的夏日小饮，是透心的舒爽。不过姚姐的心，却火热得很。

酒客挨三顶五地入店，各据坐头，彩絮儿性子风火，在店前当酒博士，姚姐配合打酒，忙得跟走马灯似的，只在间暇时对月长叹一声，做个勤劳的酒娘子，容易吗？也不知道平日小当家为何能在后院，对着一堆瓶瓶罐罐埋头半天的。

接着又继续忙迭起来，姚姐和彩絮儿都是，痛并快乐着。

和这两人一样的，还有三墨画铺的墨淑筠，但墨淑筠只有快乐，并无痛苦。

面对隔壁酒馆延长工时，全员加班加点工作这事儿，墨淑筠举双手双脚支持，为的却不是恭贺友邻事业版图扩张，荷包更加丰满，而是很不上道地雀跃道:“阿然，以后你便夜夜到这个点好了。白昼你忙，我也要看管画铺，相隔一堵墙，却要许久才得像这样坐一起说话。”

墨氏管着衣铺，墨淑筠掌管画铺，两人还真没法常常唠嗑，皎然用一种“我也无可奈何”的眼神看向墨淑筠，长叹一声道:“筠姐姐，我也没法子，铺里实在缺人哪。”

墨淑筠张着嘴巴，掰着手指道，“你们三人，婉儿妹妹时常也来，怎么也不够？”

皎然抚了抚门口柳树下的石阶让墨淑筠一齐坐下，有点小骄傲，“还没新开张前，便不够了，只是信得过的人不好找，慢慢来吧，还能撑着。”

皎然拿了一颗蒜塞到墨淑筠手里，“喏，帮我剥剥吧，闲着也是闲着。”

墨淑筠看着眼前一盆满满的蒜头，横了皎然一眼，却也帮着她剥了起来，“这蒜皮可真难剥。”

“哎哟别皱眉，大小姐寻常不近庖厨是吧。”皎然眉开眼笑，柳树枝轻轻摆动，风中送来丝丝酒香，她拿起两个碗，装进几颗蒜头，“我给筠姐姐表演一个徒手剥蒜好了。”

将两个碗扣在一起，皎然从左耳边摇到了右耳边，像葡京赌场的荷包一般，唬得墨淑筠这个待宰羔羊一愣一愣的。

“好了吗，好了吗，还能如此剥蒜？却是头回见着，快打开让我瞧瞧。”

两个脑袋凑到小小的碗口，结果一打开，几颗蒜头完好无损，两人哈哈大笑，认命地一颗一颗剥起来，有一句没一句地玩笑。

却在这时，酒馆内传来一阵瓷盏碎地的声音，皎然忙放下蒜头进去。

原来是已近亥时，姚姐告知酒客酒馆准备打烊，多数酒客皆结账离去，独有一位，屁股跟打了钉似的，不肯离去，姚姐一劝不听，彩絮儿便上前相劝，那人看彩絮儿生得可爱，借着酒胆便言语不检点，被彩絮儿一回击，心中忿忿，直接拍案大叫，“通京城多少通宵酒肆，你们这是欺负人！我花钱吃酒，你们来撵客，是何道理？”