东宫好食记（美食）(112)

骂完却又不自主地进了碧纱橱, 还是坐到梁彦昭腿上, “不亲就不亲，猪肚鸡还得炖一会儿呢，我在你身上休息休息总行吧？”

这话落地, 宁歆歆突然想起来，梁彦昭别会把她抱出去床上休息吧......忙紧紧抱住梁彦昭腰, 又补了句，“再把我抱出去, 我会生气！”

“那你可记得好好忍忍。”梁彦昭又笑, “莫忍不住。”

“忍就忍。”说完这句, 宁歆歆真的窝在梁彦昭怀里一动不动，看梁彦昭时而执墨笔写写画画, 时而换朱笔圈圈点点, 古代又没有阿拉伯数字, 一个又一个中国大写看得人眼晕。

抬眼还能看见宁三三个小不争气的，睡得那叫一个香，连肚皮都翻了出来。

宁歆歆听着它的“呼噜”白噪音, 不多时, 又在梁彦昭怀里睡了过去。

直到红苏看着猪肚鸡好了进来叫她, 宁歆歆才发现自己已经睡在了床上，梁彦昭在床边支了书桌，又换了个地方算账。

“不是有督事大臣会算吗？这么辛苦干什么呀？”宁歆歆起身盘在梁彦昭背后问。

“这次涉及的银钱数额太大, 我有些不放心，自己算一算比较稳妥。”

“那你再算一下，一会儿吃饭了。”

宁歆歆说完便去了小厨房，找了个大竹笊篱捞出猪肚，稍晾了会儿拆了棉线，鸡肉斩块，猪肚切条。

随后将高汤滤到砂锅内，猪肚、鸡块也一道放进去，淋上一点点牛奶。猪肚鸡是广东菜，广东人一般是不会在汤里放牛奶的，因为猪肚汤单是用热水起大火熬煮便可以成白色，但是宁歆歆对自己的鸡汤没有这样的高要求，加点牛奶可以增香、提鲜、让汤底更白，她乐得去放。

打火锅之前加上盐、白胡椒粉调味，撒上一点枸杞、红枣就可以上桌。

至于配菜，宁歆歆选了小嫩白菜、玉米段、香菇、藕片、豆皮、虾滑和手打牛肉丸，又另调了两种蘸料，她吃辣的那种，梁彦昭吃不辣的，淑惠便让她自己选。

开膳前叫了周扬一嘴，遭婉拒，宁歆歆便放弃了，虽然她也曾女追男过，可以理解淑惠的感情，但是这种事不兴强按牛头喝水，还是本人下场比较好。

这顿饭最终还是三人列席。

梁玉瑾坐在桌前，并未对这种下面燃烛、上面炖肉的锅子表现出太多惊讶，她走南闯北惯了，也曾在一个村子里见过类似吃法，不过那地处偏僻，吃法虽新奇，但食材、配料却都差了点意思。今日这般香的锅子，说实话，没见过。

浓浓的白胡椒味道袅袅而上，锅子进屋不多时便盈了满室，另还有着些微药香，炖煮过后的肉香紧随其后，实在是鲜得特别。

搭眼瞧那锅里，奶白色的汤底咕噜咕噜，冒着或大或小的米色气泡，汤中翻腾着肉块、枸杞，红黄白交织一处，热气腾腾，给这深秋添了一分暖意，锅子周遭是处理好的生食，许是要下锅一道炖煮。

“淑惠姑姑，”宁歆歆递过两碟蘸料，“调料分了辣和不辣两种，您看着用。”

梁玉瑾瞧了瞧，把带辣椒圈那碗留在了面前，“我喜欢辣的。”

“我也喜欢辣的，”宁歆歆说着，又舀了一勺猪肚鸡汤放在梁玉瑾面前，“这是猪肚鸡汤，秋冬日喝了暖身暖体，最是合宜。”

“真的吗？我试试，这个汤可真香啊。”梁玉瑾接过，对着碗就喝了一大口，江湖气十足，女好汉的形象跃然眼前。

宁歆歆瞧了就觉得喜欢，对梁玉瑾又亲近了几分，“姑姑，怎么样？”

这汤极美极鲜，肉香醇浓，药味有，却不似药膳那般涩口，最最重的是白胡椒的味道，微微刺激，入腹之后激出了通体暖意，喝后只觉通体舒展，热意涌动，将将冒汗，整个人如置温汤，是从头到脚的舒坦与熨帖。

“好喝，”梁玉瑾点头肯定，“我再来一碗。”

宁歆歆也笑，“好。”

梁彦昭在一旁看着这俩人一来一往，虽初相遇、似故人归的样子，竟是将他这个大活人生生晾在了一旁，心里不免开始吃味，在平日，歆歆都是这般照顾自己的，怎的今日却换了人？

他开口，“歆歆......”

眼神都带着委屈与不悦。

梁玉瑾爽朗一笑，“哟，梁彦昭，可是吃味了？”当真新鲜，有生之年竟然还能瞧得见梁彦昭这般吃瘪的样子。

听了这话，梁彦昭又迅速披上了素日示人那副清冷疏离面具，仿佛适才是被何处邪祟突然上了身，“小姑姑，食不言。”

“我与歆歆方才说了这样多话，你怎不早提醒？现在啊，晚了，”梁玉瑾笑得促狭，虽没约到周扬同席多少遗憾，但能看到梁彦昭这般也算有乐子，便又回头对宁歆歆道：“歆歆，你性子好，做饭也好吃，我俩既如此投缘，公主府又迟迟不能完工，不如我便在这太子府常住，你以为如何？”