东宫好食记（美食）(111)

处理猪肚的过程就比较虐了，这个东西首先味儿有点大，其次手感滑腻，让人不太喜欢。宁歆歆先把猪肚上的油脂细细地切下来，而后又里里外外煎上一下，这样处理过后就会比较容易清洗，也有人喜欢用盐、料酒和面粉搓洗猪肚，但是搓洗的过程本身也很煎熬，还是煎一下比较简便。

宁歆歆一边处理，一边感叹：想吃上口好的，可真难。

猪肚和鸡都处理好之后，要把整只鸡塞进猪肚里，宁歆歆透过小厨房的窗屉喊红苏：“红苏，给我寻一根做被子的大粗针来，记得穿上白棉线。”

红苏远远应了。

趁这功夫，宁歆歆又处理鲜虾，剥出虾仁后剁碎后加上黄酒、淀粉、蛋清和盐，顺着一个方向搅拌均匀，再摔打起劲，虾滑就做好了，稍微整整型，等下锅时用竹板拨就可以。

不多时，红苏纫好了针过来。

宁歆歆刚好又做了个小调料包，里面放了黄芪、枸杞、党参、白芷、沙参、白果、玉竹和粗粗的白胡椒粒。见红苏拿线过来，就凑过去问：“红苏，你是不是可以用牙把这棉线扽断？”电视上“慈母手中线”的桥段都这么演。

“太子妃，”红苏脸色一言难尽，“这么粗的棉线，真要咬断怕是得把牙都带下来吧。”

宁歆歆点头，嗯，也对。

由于自己手工活实在不成，宁歆歆便让红苏把料包、猪肚收了口，而后扔锅里开始慢炖。

炖上猪肚鸡，宁歆歆掉头回了益安居，进门便拐进了碧纱橱，因着没有下人守夜，碧纱橱里便置了书案、书柜，梁彦昭写画对账常在此地。

进去就见得梁彦昭左手边一个精致算盘，右手执笔，正在对账，宁三三伏在案上，下巴颏儿抵着个大笔洗，正打瞌睡。

“父子”和谐相处，宁歆歆瞧着都欣慰。

“我也要来，”宁歆歆跑过去坐在梁彦昭大腿上，“你忙你的，不用管我。”

她动作幅度太大，带的梁彦昭手上一抖，墨滴都甩了一溜出去，梁彦昭无奈笑，“歆歆，我们不若去外头罗汉床上。”

“就这一下，”宁歆歆不好意思地笑了笑，“我保证不乱跑，不乱动，就坐你身上，安安稳稳。”

梁彦昭笑了笑没说话，算是默认。

嘴上信誓旦旦是一回事，真落到实操就又是另一回事，宁歆歆一靠近梁彦昭，就像突然有了多动症，这会儿戳戳人喉结，那会儿揪揪人耳垂，待下抚抚人鬓角，顺道再亲亲人嘴角......

梁彦昭一手执笔，另一手还得揽住她防她掉下，腾不出手打算盘便改成了心算，就更没空制止她的小动作，只能由着她动手动脚。

本想着她玩上一会儿便能消停，哪料这人竟越玩越起劲、不停不休。

“歆歆，”刚被人扯着亲了半晌的梁彦昭撂下笔，无奈发声，“不是说好不乱动吗？”

宁歆歆眨巴着眼睛，歪着脑袋一脸无辜，“可能因为，太喜欢你了，实在控制不住。”

梁彦昭本就不生气，听了这话更是软了下来，低下头拿鼻尖蹭着宁歆歆的鼻尖，“你呀......怎的如此磨人？”

“不喜欢吗？”宁歆歆轻哼。

“没有，我只是在想，若我十几岁上与你定亲，现下定是废人一个。”

宁歆歆不解，“为何？”

梁彦昭伸出食指点着宁歆歆微微红肿的唇，说得含蓄：“有你这般红袖添香，我可看不下书......”

“哎呦，我可戴不住这祸国妖姬的高帽子，”宁歆歆挺了挺身子坐正，清了清嗓子义正辞严，“我这是日行一善。”

“嗯？”这小女娃实在歪理多，梁彦昭搞不清这般玩火为何又成了“行善”了。

“你知道吗？”宁歆歆故作神秘，压低声音凑近梁彦昭耳畔，“有人曾跟我说，若是在爱人病中与其亲吻，可以渡来病气，爱人病就好啦～岂非就是日行一善？”

说完后，宁歆歆得意非常，这话忘记是什么时候看见的了，当时觉得离谱非常，现在倒成了小情、趣，真不错。

梁彦昭听了这话便皱了眉头，他如今风寒未愈，确实有过人风险。

略一沉吟，他起身抱起宁歆歆放到外间罗汉床上，认真道：“歆歆，今日起至我风寒好全，不许再......”他没接着说，只是指了指二人唇角，意思再明白不过。

而后，便毫不留情地转身回了碧纱橱。

气得宁歆歆在外头转圈，这就是搬起石头砸自己脚吗！

第55章 猪肚鸡（2） 老梁吃味。

“梁遇明！你无情！无义！无理取闹！”宁歆歆推开碧纱橱的门, 怒气冲冲。

“歆歆，待我好了，就可以了。”

“哼，”宁歆歆跺脚, “谁要跟你可以！登徒浪子！”