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(家教同人)[家教]扭蛋里有个哥哥!(62)+番外

作者: 十分十分 阅读记录

“观众朋友们,1号选手是来自SWEET CAFE的烘焙师,这家甜品店坐落于并盛的繁华街道,相信在座的各位应该也有听说过他们家的名字。”

小松玲率先介绍道:“而来参加比赛的也是我们的老熟人了,小仓师傅,请问今年您是要做什么样美味的蛋糕呢?”

山田大和美食家的嗅觉启动,他也道:“先别说,让我猜猜,我刚才看到他有拿了栗子蓉和奶酪......”

“蛋糕糊呈咖啡色......是放了可可粉吗?”关谷顺看了眼正在制作的面糊道。

“莫非是栗子蛋糕?”

“正是如此。”小仓师傅点了点头,“我打算用巧克力戚风蛋糕做底,再加入栗子奶酪糊,最后做出可可栗子慕斯蛋糕。”

小松玲眼神一亮,“哇,可可栗子慕斯蛋糕......巧克力的深沉,味道又融合了奶油和栗子的香甜,无论是听着还是闻着都感觉超级有层次感的!真不愧是SWEET CAFE的烘焙师,真是太让人期待了!”

关谷顺:“慕斯需要一定时间的凝固,在这么有限的时间里做好,也是不小的挑战啊。”

小仓师傅也是个比较严肃的人,他道:“是的,我会把握好节奏的。”

“谢谢小仓师傅,请加油哦!那我们接着来看下一位选手......”

纲吉把蛋糕糊送入烤箱后,就开始着手制作焦糖酱了,所谓焦糖就是用细砂糖和水在锅里用大火加热,等到变成黄褐色的时候加入黄油,再加入淡奶油,煮至焦黄浓稠就差不多了。

烤箱里蛋糕烤好后,还需要一定的时间让它散热放凉才能使用,所以在这段空白内,时间都不能浪费,纲吉还顺势把香蕉切好,再把抹胚的奶油打好,由于采用的是动物奶油,比较容易融化,所以纲吉打好奶油就放进冰箱里了。

当他从冰箱处回来的时候,评审员们正好采访完纲吉工作台旁边的选手,“DEAR CAKE的师傅做的是流心抹茶巴斯克芝士蛋糕,这款蛋糕发源于西班牙,一般的芝士蛋糕是采用水浴法烘烤,但是巴斯克芝士蛋糕则是直接烘烤,所以表面会比较焦黑。”

“流心是这个蛋糕的卖点,烤制蛋糕的时间则决定了蛋糕最后呈现的效果。”

“今天见识到了许多不同的蛋糕,真是上了一课呢!”小松玲总结道,然后三人来到纲吉的工作台前,“那么,下一位,彭格列CAFE的泽田师傅,啊,好年轻呢!”

大屏幕上出现纲吉身穿白色西点服的身影,原本面无表情的狱寺隼人,顿时打起了精神,“十代目!”

“彭格列是很出名的咖啡馆,在并盛开了很多年了,不过今年是第一次参加比赛吧?”

“是的。”

屏幕内的纲吉已经都准备妥当,烤好的蛋糕已经凉透了,他正准备分成三片,小松玲面带微笑的看了看纲吉,然后对着镜头小声道:“悄悄告诉在座的一句,彭格列CAFE的店员们都是高颜值呢!实不相瞒,我已经去过彭格列CAFE几次啦!”

“哼,彭格列当然是很有知名度的!”狱寺双手环胸挑了挑眉,“不过太多客人也不太好,会累着十代目......”

山本倒是看到很开:“嘛嘛,有名的话店里的生意也会更好,大家来参加这个比赛,不就是为了这个吗。”

狱寺:“你懂什么啊!十代目来参加比赛是为了赢得第一名!十代目这么伟大的人,可不能天天做着量产化的甜品,他要更往上层走!里包恩桑,我强烈建议十代目要限定贩卖,剩下的时间要研究新品。”

里包恩的眼神从大屏幕上移开,嘴角略微扬起,“狱寺,真是会替蠢纲着想呢。”

狱寺赶紧道:“受宠若惊......里包恩桑,能为十代目分忧是我的责任!”

迪诺坐在一旁看着屏幕上纲吉的侧脸感慨,“从这大屏里看阿纲感觉真的是不太一样啊,想当初的师弟......”

六道骸打断道:“KUFUFU......泽田纲吉好像也没学多久吧,值得这么感悟吗......”

迪诺:“这你当然不明白了!你能理解养成的快乐吗!你知道师弟最早可是......”

作为早期和纲吉同甘共苦,面对大魔王的难兄难弟,迪诺·加百罗涅觉得自己可是太有发言权了。

然而,里包恩就在他的身边,阴恻恻的来了句,“你知道什么?”

和纲吉同样的,迪诺也有着十分的求生欲,他那惊涛骇浪的肺腑之言,流着冷汗,硬生生的吞回了肚子里,“我、我.......不知道!”

“......”里包恩眯起眼睛,审视的看着迪诺。

场面极度窒息,好在这时候女孩子们出来解围了,“阿纲先生做的甜点,大家知道是什么吗?小春觉得好好吃啊!”