美馔头牌(18)

李夫走在这间设在船屋里的厨房中，只觉得不可思议。这间厨房里的很多东西她见都没有见过，比如那台板上的刀具，各种打了窟窿的小铁板，还有一些琉璃调料瓶，都是她从未见过，却十分实用的东西！

阿如见李夫人满脸艳慕地看着自己的厨房，上前一步笑道：“李夫人，一会儿他们就会把你要的东西送来，不如现在请夫人出题，阿如也好好想想，怎么做这三道菜呀？”

李夫人这才回过神来，看看自己面前青衣打扮的小丫头，她刚想夸讲这厨房几句，忽然一转眼看到自己的呆儿子正一脸笑容地盯着阿如，不知道为什么，李夫人心里像吃了个苍蝇似的不舒服，她哼了一声道：“出题容易，只是可要说好了，我今天来就是与你比拼厨艺的，我不会对你留半点情面！一会儿我出了题，你也把这厨房里的东西都给我讲解一遍，等静言的爹爹也到了船上，咱们再开始比试。”

阿如说道：“好！没问题。今天你来找我比试，就是看得起我阿如，我必然让你乘兴而来尽兴而归！”说完，她冲着身边的静言一笑，说道：“只是若我赢了李夫人，夫人可不能阻止李公子再来看我了！”

李夫人哼了一声道：“你听着，今天咱们就比白斩鸡炒青菜，再弄一道全肘！你若是有什么本事，一会儿就全拿出来吧！”

李静言听了母亲这样出题心中一惊，早年赵爷爷曾说过，越是饮食界的高手，比拼的菜式往往越简单，有时候可能就是一道炒白菜就能看出这厨师的水平！今天母亲出了这三道看似简单的菜式和阿如比试，看来是打定主意一定要与阿如比出高低了！

阿如一笑，说道：“李夫人果然是行家里手！好题目！现在咱们没事，我便给你说说我这厨房里的家什用具，你看可好？”说着，她冲着李静言一笑，轻轻说道：“李相公，你去外面喝茶等我，我一会儿就去！”李静言看看母亲，又看看阿如，摇头叹气地离开厨房，阿如才走进厨房，逐一给李夫人讲起了自己厨房中东西的用途。

等李静言喝了半盏茶，就看见阿如蹦蹦跳跳地从厨房里跑了出来。因为是在船上，李静言生怕阿如跌跤，吓的忙上前一步扶住阿如，有些宠溺地说：“你小心点，万一跌了跤，会很痛的。”

阿如嘻嘻一笑，说道：“没事！我从小就在船上长大，多大的风浪也见过了，这小小的秦淮河还奈何不了我！”

李静言探头看看厨房，小声问道：“我娘呢？”

阿如一指厨房，说道：“她见我那个菜板好玩，正拿着玩的高兴，想不到你娘亲竟然是如此痴迷于厨艺一道，早知道她这么认真，我就不逗她了。”

李静言叹了一口气，贴着阿如的耳边小声道：“你不知道，我自小就被我娘和我爹折磨的要死！他们俩常常一起做了好吃的让我品尝，还非得逼着我说出谁的更好，真是难为我了！”

阿如一听，捂着嘴笑道：“你这么瘦，看不出小时候吃过什么好东西呀！不过那也挺好的，你看，你爹爹和你娘亲只有你这么一个宝贝儿子，所以他们很看重你。不像我，我家里大姐比我大十岁，大哥比我大五岁，用我娘的话说我们姐三是‘一个比一个不省心！’所以我小的时候，娘总是顾得了我大姐就顾不了我大哥，顾得了我大哥又顾不上我，我最小，总在家里被大哥欺负，可是我娘却无暇理我。好不容易我大哥来中原学武艺，家里只剩下我了，我那个常年在外做生意的老爹又回了家。我娘自然就只照顾我爹，又没空理我了！”

李静言奇道：“听你讲来，你家中也是富庶人家，为何你娘不请几个侍女保姆？只她一个人忙碌，太累了。”

阿如笑道：“我小时候家里有一个哑婆婆，后来她太老了，好像我六岁的时候，哑婆婆生病去世了。后来，我娘就再也没请过别人，她说带孩子也是一种乐趣，非得自己带着我们仨个不可。但我家里也有仆妇侍女，却不管我们三个人的教育学习，只管一些粗活。”

李静言听了点头，小声问道：“那你那些学识都是谁教授的？也是你娘亲吗？”

阿如一听，有些失神地叹气道：“我娘哪有时候理我，都是我大姐给我启蒙的！说起来，要是我娘亲教授我知识，我比现在还能强些！我爹爹也常常佩服我娘见多识广，而且，我娘很厉害的！她能预知未来！唉！等你以后见到我大姐，就知道什么叫学贯中西了！她就是我娘亲自教出来的。”说着，阿如又叹了一口气。

李静言见阿如有些寞落的表情，知道她又思念家里人，忙转移了话题故意问道：“一会儿你要做的菜可有把握了？我听人说过，越是简单的菜，越是不容易做呀！”