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将军的美味娘子(602)+番外

夏月初便叫人每日多做冰块,放在店里各处降温,尤其是雅间内,每间都挂上遮阳的纱幔,摆着降温的冰盆,店里也适时推出了一些冷饮和冰品,店里的客流量非但没有下滑,反倒略有上涨。

最重要的是,廖老的收徒宴在东海府掀起了不小的波澜,尤其是对那些好口腹之欲的人来说,廖老简直就是一个金字招牌。

参加了收徒宴的人回去把当天吃的菜夸得天花乱坠,让没吃过的人更是心痒难耐。

初味轩又十分及时地将收徒宴当天十分受欢迎的几道菜挂上了菜牌子,店里的生意登时肉眼可见地好起来了,叫其他酒楼的人看着眼红不已。

虽然他们也立刻开始学着初味轩摆冰盆,弄冷饮,但是在生意场上,落后一步有时候就很难追上,加上初味轩的菜品也是最有竞争力的,所以生意虽然略有好转,却根本比不上初味轩的红火。

云明蓉过来找夏月初玩儿的时候,忍不住说:“你是没看到有些人的嘴脸,不知道我跟你关系好,一个个儿还想来挑拨让我跟你对着干,然后她们等着收渔翁之利,也真是想瞎了她们的心。”

“谁啊?还能说到你面前去?”夏月初闻言奇怪,府城有名的酒楼,鲜少有女掌柜,那些男的总不能好意思去找云明蓉说这些吧?

“都是些小馆子的掌勺。”云明蓉喝了口茶道,“当初一个个跟着我学,弄个小馆子,做些女人们的生意,从我手底下捡点儿漏。仗着我脾气好,还一个个儿地围着我云姐云姐地叫,如今看着你这边也有专门接待女客的地方,便开始眼红,自己没本事跟你杠上,还要来撺掇我。”

夏月初一听她这么说便明白了,大齐虽说民风开化,但毕竟是古代,不可能做到男女平等,可是女性又不甘心待在家里不出门,于是便催生出不少专门为女性服务的地方。

她听薛壮说过,京城那边无论是酒楼、饭馆、茶楼甚至是园子,都有专门接待女客的。

而在东海府这边,云明蓉的云水楼算是开创了女性服务的先河,只不过云水楼跟初味轩一样,走的是高端路线,进去消费一次花费不小,所以其他人便看中了中下层的女性消费群体,开办了一些只接待女客的小规模饭馆。

当时东海府的夫人们,想约几个姐妹出去吃饭,便只有云水楼一家可去。

可自从初味轩开张以后,肯定分走了一部分客流。

云明蓉虽然不在意,但是不代表其他人也不在意,于是就开始在其中挑拨关系。

夏月初眼睛一转,心里顿时有了主意道:“明蓉姐,眼瞅着就快到七夕了,咱俩联手搞个活动怎么样?”

第458章 搞活动

“搞活动?”云明蓉虽然不太理解这个词的意思,但是根据夏月初前后的话,也猜了个八九不离十,顿时来了兴趣,“你这丫头点子就是比别人多,你倒是说说看,七夕能搞什么活动?”

古代的七夕还没有被赋予现代的“传统情人节”的意义,在大齐,则是是女子会访闺中密友、祭拜织女,切磋女红、乞巧祈福的日子,所以七夕又被叫做女儿节。

往年的七夕,云水楼也会做一些赠送礼物、推出特价菜之类的事情,但是还真没做过什么专门的活动。

夏月初提这么一嘴,开始也不过是随口一说,但是见云明蓉十分感兴趣,干脆铺开纸笔,两个人在炕桌上头对头地研究起来。

对于搞活动这种事儿,夏月初简直是驾轻就熟,前世一年到头,从年初的元旦,到年尾的圣诞节,只要是节日,店里肯定都是要应景的搞活动的。

唯一不同的就是,前世的七夕是要按照情人节来准备,而如今的七夕是要按照女儿节来准备罢了。

按照夏月初的构想,云水楼和初味轩联手,派人去联系老客户,每人五两银子,可以从上午就入园,玩儿到天黑再回去。

这期间包午饭和晚饭以及下午的茶点和水果,中途还有各种乞巧活动,如穿针、投针、绣花,晚上大家一起拜月吃巧果,其中还可以穿插一些小活动……

云明蓉就见夏月初一边想一边在纸上刷刷地写,越听眼睛越亮,等她写完就把纸一把抽走细看,忍不住道:“月初,你说你这脑袋到底是怎么长的?不过是随口一说,就能想出这么多好主意来,难怪你家酒楼生意一直红火。”

“你若是觉得可行,咱们就把事儿落实下来,先回去跟老客人联系一下,看看究竟有多少人想来,大致确定了人数之后,咱们再合计租园子的事儿,一点点筹办起来就是了。”

“我看行。”云明蓉也是个急性子,起身道,“我先回去叫人把老客人的名单整理出来,你这边最好也出一份,咱俩家先碰个头,别回头两边都去联系再闹出乌龙来。”