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将军的美味娘子(1358)+番外

陈老板这次来,也是存了想要攀关系的打算。

所以即便关系攀不上,生意谈不成,也不能把关系搞坏了。

陈老板又跟封七寒暄了几句才带人离开。

沈家父子俩也进了二楼雅间。

小二将一本菜谱递给沈旭,笑着说:“您二位先看看,小的去给您泡茶,拿热毛巾来。”

看着小二出了门,沈旭没急着看菜谱,反倒沉着脸问儿子:“你刚才一个劲儿地往人家柜台那边看什么,像什么样子。”

“爹,刚才那人我认识,是陈记船行的东家!”沈敬学有点激动地道,“我之前跟着堂哥他们出去遇到过,陈记生意做得可大了,不但造船,还有自家的远洋船队,听说每年都要在大齐和西洋之间跑上一趟,每次都能带回来许多西洋的新鲜玩意儿,他们说大齐这边的茶叶、陶瓷,在西洋卖得比黄金还贵。”

陈记船行?

沈旭属于比较醉心于钻研厨艺的人,对其他行业的事儿并不怎么关注,但他以前也听说过陈记的名号。

“陈记不是在广东那边么,大冬天的跑到京城来做什么?”

“我听说是因为吐蕃王入京的关系吧,好像是想跟那边搭上线,打算从吐蕃那边进一批货,明年卖到西洋去。”

沈旭一听这个,顿时就没了兴趣,翻开手里的菜谱道:“那跟咱们有什么关系,你就是太容易分心了,所以厨艺总是提升不起来。”

沈敬学见又绕到老生常谈上,立刻垂头不语了。

不多时,小二提着茶壶,托着热毛巾回来了,将东西在桌上放好,笑着问:“二位客官想吃点儿什么?现在开始点菜么?”

沈旭飞快地把一本菜单翻到底,问:“你们店里没有海参扒鱼脸这道菜么?”

小二赶紧道:“菜单里没有的菜暂时就是没有,不过我们店里几道海参的菜味道都很好,也很受欢迎,不如您看一看?”

沈旭微微蹙眉,想说什么但是又忍住了,开口点了几道菜,将菜谱塞回给小二,然后道:“还请小哥回去给夏娘子提个意见,看能不能将海参扒鱼脸放在菜单上,听说这是当年夏娘子在东海府一战成名的名菜,在下闻名而来,谁知今日竟然要失望而归了。”

“这位爷,真是对不住,小店刚开,有些菜可能要陆续才能上牌子,不如您先从菜单里选选看?最后几页菜品都是这次夏娘子入宫献宴的菜品,最近在店里卖得特别火……”

小二话还没说完,沈敬学就忍不住打断道:“扯什么入宫献宴,入宫献宴了不起啊?你就说,我爹要点的菜你们到底能不能做?”

沈旭听了儿子这话有些皱眉,但是犹豫了一下,并没有制止,因为他心里也隐隐有这样的想法。

入宫献宴了不起啊!

小二一看这是来者不善,忙赔笑道:“这位爷,小的只是个跑堂的,不懂这些,这就去帮您问问掌柜的,看店里能不能做这道菜。”

开业之前的培训中,夏娘子再三强调过,遇到解决不了的问题可以找封掌柜,但是只要客人没有无礼行为,不允许对客人不敬,不然轻则扣月钱,重则直接辞退。

初味轩虽然要求高,但是月钱也着实给的高,几乎是其他酒楼的一倍,听说逢年过节还发东西,还有赏钱。

这样的差事,任谁也不愿意丢了。

封七本来在柜台后面坐着收钱记账,酒楼刚刚开业,加上玻璃窗和入宫献宴的噱头,这几天的生意简直好到不行。

而且有了薛承这个靠山,一般人也不敢在酒楼造次,简直省心到让人觉得有些无聊。

就在他百无聊赖的时候,一个小伙计快步下楼过来道:“封掌柜,二楼雅间有位客人,非要点海参扒鱼脸,言语间还提到了夏娘子,该不会是来找事儿的吧?小的总觉得他俩来者不善啊!”

恩?来者不善?

封七立刻来了精神,把账本和算盘一推,起身道:“走,带我去看看!”

上楼到了雅间,封七进屋一看,竟然是认识的人。

夏月初开酒楼之前,对京城较为有名的酒楼都进行过考察,封七一直跟随左右,自然也有所了解。

他一看来人是沈家菜的新掌柜沈旭,便知道是闹不起来的,心里居然有些淡淡的失望。

第1048章 让他自个儿品去吧!

封七飞快地调整了一下心态,笑着说:“原来是沈掌柜,失礼失礼,刚才客人太多,竟没看到您光临小店。我们酒楼刚刚开业,若是有什么不周到的地方,还望您海涵。”

沈旭没想到封七竟然认识自己,他其实是个比较谨小慎微,在沈家的同辈人中,也属于一直没有什么存在感的。

他之所以会到沈家菜的京城分店做掌柜加大师傅,也是因为之前的掌勺沈斌在东海府丢了脸,被家族紧急召回去了。