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将军的美味娘子(1357)+番外

“那些人肯定是冲着薛承的身份去的!”沈琰的儿子沈敬学站在父亲身后皱眉道。

“闭嘴,我平时是怎么教你的?”沈琰沉着脸训斥道,“而且你记住了,今天咱们是来吃饭的,你如果不能保持一份客观平和的心态,就趁早给我滚回去。”

沈敬学闻言,心里虽然还是不服气,面上却是不敢表露出来了。

父子二人迈步往里走,一推开店门,饭菜的香气混合着屋内的热气扑面袭来,饭店特有的嘈杂声也瞬间将二人包围。

小二穿着利落的藏青色衣裤,肩头搭着雪白的布巾,满脸笑意地迎上来道:“二位爷里面请,小店现在二楼雅间全满,一楼还有空位,但需要与其他客人拼桌,或者您二位若是不赶时间,也可以到隔间内稍作休息,一有空位立刻便会有人去告知二位。”

“好,我们等个二楼雅间。”沈琰到底是沈家菜的掌柜,坐在初味轩人来人往的大厅里吃饭,被人看到了也觉得面上无光。

小二闻言却没有立刻应下来,反是一脸诚恳地说:“这位爷,小店二楼雅间最低消费一百两,您只有两位,怕是吃不完那么多菜,不如小的叫人取来屏风,给您在一楼大厅隔开一处清净些的地方,您看如何?”

这话说得颇为巧妙,让沈琰都不由得抬头多打量了小二几眼。

说实话,在京城酒楼做小二,其实也是个很不轻松的差事,谁也不知道自己这次接待的客人是哪个庙里的菩萨。

遇到达官贵人的几率很大,皇亲国戚也偶尔碰到,有的说不定还会遇到微服出宫的皇帝。

身为小二,在客人要开雅间之前,必须将最低花销的事告诉客人,否则吃完结账的时候就容易因不知情而起冲突。

但如何将这个信息告知客人,里面也是有学问的。

脑子不灵活的就直眉楞眼地说,往往就会得罪客人,无论是吃得起吃不起的,都会觉得小二瞧不起人。

但是初味轩的小二却处理得很好,并不提价钱高低,巧妙地将重点转移到一百两的菜您二位可能吃不完,这样就不会让敏感的客人觉得被瞧不起。

沈琰心下暗忖,看来这个夏娘子,不光是厨艺上颇有建树,在其他方面也是有两把刷子的。

“没事,我还是更喜欢雅间,安静一些。”

听沈琰这样说,小二立刻不多话了,将二人引到一旁临时用屏风隔出来的等候处。

虽然是临时隔出来的地方,但是布置得十分雅致,桌上备着棋盘,架子上摆着许多书籍话本供客人自行取阅,还有人在旁边伺候免费的茶水点心,

沈琰进门后就一直在留心观察初味轩的一切,虽然刚才还告诉儿子要放平心态,此时却忍不住处处与自家酒楼比较。

他觉得夏月初布置的等候区十分用心,考虑要不要在自家酒楼里也单独开辟出这样一处角落。

但是转念一想又立刻泄气,自家只有偶尔过年过节的时候才会有客满的时候,平日里根本就用不上。

第1047章 恩?来者不善?

好在二人来的时候已经快过了饭点儿,二楼雅间很快就有客人下楼来了。

客人到柜台结账之后,还问:“店里的葡酒什么时候开始卖啊?”

封七本来在埋头记账,听了这话忍不住抬头笑着打趣道:“陈老板,我们哪里敢上架卖葡酒啊,一旦开卖,您怕是就懒得再上我们店里吃饭了吧?”

沈敬学听到外面的对话,刚想探头出去看一下,就见小二过来笑着招呼道:“二位客官,楼上的雅间已经收拾好了,请您二位随小的上楼吧。”

路过柜台的时候,沈敬学又听那位陈老爷道:“封掌柜,瞧您这话说的,就算没有葡酒,冲着初味轩的菜,我也得隔三差五的来啊!

“不过不是我说,您就不能给夏娘子带个话么?我家的船队去的是西洋,咱们两边合作,谁也不耽误谁的生意,大家都多赚钱,何乐而不为?”

开业这几日,类似的话封七已经听过不知多少了。

他打了个哈哈道:“陈老板,我也跟您说过了,我们店就是小本买卖,这酒是夏娘子特意酿了给店里招揽生意的,混个温饱,没那么大的野心,也没那么大的产量,不是我们不想赚钱,是真拿不出那么多酒来。”

这话一听就是骗人的,别的不说,没有野心?

又是入宫献宴又是开酒楼的,好多处的玻璃大棚也都建起来了,这能叫没有野心?

可封七非要这么说,陈老板也没得办法。

若是换做旁人,陈老板兴许还能盘算着来点威逼利诱的下三滥招数。

可俗话说得好,商不与官斗,夏月初背后不光有薛承和廖老,明眼人都能看出来至少还有陈瑜白给薛家撑腰,说不定还要加上小皇上。