我在古代开快餐店(33)

曲老汉见白洛神情放松，不见怒色，放心下来，夸道：“茶音楼的茶自是京城一绝，无论是招牌煎香茶、阿婆茶还是白梅汤、荔枝圆眼汤都让人一尝难忘。”

“不过，那家的茶点多少年了就没换过，乏善可陈。”他想起茶音楼的茶点，脸都皱了起来。

白洛拍拍手决定了，“那明日我们便去茶音楼吃午饭，正好休息一天。曲爷爷，一会儿你去把告示挂上。虎头，你们明天也去。”

“啊？”

众人皆是目瞪口呆，不明白白洛突然这是闹哪一出。

——

次日晌午，一辆马车停在了昌隆坊茶音楼的门外。

白洛扶着周远的手从车上下来，刚一下车，就闻到了一股中药味，细闻下，还能闻到板栗的香气。

茶音楼中坐了不少吃茶客，白洛粗略地扫了一眼，和朝食铺平时客人差不多，但因为茶音楼规模大，所以依旧没有坐满，显得空空荡荡。

已经转入七月，人在外面待不住，茶音楼中放了冰，沁人凉意扑面而来，白洛也站不住了，匆匆招呼人们进去。

茶音楼中小二问道：“几位客人瞧着脸生，可是第一回 来咱们茶音楼？”

白洛：“是第一次，你们有什么汤饼推荐吗？”

小二熟练地介绍道：“那我给您推荐我们的招牌煎香茶和阿婆茶。煎香茶是用茶叶嫩芽、绿豆、山药、龙脑、麝香磨制而成，茶，用山泉水烧开，冷水点住，色香味俱佳，养生效果极佳。”

“若是您不爱药材味道，那您一定得尝尝我们的阿婆茶，用板栗、芝麻、橄榄、胡桃做成，唇齿留香。此外，咱家还有荔枝圆眼汤、木星汤、白梅汤、乌梅汤.......”

白洛点点头，“茶点呢？”

小二接着道：“咱家的茶点有羊肉馒头、笋肉馒头、鱼肉馒头、千层饼、牡丹饼......”

小二嘴唇上下交碰，便道出了十多种主食的名字，但确实如曲老汉所言，无非是一些面条、馒头、烧饼类，无甚稀奇的。

茶音楼家口味偏清淡，菜单上没有炖菜、烧菜这些，很适合老年人和小孩子口味。

几人要了招牌菜，曲老汉喝到了他心心念念的阿婆茶，心满意足地小口嚼着笋肉馒头。

白洛一边吃一边观察着周围的客人，刚落座的熟练报出菜名，完全不用菜单。刚上菜的不徐不疾地品茶吃饼，一派悠然。吃完了的也没急着走，靠在椅背上与同伴聊天。

几乎没有一位客人喝到茶音楼的菜时露出惊讶的表情，仿佛这味道已经刻入了他们的记忆。

换言之，没有什么新客。茶音楼一直靠着口碑吸引着老顾客。

视线突得一顿，她看到了一桌因为幼儿啼哭而烦躁的客人。

断断续续的声音传来，似乎是因为茶音楼的点心不符合小孩子口味，引得小孩哭闹了起来。

这个年纪的小孩子没法说清楚道理，若是那种被溺爱长大的，更是刁蛮任性，一点不符合心意便会大吵大闹。

而且那桌客人发冠钗佩皆非凡品，白洛估计这桌客人会是个烫手的山芋。

果不其然，那桌客人刁难起了掌柜。

眼瞧着旁边几桌客人脸上已经有了不耐烦之色，有人掷了竹筷，掌柜的更是急得原地打转，白洛唤来了小二。

“告诉你们掌柜，我有办法替他解决麻烦。”

小二一愣，上下打量白洛两眼，眼神满是不敢相信。

白洛催促道：“还不快去。”

小二被提醒，才找回飘飞的思绪，匆忙点了点头，脚下生风，小跑到了他们掌柜身边。

第18章 甜品止哭闹

茶音楼的掌柜有着高耸的颧骨，眼下一片乌青，身材高瘦，他匆匆走过来，问：“这位小娘子，你可以帮我解决荣大人留下的难题？”

白洛微微点头，“他是让你做出令小儿停止哭闹的食物？”

魏掌柜重重叹了口气，“是啊，荣家小公子今日过三岁生辰，在敝店却没有吃好，哭啼止不住。可是鄙人已经将本店所有招牌摆出，却没有一样能入荣小公子眼。”

白洛起身，安慰道：“掌柜莫急，我也算在厨艺上有些研究，姑且让我一试。”

魏掌柜比小二爽快得多，也可能死马当活马医，当即答应下来。

他简要地给白洛介绍了下荣大人的身份，言荣大人虽只是京兆尹县衙的一名司户参军，但却是户部尚书的亲戚。

白洛随魏掌柜穿过后院，“户部尚书孙大人？现在户部归端王管辖，端王铁面刚正，定会为掌柜做主。”

魏掌柜摆了摆手道：“民不与官斗，更何况鄙人开门做生意，自然要满足不同客人的口味。”

他说这番话时，脸上有隐隐的烦忧，语气更是深深的无奈。