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那时年少正青春[女穿男](69)

作者: 月轮虚无 阅读记录

齐文文看着身前的羊汤,不知道如何下手。

旁边的女子看着什么都不加,犹豫着用勺子开始舀羊汤喝的齐文文就不由的发笑,那女子笑呵呵的问齐文文:“第一次吃我家的羊汤?”

齐文文不好意思的点头:“嗯嗯,以前和我外公喝过羊汤,不过都是他老人家给弄好的。”

“那小妹,你先别急,先给碗里啊,放葱花和香菜,这个盐啊,慢慢的放,先放一些,搅上一搅,轻轻用勺子尝尝咸淡,如果觉着还是淡,就慢慢再加点盐!”那女子很有耐心的教着齐文文。

这边李岳已经慢悠悠的搅拌上了,从那一斤羊肉里夹了一些放到羊汤中,在掰上了几粒饼,等着泡开。

李岳拿着勺子慢慢的舀着吃了,女子看着笑:“饼,是不是泡了汤有些散?”

李岳点点头:“是啊!”

女子笑着:“那就对了,又不是陕西那边的泡馍,自然不对味,你还是一口饼子一口汤,那样才好。”

听了女子的话,李岳从善如流,这么一吃,倒是吃起来比羊肉泡馍要多了点嚼劲,正好适合现在的口感。

齐文文等汤凉了些,也大口的吃了起来,边吃边竖起来大拇指:“好,好吃!”

李岳听了,不由得一笑,他夹了两片羊肉放到齐文文的碗里,不由的劝着:“慢点吃,还有好多!”

说着李岳慢慢的就一碗羊汤下了肚子,那边的韩军早就吃的满头大汗,两人几乎没有先后的放下碗,不由的同时看向了那碗放了羊杂的羊杂汤。

看着韩军没有吃饱的样子,李岳把羊杂汤往韩军那边一推:“再一碗,能成么?”

韩军不好意思的挠挠头:“成!”

李岳点头,又看向还有半碗的齐文文,不由的放弃了询问,高声对着掌柜的说着:“老板,再给来一碗羊杂汤!”

羊汤馆里,羊肉汤固然好吃,但是考验手艺的还是羊杂汤!里面的羊杂一个要收拾的干净利索,而是要能除去异味,想要做好,很不容易,除此之外,就是要搭配着一碗辣油,再有三两根的咸菜疙瘩正好。

又是那位女子过来上了羊杂和一碗羊汤,烫头白润的很,看着就有食欲,李岳把羊杂放入羊汤中,然后放上葱花和香菜,然后撒上盐先是一混,接着才舀着两勺辣油搅拌了一下!本来大热的天气,纵然羊汤馆里有风扇吹着,也是让李岳三人都冒出来汗,此时看李岳放了那么多的辣油,齐文文赶忙阻止:“你这也放的太多了?也不怕辣着?”

李岳听了摆手:“没有,正好,这样才开胃!”

说着李岳就吃了起来,看着那黑黑红红的羊杂,齐文文有些迟疑的说着:“给我来几口试试!”

李岳一愣,齐文文娇哼一声:“小瞧人,我也是能吃炒肝的!”

听了齐文文的话,李岳才猛然反应过来,这闺女以前可是京城大妞,于是就把羊杂夹了一大筷子放进了齐文文的碗里。

却不想辣椒及其的辣,一点点就让齐文文红了脸,吐着舌头要了一瓶汽水喝。

老刘头那边笑着:“老哥,你进的汽水可算是开张了!”

听着老刘头的话,掌柜的哭笑不得。

这时门嗖的被打开,有个穿着破旧衬衫的带着瘸腿眼镜的男子抱着一个东西到了柜台前,只听他对着掌柜的说着:“老叔,酒曲给您拿来了,还要不?”

接着就见他打开了绿色包,只见一个黑瓷罐子出现在众人面前,李岳嗖然心里急速的跳动。

这是那个奇物么?

第三十六章

那带着破眼镜的中年男子, 慢慢的从包裹里掏出一个黑罐子, 轻放置到柜台上。然后只见他目光紧张的看着那黑色小罐子,半晌用手抓了抓自己的绿色挎包,过了一阵才放开了挎包,手指推推破了的镜腿。

“老叔,这就是你多次问我父亲的老酒曲秘,你看,成不成?”男子说完声音顿了顿, 鼓起勇气终于把话说了出来。

李岳在那边看着那个黑色小罐子眼睛都有些直了,都没有发现自己的眼皮底下有两只小仓鼠正在偷着自己碗里的羊杂吃, 尤其有一只还被辣的直抽气,不停的吐吐舌头。

掌柜的眼睛冒光的搂过罐子, 小心翼翼的打开罐子的盖子, 瞬间一股浓郁的酒香扑鼻而来,掌柜的用手微微闪了闪, 鼻子轻轻嗅了一下,然后一脸享受, 等盖上盖子,回香一会儿他方才点点头, 叹口气说:“是!”

然后他又把目光转向中年男子:“小张啊,你这是背着你父亲出来的吧?”

那位叫小张的中年男子伸手擦了擦自己额头上的虚汗, 眼神有点闪烁,最终还是轻轻点了点头:“老叔,我父亲他。。。”