那时年少正青春[女穿男](68)

一进去就看见有一个大木柜台，在大木柜台后面的墙上面摆挂着几个羊头，而木柜台上摆着两个黑坛子，里面盛装着散酒，旁边有两个大盆，里面装满了羊肉羊杂。

老板就站在柜台后面, 是个上了年岁的老大爷！留着胡须，穿着白色的半袖衬衫, 此时手直接柱在柜台上，托着脑袋有点打着瞌睡。

柜台前有两三个年岁大的, 就坐在那里要了一小碗的散酒, 抿了一口后，看看那两盆的卤肉, 口里咽咽口水，然后他就点点柜面, 笑呵呵的对着柜台后面的掌柜的说着：“老铁儿，填片肉头。”

掌柜起身拿着白色的布巾擦着柜台：“老刘头, 你先把前俩天的酒钱给我结了。”

老刘头把自己的老式中山服翻了个遍，对着掌柜探头, 讪讪的低声说道：“不是我不结，这不是这个月的工资还没发么！等发了我一定补！不就两三天么？”

掌柜的手下没停呵呵笑道：“行行行，哪能不行啊！反正有老嫂子呢！你是来小碟羊肉还是羊杂？”说着掌柜的作势要拿出小碟。

老刘头听了赶忙摇头：“不用, 不用！我就这么喝着就好！五毛钱的烧酒，喝着也不上头，挺好！挺好！”

说完，掌柜的就笑的更大声起来，把齐文文震了一下，躲到了李岳身后。

看着有些老酒馆的样子的羊汤馆，李岳有些惊讶，再看看那些桌椅，李岳眼中就冒着精光，都是好家伙事啊！这老板，有料啊！

想起前世潘家园老人的发财经，李岳心里蠢蠢欲动，不过想了一会儿，只能图之奈何。

老刘头看着进来三个娃娃，不由得对着掌柜的一笑：“没想到还有小娃娃好你这一口！”

李岳听了笑着走向前：“大爷，给我们来一斤羊肉，三碗羊汤，一碗羊杂汤！有油酥饼么？”

听着李岳的点餐，老刘头不由的伸出了大拇指：“小家伙，以前跟着爷爷来过吧？也不知道哪个老头子，不知道认不认的我？”

李岳有些惊奇，莫非自己来到一个了不得的据点了？

掌柜的切了一小块羊肉放到小碟里，就对着老刘头说：“别瞎咧咧了，当心吓着小家伙们！”

说着掌柜的叫着里屋的闺女过来，只见出来一位约莫二十来岁的梳着中发的女子，引着李岳他们往那木桌上一坐，年代久远的气息就扑面而来，齐文文拉拉李岳的衣带：“这里好像以前的。。。”

韩军点点头：“武侠里的那种小酒馆！”

李岳点点头：“只不过人家都是些侠士啊，三碗不过岗啊，这边都是些老爷爷！”

不料李岳的话被送着羊汤过来的女子听了个正着，女子笑呵呵的说着：“是啊，这里就是老的羊汤馆！我家这个羊汤馆都能追溯二百多年了，前几年被上面收了去，直到八年前才给我们家平反还回来！这不，我就和我爸经营这个，来的都是些老主顾！”

说话间四个直径三十厘米的大碗就摆在了三人面前，一大盘子的羊肉，一小碟的羊杂，两大碗的葱花和香菜。

过了会儿，女子端着一个大的周边都带有黑灰的铝制茶壶，只见她用着毛巾裹着壶把，提醒着李岳三人：“让一下，别烫着！”

说着就倾斜了茶壶，里面的白色羊汤就一股股的冒了出来，一溜溜的流进了大碗里。

等四碗都倒好了羊汤，那女子就把壶拿走，不大一会儿的功夫又回转了回来，只见手里托着一个托盘，里面放着长条的烤制的东西。

女子笑着说：“酥油饼是没有的，但是烙饼倒是有，你们要么？”

李岳等人闻着那个喷香的烧饼味，已经饥肠辘辘的三人哪里能够抗拒的了，赶忙答应着，要了三张。

李岳捏着那外面烤的焦黄的饼面，不由得惊奇的问着：“这不是咱们这边的吧？”

那边老刘头嘿嘿接着：“小娃娃的眼睛就是好使！这饼不是这边的，是掌柜的从外面带来的，胶东地区的，说是叫什么潮牌！”

掌柜的呵呵一笑：“是读两个字，潮牌，胶东地区，出了煎饼，就是爱吃这个，只是白面少，要换这个不容易，现在应该日子好过多了，想来一个月能吃上几顿了！我闺女爱吃这一口，以前没有钱买，我就跟着那边的大师傅打打下手，给闺女混个边角，不想落下来这个手艺。”

老刘头点头：“这个手艺好，和你的羊汤一起吃正正好好！我瞅着比那酥油饼还要合口！”

掌柜的乐呵呵的：“称你夸口，不过我是不能赏个饼的，你死了这条心吧！”

听着赏字，李岳觉着有些亲切，他自然知道这是东北饭馆的用词，就是在点了十个八个菜后，有的会做生意的老板，会给客户赏一两个冷盘、果盘，笼络下顾客，只是没想到这个小小的羊汤馆居然也有赏菜，果然是九十年代的小馆子也不容小看，说不得可能就是以后的连锁餐饮了！