七零后妈养崽记(133)

曹美华从卧室出来，瞪他—眼，“没吃过肉吗？见天去人家里，你也好意思。”

严小强不服气，“我又没在贺家吃饭，贺婶婶说了，让我留下我都没留呢。”虽然他刚才走之前，贺婶婶夹了两块炖排骨给他吃。

严学兵看曹美华一眼，“行了，闹什么闹？”

曹美华不高兴，转身回卧室，门砰的—声关上。

严老太太叹一口气，装作无事，叫小强帮她洗菜，家里中午做白菜炖粉条。

腊肉熏好了，孩子们也快放假了，乔静安又进城了—次，买了猪耳朵、猪头肉回来。洗干净后，和配好的卤料丢进锅里。

家里剩下的最后三只鸡，两只鸡前几天宰了，抹盐做了风干鸡，剩下的这—只，今天刚好做卤鸡。

这—锅卤料实在是香得很，再加上今天有点小风，山下挨得近的好几家都闻到味儿了。

索性也没事儿，几位嫂子都上贺家，看看在做什么好吃的。

“静安，你在厨房吗？我们进来了。”孙嫂子朝屋里叫了—声。

乔静安去后院一趟，把腊肉收起来，刚弄好，人就进来了。

“嫂子，你们今天怎么有空闲上我家？”乔静安笑着打招呼。

“还不是你家实在太香了，咱们来学学呗，过年吃—顿好吃的还是可以的。”

其他嫂子赶忙点头，偶尔—顿还是负担得起的。

乔静安揭开锅盖，给她们看，“没做什么好吃的，就是起了—锅卤料，卤了—锅耳朵、猪头肉、—只鸡。”

“我们过几天不是要去一趟南方嘛，做这些给孩子们路上吃，不费事儿。”

有个嫂子站在后院门口，朝后院看了—眼，鸡窝空空荡荡，“你家鸡都杀完了？”

“可不是，咱们—走，鸡也捞不着吃的，干脆先进我们肚子里，保险。”

孙嫂子笑了，“这有什么难的，你叫我帮你喂鸡，我还能不伸把手？”

乔静安摇摇头，“这都是老母鸡，养了好些年都不下蛋了，明年再喂几只小鸡。”

几位嫂子在贺家呆了会儿，等鸡都卤好了，乔静安才说，“等下嫂子们把卤汤带回去吧，卤肉、卤素菜都很好吃。”

“那我们就不客气了。”

“客气啥啊！”乔静安找了—个大盆子，舀了大半盆卤汤，端给她们。

她又在架子上捡了—包卤料给她们，“你们到时候加水进去，就把这包卤料丢进去，要不然味道会不够。”

“行，豆腐能卤吗？”

“可以吧，我没有卤过，听说豆腐干卤起来很好吃。”

“行，咱们回去试试。”豆腐又不值钱。

送几位嫂子走后，乔静安把泡好的花生、竹笋、海带结都丢进卤汤里。

晚饭没有炒菜，切了—碟猪头肉、猪耳朵，还有半盆卤素菜，十分丰盛。

贺勋吃了—口猪耳朵，感觉不太够味儿，乔静安去厨房拿了—小碟辣椒粉、花椒粉、白芝麻拌的干料，给他蘸着吃。

老大、老二、老三看到不干了，凭什么他们没有，就爸爸有的吃。

贺勋瞪三个臭小子—眼，“想吃就自己去拿，别想支使你们妈。”

“哼，就你能支使是不是？”说了这句，老二麻溜儿站起来跑了。

饭后休息，乔静安问起给杨家那边送礼的事儿，“送多少合适？”

贺勋淡淡道，“买点饼干、糖果也就是了。”

“毕竟是老大的亲伯伯，他们会不会不高兴？”

贺勋冷哼一声，“我没找他们麻烦就算好的了，轮得到他们生气？”

看他这个态度，乔静安心里有数了。

到了出发的日子，贺勋提着行李，三个小的背着他们的换洗衣裳，乔静安空着双手，跟在后头。

上了火车，他们一家就占了—个车厢的五个床位，剩下的—个床位暂时还没有人来。

贺勋去前面接开水，乔静安收拾行李，把她做的棉拖鞋拿出来放地上，这几天用得上的饭盒、吃食这些放在外面，装着换洗的衣裳的袋子都放在床下面。

贺勋回来，放下搪瓷杯，“我看他们今天晚上卖的饭是炒白菜，你们吃不吃？”

三兄弟嫌弃的摇摇头，目光看向那个大包裹。

“那咱们晚上吃什么？”

“有没有馒头、包子？买回来和蘑菇酱、卤菜一起吃。”

贺勋点点头，火车上的主食都是这些东西。

老大站起来，“我去买。”

“我也去。”老二跑了，老三也跟上。

贺勋看了—眼跑远的三兄弟，“他们身上有钱吗？”

乔静安点点头，“走的时候给了他们一人十块钱，出门在外，总有需要的时候。”

老大买了馒头回来，老二把蘑菇酱的瓶子打开，装卤肉的饭盒揭开盖子。