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舌尖上的美食大师(146)+番外

作者: 东南偏南 阅读记录

荣锦元深深地吸了一口气,好香啊!

“董事长,盘子。”老李从碗柜中拿了盘子递给荣锦元。

瓷泥煨鸡微微发烫,荣锦元虽然十分迫急,到底没有直接上手,而是把煨鸡小心翼翼地放到盘子上,等稍稍晾凉再来享用。

这时,室内电梯的电梯门“叮”的一声打开了。

荣老夫人在保姆的搀扶下走出电梯。

“什么味道这么香啊?”荣老夫人问道。

荣锦元闻声回头,看到母亲下楼,立马起身过去搀扶。

“妈。”荣锦元扶住母亲的手。

“言然小馆又出什么新小吃了?”荣老夫人问道。

“是瓷泥煨鸡。”荣锦元回道。

“瓷泥煨鸡?是什么?”荣老夫人一边问,一边往厨房的流理台走去。

“跟叫花鸡差不多,不过是用景德镇的瓷泥做的。”荣锦元说道。

“青花瓷的瓷泥做的?”荣老夫人一听,兴趣更大了。

在儿子和保姆的搀扶下,她来到了流理台前。

“老夫人。”老李问好。

荣老夫人轻轻点头,眼睛始终看着桌上散发着香味的瓷泥煨鸡。

“弄点我试试。”荣老夫人说道。

“好。”荣锦元回道。

老李马上拿来碗筷递给荣锦元。

荣锦元拿起筷子撕下一块鸡胸肉,然后又十分细心地把肉撕成细小的条状。

煨鸡十分酥烂,他撕起来毫不费力。

“妈,您尝尝看。”荣锦元把鸡肉放到母亲面前。

荣老夫人接过筷子,夹起一根鸡肉放进嘴里细细嚼了起来。

鸡肉入口即化,酥烂香浓,她边吃边点头,嘴角微微泛起笑容。

“嗯,这个鸡肉好吃。”荣老夫人说道。

荣锦元看到母亲喜欢,心里也十分高兴。

“你也吃。”荣老夫人对他说道。

“好。”荣锦元点头,接过老李递来的筷子,夹起一点鸡肉尝了起来。

“嗯!确实很好吃,这鸡肉很嫩,味道也非常好。”荣锦元赞道。

老李和佣人在一旁看着东家品尝瓷泥煨鸡,两人皆不由自主地暗自咽口水。

荣锦元撕下一个鸡腿,细心地把鸡腿肉撕成小条。

“妈,你试试鸡腿。”荣锦元说道。

荣老夫人笑着点头,又吃了几块鸡腿肉。

荣锦元也跟着大快朵颐起来。

吃着吃着,荣锦元发现鸡腹之中居然还另有乾坤。

他拿着筷子插进鸡腹里面,手腕轻轻用力就把原本酥烂离骨的鸡腹给划拉开,只见里面满满当当都是肉沫。

“老李,拿汤匙。”荣锦元对老李说道。

老李立马去拿汤匙,递给东家。

荣锦元接过汤匙,从鸡腹中舀了满满一勺肉沫出来。

他把肉沫凑到鼻子底下闻了闻:“猪肉……”

把汤匙放到母亲碗中:“妈,您尝尝看。”

荣老夫人显然也非常好奇,拿起汤匙吃了一小口。

鸡腹中的猪肉沫吸饱了鸡肉的香味,同时又保持着自身独有的口感,让人越吃越上瘾。

荣老夫人三两口就把那勺猪肉沫全送进肚子里,犹未过瘾,对儿子说道:“再给我来一勺。”

荣锦元马上给母亲再舀一勺猪肉沫。

他担心母亲消化能力不强,不敢舀太多。

荣老夫人见状,有些不满:“多弄点,这么少怎么吃?”

荣锦元只好点头应是。

荣老夫人吃了整整三大勺猪肉沫依然觉得不过瘾,最后还是荣锦元答应明天继续给她买,这才肯暂时罢手。

“阿晴,送我上楼吧,留在这里太烦人了。”荣老夫人对保姆说道。

荣锦元失笑摇头,叮嘱保姆小心一点,送母亲上楼休息去。

荣老夫人离开后,荣锦元立刻拿过那盘瓷泥煨鸡大快朵颐起来。

旁边,管家老李和佣人看得眼睛都直了。

————

宝华风尚杂志社。

“主编。”下属黄宇豪敲门进来。

“主编,瓷泥煨鸡买到了。”黄宇豪把手里的袋子放到祁东梁面前的办公桌上。

祁东梁马上放下手上的工作:“快拿出来。”

从一个星期前,言然小馆就在宣传瓷泥煨鸡了。

他等了这么久总算等到瓷泥煨鸡开售。

黄宇豪听了主编的吩咐,马上把瓷泥煨鸡从袋子里拿出来。

“这就是瓷泥煨鸡?”祁东梁抱过泥球打量起来。

“还挺烫手。”祁东梁笑着说。

他像敲西瓜那样敲了敲泥球,然后又掂了掂泥球的重量。

“去找把锤子过来。”祁东梁对黄宇豪说道。

“好。”黄宇豪点头,转身出去找锤子。

过了片刻,他拿着一把铁锤回主编办公室。

“快拿给我。”祁东梁伸手说道。

黄宇豪快走两步,把铁锤递给祁东梁。

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