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星云深处,有间甜品屋(97)

作者: 忽见青山 阅读记录

黎白觉得叶楚心就算不忙于工作,她对路家孙媳妇也没什么兴趣。

但他不想太打击好友,就顺着这个意思回道:“可以这么说。”

路长川听了果然心情好一点。

顾一阳拿起酒杯,疑惑地问:“她拒绝你这事,你很介意?”

路长川瞪眼,急道:“哪有拒绝啊,我和她……我们是说好的,以后就当不认识。”

“那你在这瞎纠结什么?”顾一阳一本正经道,“从我的经验出发,一般来说,只有被喜欢的人拒绝才会耿耿于怀。”

黎白像是想到什么,跟着嗯了一声。

“我哪有耿耿于怀,你别乱讲。我只是……”路长川想了想,“觉得不可思议而已。”

他是什么人,路家大少爷,命定继承人,会有女人不想做他女朋友?

**

是夜,路长川翻来覆去睡不着。顾一阳的话在他耳朵边不停地冒。

喜欢一个人可不是小事,哪能张口就来,顾一阳随便惯了。自己跟他不一样,有必要澄清一下。

他蹭地坐起来,打开床头灯,给顾一阳打过去电话。

那边睡得正香,接起电话时嗓音带着浓浓睡意。

“喂……干嘛……”

路长川正襟危坐,严肃道:“顾一阳,你今天说我喜欢叶楚心,我回来后仔细想过了,你说得不对,我肯定不是喜欢她。我只是生气,她之前明明故意挑衅我,天天给我发消息,利用我卖蛋糕,现在又想装成无事,想把这事随意翻篇,我能不生气吗?但只是生气,肯定不是喜欢!”

电话那头一阵悉索声,顾一阳沙哑着嗓子问:“你想这个想到现在?你知道现在几点了吗?”

路长川看眼表,凌晨三点半,是有点晚。

“我得想明白这个问题才行,时间无所谓……”

“路长川你是不是有病啊!!!”顾一阳咆哮,“你的时间无所谓,老子还要睡觉呢!!!我本来就随便说说,现在百分百确定,你就是喜欢叶楚心!!你要是再敢给我打电话,我明天就去告诉她!!!!!”

啪嗒,挂了。

第42章 “欧阳助理”

“迷你甜品”顾名思义,就是要小, 能让人一口吃完, 还得是优雅地一口吃完。

迷你甜品通常出现在时尚聚会、记者招待会等不包含正餐的会议上,人们可以站着拿起直接吃掉, 无需刀叉盘碗等餐具辅助。

小泡芙就是比较典型的迷你甜品。

顾芩设计的鞋以正装鞋为主,这次春款共有三大系列,分别适合刚入职场清新人类、职场老鸟御姐,以及可正装又可入夜店的小性感风。

楚心看了会儿心里便有了打算, 回到店里立刻开始行动。

若说起甜品界的时尚宠儿, 马卡龙必须榜上有名。

作为一款“飞入寻常百姓家”的贵族食物,马卡龙以口感细腻多变、造型玲珑色彩缤纷着称,很得女士们喜爱。

一枚完美的马卡龙, 不可有空心, 表面光滑带裙边,外层酥脆,内陷细软不粘牙,灯光一照带着光泽。

将标准马卡龙直径减半后, 就是一枚迷你甜品。而它上下对称的圆形, 可爱的外观本身就是个小饰品。

用红心火龙果捣烂过滤出汁水, 熬煮使其足够粘稠,便是天然食用色素。

制作外皮时, 楚心往里加入少量辣椒粉。

糖粉、杏仁粉、辣椒粉在料理机中搅打,粉质越细成品表面越光滑。蛋白要打发的刚刚好,否则会出现空心。之后将蛋白与火龙果色素以及粉类混合搅拌。

此时的面糊在色素和辣椒粉双重作用下呈现深粉色, 装入裱花袋挤出直径约1.5厘米的小圈圈。

挤好的小面饼先放置一小时,使它表面结皮,这样才能形成裙边。

马卡龙内陷通常略偏酸会更好吃,由于外壳加了火龙果,于是楚心选择白心火龙果作为主味道,这个季节刚好是带点酸味不太甜的。

最终成品是一块直径两厘米左右的迷你马卡龙,外皮深粉色带着点点辣椒红,外脆内柔,精致小巧。

咬一口,首先尝到的是很薄但酥脆的外壳,微微辣味使它带上“热辣”感,接着是水果口味的绵软内层。

楚心很满意。她又用黑巧克力做出小小的两头尖尖的半月弯刀形状,其中一头插入马卡龙馅料里,“刀身”沿着圆形饼身低空跃过。

一只粉红色马卡龙耳环完成。

去夜店的首饰有了,接下来就是配正装用的化妆包。

黑巧克力做成两厘米长,一厘米高的梯形长方体,上面有条半圆形“提手”,再撒上少量椰蓉做点缀。

内芯选用焦糖海盐太妃酱,一口吃下,味道层层,酱料香甜,属于接受度非常高的口味。