我当天选之子的那些年(76)

【别提了别提了，老子连大米都没抢到！！】

【我突然想起来直播间的大家都是八爪鱼成精呢...你们的手速到底是怎么练出来的？！】

【先下手为强后下手遭殃这句话你不懂吗？】

【...前面的小老弟，也许这次你就能抢到香菇了呢？】

【有道理！！我信了！！】

【啊啊啊你们都闭嘴，不要耽误我数数啊！】

【哈哈哈哈，单数，单数！！！】

【甜党赢了！！】

【咸党表示不服！！我要求三局两胜！！！】

【三局两胜你大爷，愿赌服输懂不懂！】

【呜呜呜呜，非酋从来都没有逆袭过，我不活了啦....】

作者有话要说：我跟你们说，甜咸之争永远没有尽头！！

小可爱们都出来冒个泡泡嘛~大家一起吐泡泡，一起咕噜噜~

哈哈哈，我把馒头和包子关在阳台上然后当着它们的面独自享用了炸鸡腿！爽！！！

....但是他们看我的眼神好像不太对劲，也许是我多心了叭。

PS：走过路过的胖友们点个收藏把我抱走吧~我一点也不重dei！！

第44章 吸溜&未知

赵祭将香菇收了起来, 心情大好的说道：“那就三个糖醋肘子两个红烧肘子了。”

“这五个肘子是我提前处理好的，所以提醒一下：猪皮上的猪毛一定要收拾干净。”

“不干不净吃了没病这个话是骗你们这些小孩子的，千万不能信。”

“有些地方的做法呢是用火先燎一下猪皮, 不过那个卖相可能就会稍微差一些，我今天也就不燎给你们看了。”

赵祭将五个肘子倒入了滚烫的开水里，笑呵呵的说道：“要先给它们焯个水, 给它们洗个热水澡才行。”

“洗澡水里面有料酒, 可以除腥, 有不少的厨子喜欢用凉水下锅给肘子慢慢加热, 那样也是没有问题的。”

“各家有各家的做法, 我就喜爱热水。”

弹幕：

【哈哈哈，洗澡水, 哈哈哈哈哈哈哈~】

【谁家的洗澡水是开水啊哈哈哈~】

【我还是不甘心有三个甜的啊..真的不能三局两胜吗？？】

【前面的, 知不知道什么叫做一局定输赢？？】

【哈哈哈，我喜欢老赵这句话，各家有各家的做法，各家有各家的味道~】

【师傅师傅, 这火燎的方法您什么时候也来露一手啊？人家家不嫌弃卖相的~】

【我的直觉告诉我，前面的家伙绝对不会是个萌妹子，绝壁是个抠脚大汉！】

【师父您康康我~您康康我, 徒弟弟在目不转睛的看着你~】

【不知道该说些什么, 我先吸溜两声表示敬意。】

【吸溜~】

【吸溜~】

【吸溜~】

一连串的吸溜刷的飞起，这要是能发出声音...

画面太美就放弃想象吧。

赵祭将焯过水的肘子捞了出来，扔进了有冰块的铁盆里, “从热水里面出来就要给它冻一冻喽。”

“这就叫冰火两重天的感觉。”

“接着呢，我们就要给它做个按摩了。”将凉却好的肘子全部捞起来，赵祭手里拿着一根有筷子粗细的银色长针，“这个是用纯银打造的上好的银戳子，咱们就用这个来给它按摩。”

说完赵祭便飞速的在肘子上面戳了起来。

银戳子戳肉皮发出一种QQ弹的声音。

“针针戳到骨，这个可以使肘子入味，市面上有些肘子做出来之后看上去酱色虽然很足，闻起来也很香，但是肘子内部其实并没有什么味道。”

“肘子内部基本上都是瘦肉，这个其实是很难入味的。”

赵祭一边戳着肘子一边闲聊道：“当然也可以用提前腌制的这种方法，但是我不喜欢，肘子这种大家伙要是腌入味的话，至少得放上一夜。”

感觉已经全部戳好，赵祭洗了洗银戳子，撩起白围裙擦了擦手后说道：“行了，给它们按摩好了。”

弹幕：

【我靠无情铁手！从开水里捞出了肘子！】

【铁砂掌！！教练我想学这个！！！】

【教练：你们特么的什么都想学！】

【在按摩院工作的我抱紧自己瑟瑟发抖...】

【前面的，去按摩院被按摩的我才要瑟瑟发抖吧...】

【这个按摩我不可以！！】

【对啊，肘子里面都是瘦肉，很难入味的~】

【这个银戳子卖不卖？开个价我要了！】

【...你们怎么什么都要买，讲的像你们买回去就会用似的...】

【这年头，手残是没得治哒~】

赵祭拿出一罐蜂蜜往盆中倒了一些，然后用双手搅拌起来，确认每个肘子都沾满了蜂蜜之后才停下手。

“不管是做咸口还是做甜口，都可以涂一层蜂蜜来改善口感。”