借着卖绣品之名,邵金荷打扮的光鲜亮丽,整日就守在一品鲜门口,期望能与周元休和齐子骁来个不期而遇。
可惜周元休和齐子骁是没给她守着,倒是被靠山村的乡亲们给看到了。一众乡亲回村一传扬,不禁就有人猜测邵金荷是不是不愿给赵铁头做小,因此打扮的那么漂亮,想要去勾搭有钱人了。
如此一来,邵金荷的名声就更加不堪了。
听到了这消息,却已经为时已晚的邵大夫妻俩,差点儿没被气的背过气去。
邵大火烧屁股似的赶到镇上,把在人家酒楼门外丢人现眼的邵金荷拎回家,下了狠心痛揍了一顿,又禁了她的足才算完。
邵金荷出去招蜂引蝶的事,随着时间慢慢的被人给淡忘了。
时间一晃就到了八月十四,为了魏铁军身上的毒,周元休和齐子骁也没了玩乐的心思,因此几次休沐都没有过来找孟彤玩,只是派人给她送了些好吃的、好玩的。
孟彤每日忙着学医识药,原也没在意,只不过收礼的次数多了,她就收得心里有些发虚了。
趁着八月十五中秋节,孟彤便想做些月饼给两人送去,顺便也去看望一下魏铁军。
离上次她给魏铁军把脉之后也有一个月时间了,按说从河北府到洛阳,一个月时间也足打个来回了。
以周元休的身份,应该不难给魏铁军请来高手解毒。
不过,孟彤觉得自己既然和齐子骁交好,隔了这么久都不去看望魏铁军一下,关心关心,未免有些说不过去,于是便放下医书,暂停了学习。
跟祝香伶告了一声罪,又跟春二娘和孟大打了声招呼,孟彤驾着骡车就去了镇上。
这日,孟彤除了从镇上带回十几副的猪下水之外,还在杂货铺里大肆采买了各种干果、糖、面、咸蛋和鸡蛋,以及一副月饼模子。
月饼,孟彤前世做过,可这世的她却是不会的,为了防止春二娘问起,孟彤特地提着东西跑到祝香伶的屋子里去捣弄。
将红豆和莲子洗净后,分别放进锅中熬煮,孟彤又用小炉子小火融糖,一边开始合面。
往上等的白面里加入花生油,鸡蛋黄,糖液和碱水,等细细揉均之后,再用上好的白棉布包裹起来醒面。这边面刚揉好,锅里大火熬煮的红豆和莲子也可以起锅了。
将红豆去壳后碾成豆沙;莲子去了苦心之后细碾成泥;把咸鸭蛋去液后,滤出蛋黄来待用。
待这边的事情忙好,那头的面早已醒好,已经可以用了。
祝香伶特意搬了个凳子坐在一旁,颇有兴味的看着孟彤往豆沙和莲蓉里加糖液,她自己不会厨艺,看着小徒弟这边弄弄那边搅搅,竟也看得极有意思。
“师傅,您帮我尝尝,这个甜味是不是差不多了?”孟彤把搅拌好了糖液的豆沙递给祝香伶,又去搅拌莲蓉。
祝香伶尝尝了一口,品了品,便点了点头,“这个味我吃着正好,不过我在京里吃的那些个饼子可比这个甜,你要不要再加点儿糖?”
“是吗?”孟彤把拌好的莲蓉递给她尝味儿,把豆沙拿回来自己尝了口,细细品味了下就笑道:“我也不喜欢吃太甜的,这个味儿我吃着也觉得正好,就不加了,回头我多做些,咱们多留几个给自个儿吃。”
☆、182月饼
祝香伶听着便忍不住笑起来。
豆沙月饼,莲蓉蛋黄月饼,核桃松子花生芝麻月饼还有酸酸甜甜的野果酱月饼。
做月饼可以在祝香伶的屋子里捣腾,烤月饼,孟彤可不敢在屋子里弄了。
八月的天气虽然已经没那么热了,山地这边因为有树林遮挡,比别外更显凉爽,但若是在屋子里烧火烤饼,那温度可就不是正常人能忍受得了的了。
孟家的恩人不少,孟彤要做的月饼自然也多,要烤的月饼自然也不是一炉能烤完的。
她在院子里用石头堆了个炉灶,把做好的月饼放进特制的铁箱里,然后才燃火开始烤制。
因为不对铁箱的温度不熟悉,孟彤在做月饼之余,时不时还要打开铁箱看看,拿着小刷子给月饼上点儿蛋液什么的。
祝香伶对月饼的制做过程极有兴趣,全程跟在孟彤身后打转。
春二娘只当是祝香伶在指导孟彤做饼,也没多问。她自己不会做月饼,对烤月饼的铁箱更是束手无策,因此也只能帮忙烧个火,顺便跟祝香伶有一搭没一搭的聊上两句。
待到第一批月饼出炉,孟彤把孟大也从屋里请了过来。
一家人坐在凉棚底下,孟彤泡了壶水果茶,又拿了四种口味的月饼,各自切了四份,摆在桌上让众人品尝。
“这个味道不错。”祝香伶尝了一口莲蓉蛋黄月饼,眼睛就亮了。孟大和春二娘尝了口,也跟着连连点头。
孟彤拿起最后一小块,也咬了一口,感受着嘴里莲子的香甜和蛋黄的咸酥完美结合的滋味。
虽然没有色拉油,但做出来的月饼却没有她以前做的差,孟彤吞下嘴里的月饼,才笑道:“那这个莲蓉蛋黄的月饼,咱们自己就多留一些。”
让孟彤想不到的是,春二娘竟喜欢酸酸甜甜的果酱月饼,而孟大则更喜欢核桃松子花生芝麻月饼。
孟彤自己是不怎么挑食的,因此便将这三种月饼各留了十个给自家吃,其他的月饼就拿油纸一一包了,用孟大闲时编的各种大大小小的笸箩一一装好。
孟大和祝香伶都知道孟彤是个自已会拿主意的,因此看她在那里捣腾,也不去管她,只悠闲的一边吃着刚出炉的月饼,喝着酸酸甜甜的水果茶,一边看她在那里忙来忙去。
而春二娘是纯属想帮忙也不知道怎么帮,因此也就跟着祝香伶和孟大一起乖乖坐着,喝茶吃月饼了。
孟彤装好了月饼,看了看,又回屋去翻出一匹粉色的绸缎,用剪子剪了一段下来,载成了拇指宽的缎带。
春二娘见孟彤拿着这么多缎带过来,原还想问她这些缎带哪儿来的。
结果看她拿着缎带将笸箩交叉一捆,然后在笸箩顶上打上个蝴蝶结,普普通通的一个竹笸箩,一下就看着大气了起来。
春二娘瞬间就觉得自己啥都不用说了,女儿的做法无疑都是对的。
“陈大娘家,刘大叔家,王大娘家,牛二叔家,族长家……”孟彤数着桌上装了月饼的笸箩,算着要送的人头。
赵家的月饼这回是不用送了,不过三个孟家族老家这回却是不能少的,好在村子里的乡亲,她意思意思,各家送一小笸箩月饼略表心意也就行了。
至于周元休、齐子骁和魏铁军,孟彤准备的是四味十二个装的大笸箩“豪华”月饼装。
至于像周元休身边的左青,魏铁军身边的魏成,齐子骁身边的侍书、侍墨等人,因为人数太多,孟彤干脆也不用笸箩装了,所有月饼包了油纸之后,装在小竹框里,到时让他们自己拿去分。
女儿太过能干了,孟大发现自己什么事都插不上手,可看着春二娘毫无所觉的样子,他心底那些微的失落很快就淡去了。
他的身子他自己清楚,他是肯定陪不了她们母女几年了,孟彤越能干,就越能照顾好春二娘。她们母女将来能好好的,他就是死了也能安心了。
等孟彤把做的所有月饼都烤好,都已经下午申正时分了。她把炉灶下的火熄了,又用水把烧红的铁箱给泼冷,这才收拾了东西,准备出门送礼去。
月饼这东西经不起颠波,赶骡车进村肯定是不行的。
孟彤在骡子身上挂上两个竹框,在框底垫上干净的干草,这才把要送的月饼一一放进竹框里,然后带着小狼就进村去了。
刚到村口,就听到一声惊叫,“哎哟,俺说孟彤啊,你这大白狼长得可够吓人的啊,它不咬人?”
孟彤扭头看去,见是赖八便笑道,“叔,俺不叫它咬人,它就不会咬人的,您放心。”