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嫁给奸雄的日子(66)

老夫人被哄得心花怒放,每日问安的氛围也不像从前沉闷。

而攸桐,亦悄然铺起了后路。

开食店和涮肉坊,厨子是最要紧的,夏嫂一人不足,还需另寻靠得住的能人,早点磨合。

天底下厨子虽多,肯钻研的却寥寥可数,秦良玉说的那厨娘能将百叶肚做得美味,可见是琢磨透了清洗的难关,是个能为吃食下功夫的人。她当日听闻后,便颇为惊讶、念念不忘,如今得了空,便琢磨着该探问她的下落了。

此事最好是直接问那位秦良玉。

这日,攸桐照常送了几盘菜过来,倒是难得的清净——沈月仪母女不在,长房的婆媳也没踪影,据周姑说是沈飞卿新官到任、诸事妥帖后,设了个小宴,一群人赴宴去了。比起往日的言笑晏晏,寿安堂格外安静。

攸桐进去时,隔着珠帘,看到傅老夫人正歪在榻上打盹。

伺候她的大丫鬟叫金莺,见春草手里拎着描漆食盒,便忙接过来,笑吟吟地道:“老夫人刚歇下,少夫人坐会儿吧,我去沏茶。”才说完,便听里面老夫人道:“是谁?”

“是南楼的二少夫人,送了几样吃食。”

“拿进来吧。”

金莺遂请攸桐进去。

先前寿安堂里那事闹得虽不好看,傅德清劝过后,老夫人倒收敛了许多。这回从京城回来,态度显然也稍有不同,在攸桐送上京城备的礼物时,说了些客气场面话。攸桐知道傅家各屋常会给寿安堂孝敬吃食,偶尔想起来,也会叫人捎带多做一份送过去,算是报答傅煜在京城为她撑腰,也算是给他面子,免得闹太僵了自讨苦吃。

起初老夫人淡淡的,收了便罢,后来兴许是尝过滋味,偶尔会提两句。

这回攸桐进去,她的态度也是如常,瞥了一眼,道:“是什么?”

“做了乳鸽汤和芋头,都炖烂了。老夫人尝尝吗?”

这会儿是后晌,老夫人隔着食盒闻到隐约香气,便道:“尝尝吧。”

金莺遂揭开食盒,拿小碗盛出来。那乳鸽肉嫩,炖得香味扑鼻,芋头虽是司空见惯,用料却极好,焖得软糯不说,碗底浓稠的汤也极味美,汤汁都渗到芋头里面去,拿银勺挖一角,蘸满汤汁,入口即化,滋味诱人。

老夫人尝了尝,随口问是如何做的。

攸桐便解释给她听。

嫁入傅家半年,老夫人的性情她算是摸到了两分——早年贤良淑德、清心寡欲,到如今老了,虽享受荣华富贵,屋里却连香也不熏,更不贪嘴。这东西尝尝便罢,哪怕做成玉酿琼浆,也不会令老夫人贪恋。

攸桐还没天真到拿吃食打动她的地步,但拿吃食敲门,却是可以的。

待将菜的做法说完,见老夫人也停了筷箸,便顺口说她想出府一趟,不知可否。

老夫人也没像从前般当即流露不耐烦,只状若和气地问道:“府里有的是花园子给你逛,采买东西也可交给管事买办,你出去做什么?”

“想挑几样东西,顺道散散心。”攸桐答得恭敬,没敢说想见外人。

老夫人慢声道:“若是想散心,府里有观景楼,你那儿望云楼也不错。咱们傅家男儿征战沙场,最要紧的是后宅安稳,不添半点麻烦,你独自出去终究不妥。且等等吧,等你伯母忙过这阵子,得空时,咱们一道出去,到城外的别苑住两日。赶明儿她来了,我跟她提一嘴。”

她说这话时,并无先前的冷淡苛责姿态,但那双浑浊眼睛里,却没半点愿意商量的意思。

攸桐迟疑了下,只好微笑道:“多谢祖母费心。”

傅老夫人亦满意颔首,转过头去喝茶。

攸桐维持着脸上笑意,等出了寿安堂,却是忍不住暗自叹息。

傅煜那晚曾说过,若她想出府,可多带些人,跟寿安堂禀报一声即可。她如今身在傅家,入乡随俗,傅煜让多带人跟着,她顺着便罢,哪怕把周姑和两书阁那边傅煜颇信重的管事仆妇请过去也无妨。避嫌么,众目睽睽,自然不必怕旁人瞎说,最多累赘麻烦一点。

但老夫人这一关,却是傅煜想得过于简单了。

莫说老夫人对她的芥蒂,即便她能像沈月仪那般花言巧语地哄她高兴,也未必能得允准。

——譬如傅澜音是傅家嫡亲的孙女,也要被老夫人拘束着,除了由长辈带着赴宴外,出门前均须禀过老夫人首肯,才能众星拱月般带着一群人出去。即便如此,三回里也有两回不准的。算起来,还不如攸桐在京城时自在,至少那时魏家不会拘束她腿脚,只消不是去惹事生非,多半会容她随意出府。

好在傅澜音有恃无恐,实在憋闷了,拉着傅昭蒙混出去,回来最多挨一顿责备而已,还有傅昭帮着说情、扛住老夫人的不悦。

为了此事,傅德清也曾劝过老夫人,请她不必如此严苛,奈何没用。

外头的事傅老夫人不插手,但内宅的事她也不肯退让——

主持中馈几十年,她有她的原则,老太爷在的时候都没说过不妥。

因当初满门男丁在外征战,老夫人独自将府里庶务扛了许多年,抚育儿孙长大,着实不容易,傅德清也不好太强硬。劝了几回没用,便只能让暗里纵容,默许傅澜音打着他的名号出去。

攸桐可就没那么幸运了。

若傅煜在,她还能拿已经跟傅煜商议过来搪塞。如今夫君不在,她没有傅德清罩着,若当真胆大包天,像傅澜音似的蒙混出去,被寿安堂知道后便难逃埋怨。那时候规矩如山,她犯错在先,连解释的机会都没有。

被老夫人否决,这结果虽在意料之中,却仍令人失望。

攸桐暗自腹诽了一阵,便往望云楼去看落日。

远处苍山耸峙,浮云染金,目光越过傅家的屋宇楼台,是外面广阔的山水。

百川入海、殊途同归,面谈的路行不通,那就得另想法子。那厨娘她惦记了太久,若因这点规矩束缚便轻易放弃,岂能甘心?不过有点麻烦而已,老夫人拘束得住她的腿脚,难道还能管住所有人不成!

这般想着,豁然开朗,当即哼着曲儿下了望云楼,往小厨房去。

第53章 帮忙

南楼的这座小厨房已整治得十分周全, 各色厨具佐料齐备不说, 这半年来夏嫂也没闲着,按着攸桐的吩咐,做了几样肉丁酱料、入味香油装入瓷坛, 整齐码在背阴处的木柜里。即便懒得开火,煮碗面和青菜, 舀两勺酱拌进去,也能叫人吃得津津有味。

攸桐进去时,夏嫂忙着做晚饭。

临门的笼屉里蒸了糕点和肉末豆腐, 锅里的松鼠桂鱼香气四溢,待浇上热腾腾的卤汁,便能诱人馋虫。旁边则是刚出锅的醋溜小丸子和栗丁煨羊肉羹, 丸子酥软可口, 羊肉切成丁,加上酱汁豆粉煨成羹,舀一勺到嘴里, 汤汁稠香、肉丁软嫩, 不止滋味可口, 亦能补气养身。

攸桐眼底含笑, 环视了一圈, 便道:“夏嫂, 百叶肚还有吗?”

“跟外头说了, 后日还会送来。少夫人想怎么做着吃呢?”夏嫂说着, 利落地将鱼出锅。

“凉拌吧, 到时候我教你。”

攸桐瞧着菜几乎齐备,便出了厨房,回去洗手等着吃饭。

自是齿颊留香,心满意足。

到隔日前晌,百叶肚按时送来,攸桐便叫夏嫂往锅里放了切碎的葱姜和八角茴香等作料,熬出味道来,舀半盆放凉备用,而后将切成细丝的百叶肚放进去煮。这东西娇嫩,煮老了影响口感,夏嫂经手的少,不敢擅做主张,听攸桐吩咐时,赶紧捞起来,放到旁边汤盆里。

待凉透了取出来,拌上盐、醋、生抽、麻油等物,再洒些细碎的辣椒丁,色泽鲜嫩。

遂装了两盘,一份留着自家享用,另一份则搁到食盒里,由春草拎着进屋。

屋里没旁人,攸桐叫她掩上屋门,进了里间,才道:“昨儿的消息递出去了?”

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