医食无忧[穿越](45)
二娘拍拍她的手：“我那儿倒是有几条白绢，本来是打算给穗穗做几个小帕子。现在身体不好了，也坐不住，便都拿来给你罢。到时绣好了让年哥儿拿出去卖掉，就算你的食住钱了。”
清欢惶恐道：“这怎么好，一条绢子才几个钱……”
二娘笑着，叫她不要再推辞，只说：“待你好全，若还有心，便留下来帮帮年哥儿。”
清欢不知该说什么，一个劲用力点头：“你们就是清欢的救命恩人，我做牛做马也一定报答！”
“别，”余锦年插嘴道，“你看我们这小院儿，既养不住牛也存不住马！好了，现在什么牛啊马啊都赶紧歇着，该换药了。”
二人听了，俱捂嘴笑起来。
余锦年将药盘放在床边，拆开布条，用软绢蘸浓葱汤轻轻洗去前药，另换玉红膏融化后搽于其上，用新棉布包扎好，便重新上木板固定。这玉红膏有祛腐生肌、活血解毒之效，能够收敛刀口，在各家药堂都常卖。换罢药，又教她如何轻动脚踝，以防肌肉僵死。
端着药粉药瓶从清欢房中回来时，季鸿才起，正立于榻前脱换里衣，他没想到余锦年会回来得这样快，一时间也不及遮挡，大片的白皙后背便被余锦年看了个精光。
余锦年也没想到自己一推门就能看见这样香艳的景象，脚下猛地顿住了，下意识就要错开视线，不过只移开了一寸，便忽然想道：他又不是黄花大闺女，我亦非登徒浪子，大家都是男人，属性相同，有甚么好羞的，这时候突然移开视线才显得奇怪罢！
于是又硬生生地移回去，妄图像正常男人之间那样打招呼，咧嘴笑道：“哎呀季兄，你好白！”
季鸿回眸瞧了他一眼，又背过身去，匆忙穿好衣服，将衣带系得死死，仿佛是害怕余锦年会冲过去非礼他似的。
“……”啊呸，余锦年心中啐自己道，你还不如装没看见，哪有正常男人会夸赞人家“好白”的？你还不如盲夸人家身材好！
季鸿穿好衣，余锦年忙道：“多穿一点。今日天阴，兴许会落雨。”
“嗯。”季鸿沉沉应了一声，余锦年见他也不怎么想跟自己说话，便有些失落地将药瓶放下，打算出去下板开业，却没想脚还没迈出门槛，就被季鸿出声叫住了，“锦年，过来。”
“哦！”余锦年收了脚，乐融融地跑过去，“何事？”
季鸿道：“发乱了。”
“我扎得挺好呀？”为了方便，余锦年早上起来随手扎了个马尾，没照镜便跑出去了。这时听了季鸿的话，也纳闷地去摸，却一下子就摸到了季鸿已经抬起来的手。男人的手还是那样凉，玉般的温润感沿着手指爬上来，传到臂间倏忽消散。他嘀咕道：“不都是这样么，有什么区别。”
季鸿拉开衣柜底下的木屉，翻出一支发带来，便握住少年的发丝，很是轻巧地缠了两圈：“好了。”
余锦年弯腰照镜，见是一条鸭蛋青的新发带，尾巴上还绣着天青色的小云朵，软软地垂在耳后。他正面侧面地看了看，新奇道：“哪里来的，我怎么没见过？”
季鸿很是平常地说：“月夕日时投壶赢来的，你忘记了。”
“是吗？”余锦年半信半疑，他怎么不记得投壶的彩头里还有这么一条发带？
季鸿道：“嗯，喜欢即可。”
余锦年左想右想也没有丝毫印象，便放弃了。他以前的发带都是二娘捡穗穗不能穿的旧衣裁制，小丫头衣裳大多鲜艳，能用的也不过是灰灰白白之色，且料子硬实，洗多了都开了线。他也不曾打算如何打扮自己，故而从未想过买条新的发带，都是凑凑合合便用了。
不过人嘛，甭管是男人女人，爱美之心总是有那么一些的。余锦年高兴地摸了摸，点头道：“喜欢啊，怎么不喜欢！”
季鸿神色放柔，将他发束捋顺。
余锦年也看够了，便笑吟吟地扯他去前面开店。
于开店一事上，两人已配合得十分默契，你下面来我烧水，你传菜来我收钱。而且心有灵犀的是，余锦年每次才动动爪子，季鸿就知道他想要什么，总能第一时间送到他手上。
忙过了朝食，便能有一个时辰的空闲，此时来点菜的人不多，余锦年也能坐下来歇会儿。
季鸿惯例在站在柜面后头算账，余锦年趴在台上看他写字，将那本就不宽敞的柜面挤得连一丝余地都没有了，他趴得不舒服，季鸿也写得不舒服。片刻，季鸿抬起眼帘看了看他，想说点什么，最后还是微不可及地叹了口气，将账本又往旁边挪了挪。
余锦年看了一会儿，又与他商量起吃什么来，荤的素的、甜的辣的，就差唱菜名儿了。
季鸿笔下不歇，忽然想起了“剁椒鱼头”这道菜，他为此从城里走到城外，最后不仅没有吃到，而且连究竟是如何做的都没听到。
两人正同柜异梦，一个妇人领着个还在吃手指的娃娃走进来，那妇人穿着精致，却面色发黄，小娃娃也瘦得下巴都尖了，显得他一双黑葡萄般的眼睛格外的大，好奇地打量着四周。
余锦年忙走过去，微笑问道：“这位婶娘，吃点什么？”
妇人左右看了看墙上悬挂的小木牌，以及上面的价钱：“两碗茄汁儿面。”
竟然是认得字的，想来是那处大户人家的小姐媳妇罢？
余锦年脆生生地应了个好，便往后厨去。那地上的小娃娃拽住了妇人的衣角，一边咬着手指，一边咿咿呀呀地喊道：“阿娘，想吃炒三泥……”
妇人神色微烦：“没有炒三泥。”
小娃娃却不依不饶地晃着妇人的胳膊：“阿娘，鸿儿想吃炒三泥，想吃炒三泥嘛……”
鸿儿？余锦年回头瞧了眼那边的季鸿，心笑道，这里有个小鸿儿，那边有个大鸿儿！季鸿似乎发现了他的视线，也淡淡地抬了一眼。
妇人被小鸿儿闹得烦不胜烦，便将他抱到凳上，严厉道：“鸿儿不许闹！我们家散了，不是以前了，现在只能去投奔津县你舅舅家。再没有炒三泥可吃了，听见了没有？”
小娃娃哪里听得懂这些，只知道没有好吃的，顿时委屈得大哭起来。
妇人气道：“你怎么这样不懂事！”
余锦年见这样也不是办法，便道：“娃娃还小，嘴馋，算不得不懂事，长大了自然会孝敬母亲，是不是呀，鸿儿？”他蹲下身子摸了摸小孩子的脑袋，给他擦擦泪珠子，问道：“鸿儿想吃什么？跟我说。”
小娃娃吸着鼻子，又看了看他母亲，才瑟瑟道：“炒、炒三泥。”
余锦年眼睛一弯，笑了起来：“好呀，这个我会做。鸿儿乖，听哥哥的话，不闹了好不好？”
孩子母亲道：“这怎么行，这么惯着他……”
“小孩子嘛，就贪这一口，再者炒三泥也不是什么大菜。”余锦年朝小娃娃摆摆手，便站起身来，往隔帘后面去，钻过去前又回头往柜台看了一眼，撂下句，“鸿儿！哥哥要去做菜了哦！”
“……”季鸿眉峰微搐，笔下一迟，一滴浓墨顺着笔锋，滴答落下来，洇在纸上。
少年可真是，光明正大地占他便宜。
余锦年笑逐颜开地钻进厨房，打了两个蛋，炒三泥中的蛋是只取用蛋黄，所以他把蛋清分出去放在别的碗中，还能用来做其他。炒三泥这道菜，说是菜，其实更像是一种甜品。它是用三种颜色各异的食材炒成甜泥状后摆盘而成，故而叫炒三泥，多有健脾胃的功效，小孩子尤其爱吃。
他取来一抔赤小豆、一抔豌豆，各自洗净，上笼蒸至酥软，蛋黄也同样蒸至粉面。再将蒸熟蒸透的这三样都碾碎成泥末，放在一旁备用。
之后起油锅，分别将这三泥与细白糖一同翻炒，稍收水分，使糖融泥软却又不稀烂，便依次盛出来，用大白盘子盛装成三叶饼形，三种颜色分明的甜泥各占一片扇叶，泾渭分明，煞是好看。