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星际之全能炊事员(168)+番外

作者: 凉拌豆芽 阅读记录

绝对不可能。

可,钱进盯着靳之呈,总觉得对方是隐瞒了他什么东西,不过,靳之呈既然心里有数,他也不用太计较和追究,直接应了下来开始安排。

厨师协会那边也已经收到了新食材,“罗非鱼”。

马宏的目光放在不远处不断挣扎的“罗非鱼”,看着被弄得全是水的房间,脸色沉得差点要滴水了。

旁边有人怒不可遏,“科学院什么意思?嘲讽我们?”

“上一次不就是因为被人挑唆质问了两句,他们竟然直接送了整个‘罗非鱼’过来?”

“这是故意挑衅!科学院那边这是挑衅,打脸!我们如果再没有任何作为,恐怕真的要被科学院和军部骑在头上。”

马宏觉得是是事情应该不会就这么简单,盯着面前的“罗非鱼”半天,挪到了旁边取食材的人身上,“军部和科学院那边怎么说的?”

“科,科,科学,学院那边说,有人以‘罗非鱼’为食材制作出了新的料理,所以觉得我们这边也可能需要……”

“放屁!”有人直接打断,怒道,“研究出没出鱼类美食,我们自己都不知道,他们就知道了?想要这样侮辱我们,借口也不用找一个合适的吗?”

“‘罗非鱼’怎么做料理?防御这么强,腥味这么重,怎么吃?”

“这怎么看都是军部和科学院给的挑衅,想要我们用鱼类做料理,简直是天荒夜谈!”

“鱼类从远古开始一直都有食用的记录,但就是到现在我们也没有找到一个合适的方式来处理,说不定这‘罗非鱼’还真的可以吃。”马宏盯着面前的鱼缸,看着鱼身不断摆动,水声晃荡的让他不住的皱眉。

而苏里此时已经在杀鱼了。

靳之呈这一次送来的“罗非鱼”不算太大,也不算是太小,差不多是一米出头的长度。

盯着这个巨大的合金鱼缸,苏里忍不住咋舌,军部和科学院果然是有钱。

“罗非鱼”运过来之前她都没有反应过来这个问题。

罗非鱼属于“一级”异兽水平,要想直接运送,这个难度简直不要太大。

虽然是因为鱼缸的大小刚好卡住了鱼身,但不得不说,这个材料的坚硬程度是特别特别强。

由于鱼身恰好卡主,哪怕苏里掀开盖子,这鱼也没有办法过多的挣扎开。

苏里直接握着破系统送的菜刀,一刀背直接砸了上去,鱼顿时晕了过去,然后苏里二话没说开从鱼尾到鱼头开始刮鳞。

再从头到尾的刮去粘液,鱼腹,上下鱼鳍,预赛周围,以及鱼尾的鱼鳞都要着重清理干净。

再将鱼翻出来,从鱼尾沿着背线,贴近鱼骨上面,切到鱼头部分,再将鱼立起,用刀后尖的部分切开鱼头。

苏里越发庆幸有破系统给的那三点体力值,不然就这么大一条鱼,别说破开,就是敲晕或者是立起来,都是个问题。

苏里将鱼牙齿,鱼鳃,内脏以及腹部的黑膜清理干净 ,小心翼翼的不弄破内脏,尤其是胆,不然整个鱼都会去不掉的腥味。

苏里继续用刀尖沿着鱼骨的方向将鱼排切开,鱼排切开,原本对于切与的要求是要鱼排被切开,却又和鱼脊相连不能断开 。

但是,“罗非鱼”的个头实在是太大了。

直接烤的话,可能达不到那种外焦内软的程度。

苏里将其切开了,取用了含有鱼皮的那部分,保留鱼骨和鱼皮,口感和味道都会提升很多。

然后开始上花刀,间隔三厘米左右,切透却不切断。然后再清洗干净。

鱼肉就宰杀完成了,苏里看了看剩下的鱼。

除掉鱼头,鱼尾之外,苏里也只用了其中的两个八分之一。

终于剩下是那四分之一纯鱼肉,苏里打算做个鱼丸,另一部分做水煮鱼片。

苏里展了展胳膊,现在就可以准备开始腌肉,烤鱼了。

苏里打开了直播,观众依旧是一拥而入。

可以说是如今差不多到时间,粉丝们就已经纷纷等着,甭管这会儿是在做什么,第一件事肯定是钻进来看直播。

在这个世界,一是尚武,而另一个就是比较注重精神娱乐。

直播原本就是众人比较喜欢的娱乐项目,而这个美食直播的出现,彻底成为人们最关注的点。

每天关注“炊事员”的直播,一定程度上已经成为他们每天不可或缺的一项活动。

所以苏里刚刚打开直播,瞬间就有无数的人涌入了进来。

“强势围观!今天那个博主没有更新,听说是联邦第一军校的考试没有过关。”

“啧,当时吹得那么大,说就是看着联邦第一军校最难考所以才要考,结果,打脸居然来的这么快。”

“看来,这会儿对方没有时间杠我们家小主播了。”

“应该是没有脸吧?”

……

整个直播间的人似乎都关注着这方面的问题,议论纷纷,甚至巴不得将那边贬低的更甚一点,谁让对方总跟他们家小主播杠呢?

苏里刚刚打开直播,就看到这么一连串的留言,看得整个人都是懵的,她的社交网账号也没有做什么,怎么就招黑无数?

看着直播间的弹幕,怕是整个直播间的人都在讨厌“她”?

苏里从来没有想到,她有一天不敢掉马甲,竟然是因为被人这么嫌弃了?

苏里目瞪口呆,可,琢磨了半天,她还没有想不到自己那个“社交网”账号到底做了什么拉仇恨的事情。

除了只放照片,不给品尝味道之外,似乎也没有其他过分的事情?

只是这样,就被人怼成这样?

如果不是仅仅因为这事,那到底还有什么理由,苏里也确实想不到。

“今天要做的料理……”苏里顿了顿,听着靳之呈的语气都对“罗非鱼”抱有浓浓的不信任,更不用说其他人。

苏里觉得打个谜也挺好的 ,没有必要什么都说的那么清楚。

“今天的料理食材是新发现的,无毒,味道鲜美,口感细腻,而吃的方式和火锅有着异曲同工之妙,至于食材是什么,先卖个关子。”

“如果大家觉得比较害怕的话,也没关系,可以看一看,闻一闻味道。”

苏里说话之间,已经开始着手收拾食材。

直播间围观的粉丝们都差点要炸了,“小姐姐说的太不是人话了!让我们只看看,只闻一闻?不准吃?”

“开玩笑,你把虫族弄过来,只要是小主播做的,你看我吃不吃!”

“给楼上兄弟点赞,给楼上兄弟助威,坐等小主播做一道虫族美食!”

“我要让楼上上一把社交网热搜,都别拦着我!”

“我靠,真有勇气,求主播看到!求主播成全的。”

苏里还真的就那么刚刚好的看到了,非常配合的开口,“做虫族?这个难度不大,我和科学院沟通一下,如果有合适食材,肯定会满足这位粉丝的!”

那个粉丝显然瞬间吓懵了,“ 不,不,不用着急,我也没有那么重要,几百上千年之后再做也来得及……”

“不,不,我要对我的粉丝负责,既然有这样的需求,哪怕再难,我也要尝试!”苏里一般正经的开口。

下排粉丝差点笑岔气。

苏里顺便预告,“今天的食材当然不是虫族,也没有那么恐怖,今天的料理也是远古华夏一道非常普遍的一道美食。”

“遍布整个华夏,可能没有几个人没有吃过。”

苏里这样一说,所有人瞬间放心了下来,远古几乎每一个人都吃过,那还有什么好担心的?

坐等投喂!

当然烤鱼也没有那么简单,烤鱼的第一步自然是鱼肉的腌制,既要腌制的足够入围,又要保持鱼肉的鲜嫩口感,不能腌老了。

不然是烤的时候肉质会发硬,口感也不好。

腌制鱼的料,水加大量盐,约莫是10 : 1的比例,然后加花椒,姜,圆葱,芹菜,胡萝卜,葱,料酒混合。