噼哩啪啦~
随着一阵鞭炮的响起,予茶奶茶店开业了。
这个奶茶店的名字,沈安宁想得挺长时间。
她也不是没有想过,借用上辈子的那些特别有名的奶茶品牌,但是觉得这么做也不好,所以最后还是自己想了一个。
因为前期的宣传工作做得好,一开业,店里面就门庭若市。
而且开业的这个时间也选得很好,不仅是暑假,而且还是周末双休。
在这条街上逛街的年轻人特别多,很多人有接触过奶茶这种东西。
看到这里专门有一家店卖奶茶的,还挺好奇。
拿到宣传单的时候,看到上面那么多奶茶和果茶的品种,感兴趣的人就更多了。
特别是开业前三天还有活动,一杯蜂蜜柠檬水只要两块钱,居然还可以买一送一,那相当于才一块钱一杯。
很多人都觉得便宜,所以就抱着捡便宜的心态来到店里。
结果第一批客人来到店里一看,哦吼,这家奶茶店装修的还挺不错的,不仅如此,店里面还有空调。
这一下子,让这些在外面逛街逛得快要热死的客人一阵的凉快。
这些客人原本以为他们买这么便宜的饮品,店里面的员工会不待见,但是没有想到这里的员工,个个都面带笑容。
面对他们的服务态度特别得好。
进了店里,原本只想着图便宜买两杯柠檬水的客人,看到店里面琳琅满目的奶茶和果茶,不由得心动了。
特别是很多东西,他们从来都没有尝试过。
看了一下,价格也不是很贵,有些人就想着也点一杯尝尝,但是更多的还是点了便宜的柠檬水。
只不过这些柠檬水,也给了所有客人一个大大的惊喜。
透明的塑料杯里面,不仅装着好几片柠檬,还有很多冰块,喝一口酸酸甜甜的,凉快极了。
因为柠檬水比较便宜,所以安宁用的是塑封的塑料杯,毕竟要控制成本。
而另外那些比较贵的奶茶和果茶就不一样了,包装上更上一个档次。
有一个客人点了一杯珍珠奶茶,也是冰的,制作奶茶的员工是当场给他制作的,整个过程都非常的透明。
客人拿到奶茶以后,喝了一口,也是眼前一亮,这和他之前喝的珍珠奶茶一点都不一样。
“我们的珍珠奶茶选用的是高山红茶和新鲜的牛奶,精心制作而成,不是市面上的那种奶茶粉,所以在口味上会更加的淳厚。”
“原来如此,怪不得这么好喝。”
客人听到员工的解释,心下更加满意了,毕竟花了钱能够喝到真材实料的东西,谁会不喜欢?
第180章 奶茶店(二)
奶茶店第一天就爆火了,其中就有便宜又好喝好柠檬水的功劳。
后面厨房里面切柠檬的员工,刀子都快要抡出火花来了,但还是赶不上前面柠檬水出的速度。
赵廷和赵廷两兄弟也加入了切柠檬的行列。
前面操作台上,一共有西个人在制作柠檬水,主要是这个没有什么技术难度,所以这西个人都是没有接受过培训的几个表哥表姐。
只要把三片柠檬扔进容器里面,用一根铁棍捶打,然后加入冰块、糖浆以及水,用力摇晃就可以了。
整个过程简单粗暴,但是因为用料准确,所以出来的每一杯柠檬水,都是最美味的味道。
剩下那些接受过培训的员工,就是要负责客人们另外的订单,这些技术难度有点大。
客人一下子来的有点多,员工们也有点手忙脚乱,但是很快就适应了,所以出餐的速度也加快了。
但还是耐不住一波又一波的客人,后面慢慢地,店里面开始排起了长队,队伍越来越长,到后面都排到店外面去了。
沈安宁预料过这种情况,所以早就准备了几把太阳伞,这一下子也有了用武之地。
很快,在购物广场这边逛街的人,不约而同地都发现,很多年轻人的手里都拿着一杯什么东西在喝,有些是透明的,里面有黄黄的柠檬片,有些则是看不清里面的东西。
这一下子又引起了很多人的好奇心,打听了之后才知道,原来广场这里新开了一家奶茶店,他们手里的东西都是在那里买的,现在还在搞活动,柠檬水便宜又好喝,还买一送一。
这些人一听,那还等什么,也纷纷跑了过去,结果远远就看到奶茶店门口排起了长队。
如果换做别人,有可能掉头就走了,可是华国人有一个特性,大家都认为,人越多的地方,这个店的东西就越好,所以哪怕会走掉一部分,但大多数还是会留下来的。
而且店里面出餐很快,为了避免客人排队时间太长,卖得最多的柠檬水完全实现了流水线作业。