“那你怕不怕。”赵苏拉着她的手,让她坐到自己腿上。
“我怕什么,偷偷告诉你,我的嫁妆可多了,养你一辈子不是问题。”蒙梨得意的很,嫁妆可是一个女人的底气。
“那太好了,我赶紧把家底败光,以后就靠你养我。”
两个人笑闹着,到了次日,便是杀猪宴,大中午的,广场上已经三三二二来了不少人,特别是孩子,就恨不得在广场上打着滚的撒欢。
到了下午,屠一刀带着十多个助手,拖着十头肥猪进场。
广场上搭了一个高台,是专门给歌舞班子用的,另外搭了一个巨大的帐篷,给扶苏和蒙梨使用,当然,他们身边还坐满了新村的高管以及他们的夫人。
蒙梨被一众夫人们围在中间,看着他们惊呼,得意的笑道:“公子提早带我看过了,处理过的公猪贴膘贴的特别快,还没有膻腥味。我写信回去,让家里给庄子上的人说清楚,以后也这么养。”
女人七嘴八舌的问起来,都决定写信给娘家,让他们学新村的方法养猪。这些猪他们可是亲眼所见,比之前的养法,体积至少大了一圈。
“庄子上要是没人会怎么办,这可是个技术活儿。”有人替自己的娘家担心。
蒙梨出着主意,“请屠一刀过去不就行了,又不让他白干,咱们给钱。”
也是哦,于是又一轮马屁袭来,拍得蒙梨合不拢嘴。
直到一人指着广场中间喊道:“开始了开始了。”
屠一刀为了今日的亮相,特意光着膀子穿着一件敞开怀的马甲,露出一身腱子肉。迎来一阵欢呼的同时,又是甩头又是抖胸,小动作多得不得了。
好不容易开动,四个助手压住肥猪,屠一刀凝神静气,就在大家还没反应过来的时候,一刀捅进猪的心脏。
立刻就有人拿来木桶接住热淋淋的猪血,这可是杀猪菜不可缺少的一道美食,万不能浪费。
肥猪的嚎叫声恨不得震破天,却被四个助手压的死死的,抽搐着渐渐没了动静。
如山的掌声响起,中间还夹杂着不少人的叫喊,“好样的。”
屠一刀的助手将宰杀好的肥猪,现场切割刮毛,还有之前请好的妇人过来抬着内脏去河边清洗。
等十头猪杀好,灶台下的柴木也已烧的旺旺的,大块的猪肉下到锅里,焯水加料,焖烧然后加水熬炖,看得人是眼花缭乱。
猪肉炖上了,时间也到了傍晚,回廊的灯笼依次亮起,篝火也燃起,高台上的歌舞班登场助兴。
赵苏看着一个接一个的舞蹈,颇有些不敢相信,这个时候的歌舞竟然已经这么丰富了。
诗经原本就是用来唱的,别说老百姓,读书人喝了点小酒,就能载歌载舞的来一段,你弹琴来我跳舞,常被视为佳话流传。
等灶上的猪肉散发出香气,河边洗好内脏的妇人也回来,将内脏和猪血,都切块扔下去一同炖煮,同时放入的还有大缸里捞出来的酸菜。
大食堂的厨师都是男人,最擅长做面食,因为揉面也好,拉扯面条也好,都需要强大的臂力。此时早就摆好案板,一笼笼的面点上锅,面条切好扔到筐里待用。
歌舞跳完,就见所有的掌事,还有匠人,纷纷站出来,朝着扶苏的方向,跪下磕头,一祝公子与夫人福寿绵长,二祝公子与夫人早生贵子,三遥祝秦王万岁万岁万万岁。
掌事和匠人之后,便是全体新村的村民,上千人一起跪下磕头,同样三呼祝词,场面惊人。
这个环节,韩书根本就没写在方案之上,扶苏朝他看过去,他赶紧摆摆手,“不是我,是大家伙的主意。”
所有人都知道,就瞒着公子和夫人,要给他们一个惊喜。
赵苏扶着蒙梨的手站了出来,伸出双手往上抬,示意大家起身,又用一只手挥了挥,现场顿时响起山崩般的欢呼声。
气氛到了,说什么都是多余,赵苏干脆大喊一声,“开吃。”
全场所有人轰然叫好,气氛一下子达到顶点。
守着灶台的妇人抓起大勺,给所有人都添上满满一碗杀猪菜,等锅里空了,再将面条扔下去。还有蒸好的面点,也是人人有份。
有人鸡贼的很,自己带了米酒过来,和相熟的邻居工友,就着杀猪菜和大包子,喝着小酒。吃完了再去打一碗面条,吸溜一口面汤,美得不要不要的。
歌舞班子的人也跟着吃了一顿杀猪菜,吃饱喝足围着篝火跳起舞来。新村有胆大的年轻人,也邀了相熟的一起上前。