这些筍干是溫宜在农家市场里面买回来的,做笋干焖五花肉用。
但笋干只泡发成这样子,还不够。毕竟笋变成笋干都要好几天, 哪能那么简单就变成了柔软的笋。
溫宜把高压锅拿出来, 得再压一会才行。
她把笋放进高压锅里面压。
接着走出廚房, 跟大家说今天做笋干焖五花肉,讓大家等等。
现在距离饭点还有一个多小时,大家来得那么早,就为了她的饭。
来的人一听,都特别高兴。
此时此刻,小小的店铺里面已经挤满了不少人,有种,连站都没地方站的感觉。
“老板, 什么时候租个大一点的店铺啊!”有个人喊。
可算是把大家的心声给喊了出来,大家纷纷应和,“是啊。”
“我们不是来南城旅游的, 可以委屈一下自己, 但那些外地的游客们,来的都是客呀, 总不能讓他们也跟我们一样站着吧!”
外地来旅游的游客朋友们一听,心里感动得直飙眼泪,大家也太好了吧!
是啊!大家也太好了吧!
许伟安和周振羽也混迹在里面,闻言才意识到, 原来小店里面还有外地人啊,还是特地来南城旅游的外地人!
游客就是客,他们两个赶紧起身,说:“我今天还是打包吧,把座位留给来旅游的大家。”
徐佳好也跟着蹭蹭起身,拉住旁边一个背着书包,打扮得很像游客模样的小女孩,徐佳好轻声询问,“你是来南城旅游的吗?来这里坐吧,我等下打包回去吃。”
女孩很感动地看着徐佳好,点了点头,“我是来南城旅游的,謝謝你啊。”
“没事,来南城玩得开心啊!”徐佳好笑了。
不少人也讓出自己的座位,让来南城旅游的游客朋友们坐。
看到那些背着大包小包的游客朋友们,一群人都跟着心里高兴!南城,总算被大家看见了啊!
小店里面几乎算得上被堵得水泄不通,外面的也有人打着伞再排队。
溫宜自觉今天不妙。
这人起码比平时多了一半!
而且自己买的五花肉也不算多,还好她有人脉,她赶紧打电话搖人,发消息给猪肉摊摊主,让他送点五花肉过来。
猪肉摊摊主爽快答应,说马上把最好的那一批五花肉送过来。
温宜抱歉地说,“店里面太小了,委屈大家了,我现在给大家做饭。”
许伟安说,“这有什么可抱歉的呀,没事。”
徐佳好也说,“是啊,辛苦你了啊小温老板。”
来南城旅游的食客们也安慰道,“是啊,没事儿!”
猪肉摊摊主跟救兵似的,一溜烟就溜了过来,“来,小温老板,你要的五花肉。”
“謝谢。”猪肉摊摊主艰难地挤了进去,震惊道,“这人也太多了吧,看来我今天要吃不了五花肉了。”
温宜也只能笑笑,接话,“我有种我今天也要忙得吃不上饭的感觉。”
猪肉摊摊主看了眼外面的几个行李箱,瞪大了眼睛,觉得稀奇,“怎么这么多行李箱?”
“有些人是来南城旅游的,说剛下高铁就过来我这吃午饭。”
原来如此!怪不得小温老板突然问她要那么多五花肉,原来是为了招待顾客。
猪肉摊摊主不好打扰温宜,从厨房里面出来,看着一个个食客仰着头看厨房,他半开玩笑道:“大家放心,今天的五花肉绝对好,我就是在那边菜市场卖猪肉的,我家猪肉,不说第一,那也是第二!”
猪肉摊摊主骄傲地抬起头。
食客们都笑了。
温宜游余还有小徐都投入战斗,帮忙做这道笋干焖五花肉,几个人一起快速把五花肉给切成大小均匀的方块,焯水后洗干淨捞出来。
五花肉本身油脂丰富,温宜也没放油,直接下锅开始煸炒出油。在热的作用下,五花肉表面变成微微焦黄,流出来了一点儿油,油在锅里滋啦滋啦地弹跳着,属于猪肉的香气跑了出来。
外面的食客们都仰着头看,矮一点的食客还努力踮脚看,像是春天里面疯长的竹笋那样。
接着,温宜加入桂皮八角姜片香叶陈皮炒香,香料的香气让这群食客们更加饿。
不少人都在小声地讨论,“这道菜真的好香啊,感觉这次没白来!”
“我也觉得,你给我看看照片拍得怎么样!”小女孩说。
“诺,南城很多地方拍照都好好看,而且物价也不贵。”女孩说,“我传给你。”
她们说的也没有错,南城虽然大力发展旅游业,但旅游业也算不上多么发达,景区没有那么商业化,里面卖的很多东西都很便宜。