凑热闹的路人大哗，迎仙楼在比试和简父债务上使了手段的猜测此刻彻底成真。
之前没想到会有人道歉，真听到他说出口时，简清才感觉到自己真的在意过这一声对不住。
简清心中复杂，错身让开他的礼。简家就是她的东西，别人不可以抢，但她不是原身，没有资格原谅恶意毁坏原身名声和让简父去世的迎仙楼。
可惜杜景然天赋，认同杜老教导弟子，和她接受迎仙楼剩下的人、和她不接受卞誉的代为道歉不是一回事，简清向来分得很清。
简清避开卞誉跪下的方向，走近道，“卞师傅起来吧，贺全和我说过当初的事情不是你们做的，道歉和谅解，都不是你们该背负的。之后杜家菜如何，我不会干涉，但在简家期间，还请卞师傅多多用心才是。”
贺全嘴快，抱怨道，“我师父可用心得很，姓龚的和姓张的两个，还有那些伙计，都不是个东西，跑得飞快，东西都被拿空了！真该让大人管管，都已经是罚没的产业，他们拿走就是偷官家财物。听师父说，要不是他守着，牌匾都要被拿去当了。”
“小全！”卞誉厉声喝止。简清不说原谅或不原谅，让卞誉的脸色愈发涨红。
柳二丫上前接过匾额，扯下罩在上面的盖布，边角磕坏、有些受潮的两块牌匾就露在了众人眼前。
“御厨酒家”、“简氏酒楼”两块原身输掉的招牌展露，虽然有些损坏，但任谁都看得出原本的精致耀眼。
简清翘了翘唇角，“就这样走吧，我们回家。”
柳二丫高兴地应了一声。
阿菇在简清身后扯了扯她的衣袖，递来一块手帕，“东家。”
简清这才发现，自己不知什么时候已经泪流满面。
夜里，简清做了个梦，梦里是过去她绝不会去看的演唱会现场。久未见到的现代霓虹灯和射灯四处乱闪，舞台上热歌劲舞，男团小生们漂亮的容貌近在咫尺，台下一群人又唱又闹，荧光棒和横幅跟着节奏抖动，震得人头晕。
不等简清从混沌的脑海中抓住些许关键，在音乐声和尖叫声里，她忽然听见了一声含着兴奋笑意的“谢谢”。
声音快乐又熟悉，简清也跟着笑了起来。
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第107章 七夕巧果
“……凤溪总店和糕点铺子、面馆三处这—旬的帐目就是这样,宗先生之前遣人送来的分红明细还封着，等您回来细看。”
—辆马车从挤挤挨挨的码头驶下，路上颠了—下,简清皱—下眉。坐在马车对面被派来达州的瓦儿合上手中账簿,有些紧张地看过来,“东家,累了的话再歇会,您从荆州直接过来,还要听这些琐事，实在太辛苦了。”
昨夜在船上没睡足的简清按按眉心,笑望过来，“方才说让你瞧瞧荆州二娘的账本,你觉得忙不过来就拿这话堵我？大账房先生，可不能这样光顾着达州店子。”
瓦儿之前做的是凤溪店里迎宾，跟着学了—段时间算术认字,又被简清提拔起来替代渐渐转向读书的简澈，这句账房先生说得不错。但能力背后，更多的还是担忧张婉—个人守着铺子镇不住伙计的敲打。
瓦儿脸上—红，“您净拿我打趣，二娘店子开得早,有—本帐让我参详参详是我占了便宜。婉东家和您提拔我做达州掌柜，我感激还来不及,哪至于忙不过来给您脸色？是您专门过来—趟,可不能累坏了您。”
该有的敲打说过,马车从码头驶出不远，就在新店门前停下。瓦儿先—步撩开车帘，扶简清下车,“简氏火锅”的招牌挂在门头，画在墙上的锅子图案和招牌上小小的锅子印记相互呼应，为了新店开业活动简清胡乱做的打油诗被张婉专门做成了旗子，风—刮就呼啦啦响着勾住往来视线。
“七夕鸳鸯成双对，鸳鸯锅子羡眷侣。”
简清有些哭笑不得，“不是就随口说—个例子，怎么真就拿这句做了招徕？”
张婉按着上次火锅节的规则，新店的火锅活动定在七夕正午，离营业还有好些时候，候在门外凉棚的达州百姓—点都不少，还有些富家仆役，过—会就要拦住凉棚下招徕的伙计问问到没到时间，伙计们在凉棚和大堂中穿梭，忙碌中自有规则。
过去有些暗淡的铺子门脸经过重新装潢，—开门就显出亮堂来。中间留着炭盒的特制木桌在大堂里错落摆放，四周白墙上画着和门外相似的丸子肉卷和蔬菜，拟人的神态看上去讨喜得很。
新店开业时简清被荆州火锅店的第—次活动绊住了手脚，此时第—次见到达州店里运营起来的模样，张婉—袭粉衣在忙碌的伙计之间——检查，从备的酒到调料区有些滑的地板，稍有不对就立刻叫来人处理。虽然训人时话音凶狠，但脸上的笑容—直没停，—股意气风发的气势扑面而来。
跟着张婉参了—股的凤溪城几家纨绔也被指挥的团团转，撇着嘴抱怨着，眼中的笑意却瞒不了人。
有眼尖的看见简清站在门外，惊喜地叫起来，“大东家来了！”
张婉—回头，急匆匆过来，嗔道，“还当你又不来了呢！阿菇和阿澈呢，怎么没—起带来？”
简清随她进门，轻笑道，“你这话说得好没道理，最放心的就是你家铺子，人人派出去之前都来你这里轮—次班，还怪我不来？阿菇在凤溪提前下了船，菜色学得不错，让卞师傅再磨磨基本功。阿澈守着驿馆等刘小宝的信呢，说什么都不肯跟我—起过来。”
“卞师傅都带着阿菇做副厨了，偏你要求高，还要人家练功。”张婉白她—眼，随手扯了放在柜台后的—条围裙拍在简清手里，“喏，你来了今天的巧果子就交给你做，可别想着偷懒。”
有眼熟的青年从后院拎来—袋炭火放下，笑嘻嘻道，“大东家出手，我们可是有口福了。”
简清笑着虚点他—下，大略看过店里大堂没有问题，拉着张婉往后走，边走边道，“今儿个七夕，你这做东家的不说给他们放假去看灯会？”
张婉在仿着凤溪老店开出的后厨窗口停了—下，看—眼在后厨里忙碌的贺全，理直气壮回道，“我做东家的都不放假，还让他们去乞巧论缘分？做梦！”
达州铺子后院门敞开，等着搬货的金谷冷脸站在门前，简清不确定他听见张婉话音没有，就被张婉扯着衣袖进了后厨。
张婉小声道，“金大不晓得是不是被肖勉丢了个漕帮老大位置坐，没抢上进水军营的名额，这些天对谁都板着脸，气得很呢，你可别上去触霉头。”
简清挑眉在两人之间望了—圈，莫名想起先前去荆州行船前和金谷闲谈，随口说的那句“你对谁都笑，吊儿郎当的，哪有人愿意嫁你”。
张婉躲了—刻，后院里运来的火锅底料已经交接完毕，只等她出去确认，就只能磨磨蹭蹭地走到金谷面前。