我知道这个世界上有很多人为盛名所累，有更多的人仰赖盛名而活。云顾言是值得我交的朋友。
“对了顾言，你能帮我传一个消息给念临风吗？先前我们住的那个村子，没有人感染疫病，我怀疑是村附近的山头有一种能够对抗这次疫病的良药，村民们常年服食，所以才能安然无恙。若是念临风能够亲自去那里看看，说不定能找到解决这次疫病的良方。”
云顾言一拍脑门，“哎呀，我怎么把这么重要的事情给忘了！夫人你放心，这件事情就交给我吧！”
*
徽州的路很窄，多是小巷，找到那个叫水云间的酒楼，费了我一番功夫。虽然来之前已经做好充分的心理准备，可当真只看见一间一层的小平房，并且门可罗雀时，还是有些意外。
一个跑堂模样的少年坐在门槛上打盹。
“请问……”我上前，那跑堂立刻跳起来，满脸堆笑，“客官几位？”
“不是，我是来找掌柜的。”
他上下打量我，露出了一股敌意，“我们这里不招人，到别家去。”
奇怪，他怎么知道我是来应征的？
说话间，酒楼里头响起了一个懒洋洋的声音，“谁啊？”
跑堂还没说话，我已经开口叫道，“掌柜！我是洪大爷介绍来的！”
话声刚落，就已经有一个矮胖子迎到了门边，“快请进，快请进啊！”他肥厚的手拉着我坐下，又是端茶又是倒水。我正犹豫着要不要把信交给他，他已经在我身旁坐了下来，跟我闲话家常，“洪大爷近来身体可好？”
“好……好吧？”
“小姐贵姓？”
“我不是小姐。我叫林晚，您直呼其名就行。”
胖子摇了摇头，“那怎么行！小姐是大爷介绍来的，自然就是我的客人，要用好酒好菜伺候着。幺九，你还愣着干什么？让厨房做菜去！”
刚刚坐在门口的那个跑堂应声去了后堂，临了还恶狠狠地瞪了我一眼。看来已经把我假想成敌人，没打算与我好好相处。
等到酒菜都上桌，我已经隐隐察觉到这里门可罗雀的原因。一般酒楼食肆的饭菜，便是它招徕顾客的金子招牌。可这里的菜，香和味暂且不要说，光是卖相就很差强人意，让人实在提不起一点食欲。
胖子期待地看着我，我把云顾言交给我的信转转交给他，“请您先看看这封信吧。”
“好说，好说。”胖子接过信，边还热情地招呼着，“都是小店最好的菜，赶紧尝尝！”
我笑了笑，从桌上拿起筷子，刚要戳向一盘鱼的鱼背，胖子忽然大喝了一声。
我不解地看向他，他已然换了一副嘴脸，一巴掌把信拍在桌子上，“吃吃吃，吃什么吃？赶紧到后面干活去！幺九？幺九！！”
我一时有点无法适应他的巨大转变。
那个叫幺九的跑堂小跑过来，“是，掌柜的，您有什么吩咐？”
“把这个骗吃骗喝的家伙弄到厨房里去，让她把今天的碗都洗了！”
幺九笑逐颜开，好像一直梗在他喉咙里的鱼刺被拔掉了，“好嘞好嘞，这就办！你，快跟我来，还坐在那儿干什么？！”
我着实有些委屈。来的时候半句话都没说，是这个胖掌柜硬要拿“好酒好菜”招待我，怎么看完信就变成我骗吃骗喝了？
☆、商道四（改过）
事实证明,天底下的胖子,是一样可恶的。
水云间的胖掌柜,又用铁的事实,向我证明了这个道理。
我不知道洪景来究竟在信中写了什么，导致胖掌柜翻脸。但从那天之后，从早到晚都有洗不完的盘子和碟子在等着我。我活了这么大,哪里做过这么多的粗活？手洗得脱了皮,连带打破了数不清的碗碟。坚持不下去的时候,更想一走了之。但想起洪景来的那副态度，又咬了咬牙坚持下来。
厨房里面做菜的，是一个游手好闲,时不时还会装一装明媚忧伤的大叔,我听胖掌柜唤他曾一味。
我来了许多天，店里总共不过两桩生意。一桩是一对年过花甲的老夫妻，要曾一味做了四菜一汤。他们吃过之后，摇头叹气地走了。另一桩，是一个不过三十的女子，打扮得有些妖冶，像是风尘中人，只要了一碗汤，喝完之后，若有所思地走了。
除此之外的时间，幺九都在打苍蝇，胖掌柜则趴在柜台上面打瞌睡。而曾一味仍然坐在厨房门口，时不时望着天空，明媚忧伤。
他有一把很好的刀，常年挂在腰间，做菜的时候却从不见他用。而且我观察他做菜，总是心不在焉，敷衍了事，哪里像一个真正的厨子？
“大哥，你是徽州人么？”第十六次，我试图同他说话。
他仍旧没有理我，只拿下巴上那一圈青青的胡渣对着我。
我打算放弃，去前堂看看有什么忙要帮。忽然来了几个衣着光鲜的男人，不待我们招呼，就大摇大摆地在店中坐下。
胖掌柜似乎很不高兴，“你们来干什么？”
为首的一个蓄着两撇小胡子的精瘦男人说，“徽商商团要举办一场厨王大赛。一来是看看各家的实力，二来是为下个月洪景来大爷的生辰宴会选拔厨师。你们水云间，参加不参加？”
胖掌柜挺直了腰板，“当然参加！”
另一个肥胖的男人讽刺道，“就凭你和你厨房里头的那个废物？不要浪费大家的时间了吧？”
我下意识地回头看了一眼厨房的方向。心想，虽然这个男人说的话不好听，但确是事实。
胖掌柜不服气地说，“你们等着瞧好了！曾一味曾经是天下第一的神厨！洪大爷说了，这天底下没有人的菜比他做得更好吃！我们一定会赢的！”他把老旧的柜台拍得直响，我生怕那木质的结构经不起他的折腾。
来的那些人开始纷纷起哄，“哟，口气不小，那你就让那个废掉的神厨弄一桌饭菜来尝尝啊！”
胖掌柜受了刺激，冲厨房那里大声喊，“曾一味，你死了没？没死赶紧就弄一桌饭菜上来！”
曾一味不冷不淡地应了一声，大概是去做菜了。
我暗暗有些吃惊，天下第一神厨？这个名号可不是随随便便就能得来的。而且曾一味的厨艺还得到过洪景来的赞赏，可见他做出来的菜，必定过人。可他为什么会变成今天这副模样？
我转身到厨房去，见曾一味表情麻木地拿起案边的一把菜刀，双目无光地开始剁肉烧菜。
万念俱灰的人，肯定遭逢过大变。但是洪景来这样的人，居然会开这种不赚钱的酒楼，还养着这样一个如同行尸走肉的人，肯定没那么简单。以前我对洪景来的了解只限于他传奇的人生经历，关于他的为人以及成功背后的故事，并不知晓。
曾一味做好菜，让幺九进来端出去。幺九仍然不待见我，看到曾一味做好的菜，先是摇了摇头，“这东西也是人吃的？”然而经不住掌柜的再三催促，还是端出去了。果然，店里的那几个人一看到菜就哈哈大笑，连筷子都没有动，就纷纷起身，扬长而去。