那滑竿夫见这三位乘客，有两位是穿得格外摩登的，就有着他们的新计划。他们抬着滑竿，一串地走着，将穿得最摩登的二小姐，抬在中间走，她那前杠滑竿夫，首先问道：“现在几点钟了？”二小姐抬起手表来看了一看，因道：“八点半钟了。亚男，你看重庆的雾，真是重得很，天亮了许久，我们还不知道呢。”滑竿夫这又插嘴道：“我们来等着好一大半天了。今天要赶回来，赶不拢了，在路上若是歇一夜店，好大开销哟！”抬西门太太的后杠滑竿夫，立刻答道：“那还用说吗？随便搭个铺困觉， 一进一出，也是五块钱，吃顿宵夜，一个人没有十块钱吃不过来。”西门太太道：“吃顿饭，哪里要那么多钱？”滑竿夫道：“浪个不要？两块多钱，一个帽儿头，那很是平常的事，这还说是不吃菜，若要是吃一碗蒸菜，那真不得了。现在的肉价要合五六块钱。”
二小姐道：“什么叫蒸菜？帽儿头又是什么东西？是北方窝窝头一路的玩意吗？”亚男在后面就插言笑道：“这是你们摩登太太字典上所没有的。他们出力气的人，都是在小饭铺子或饭摊子上吃饭，饭店里盛饭，用小碗由甑里舀到大碗里，先舀一小碗盛平大碗口，再舀半小碗，堆在上面，那饭由小碗的模型倒出来，在大碗上堆了一个塔形状，他们叫帽儿头。最好的帽儿头，当你吃的时候，饭会碰着鼻子尖。这样的饭，我们还吃不来呢。而卖力的，却最过瘾。这种饭店，不炒菜，只有米饭蒸的肥肉骨头肠子，统称着蒸菜，用五寸碟子装着，在笼屉里现成，随吃随有。但平常出力的人，多不吃蒸菜，照例吃帽儿头。饭店白饶你吃一小碟泡菜，不要钱，并可以送一碗蒸菜笼下的油水，这叫着汤，也有把猪血心肺熬上整大锅汤的，那可要另外算钱出卖。”
亚男的滑竿夫笑了，因道：“这位大小姐，啥子都晓得，你说我们苦不苦嘛？”二小姐在前面滑竿上笑道：“我们这位大小姐，当留心的事不留心，不当留心的事，你倒说的有头有尾。”滑竿夫道：“这样有好心，就好，将来会发财，老天爷是有眼睛的。”这话引得大家都笑了。但这么一来，开了滑竿夫一个诉苦的机会，只管说着个人的苦处，他们一肩抬了三小时，经过一个小馆子，便停在一家干净的茶饭馆门口。
一个滑竿夫向二小姐笑道：“太太，这是下江人开的，有点心有面，你吃上午吗？向你借几个钱，我们也到外面饭铺子里去吃个帽儿头。”他说话的时候，站在二小姐面前，微弯着腰，黄色的脸上，现出那不自然的笑容，汗珠像豌豆大，一颗一颗地由额角上顺着脸腮向下流。这虽是冬季，他敞了短衣的胸襟，热着兀自喘气。二小姐心里，早自疑惑着，他们卖力气的人，真不在乎，一肩可以抬这样远。这时见他这样，才知自己是猜错了，原来人家也是很吃力的，便掏出二十块钱交给那轿夫去吃饭，她们也就着这茶馆里吃些点心。滑竿夫回来抬滑竿的时候，是二小姐多问了他一句话：“你们吃了帽儿头么？”抬她的滑竿夫，便道：“哪里呦！我们一个喝两碗吹吹儿稀饭，吃两个麻花，这样就花十多块。”二小姐道：“什么叫吹吹儿？”滑竿夫笑道：“太太，你们坐飞机飞来飞去的人，哪里知道这样的东西呵？稀饭煮得像米汤一样，吹得呼噜呼噜响，这稀饭吃到肚子里去，出一身汗就没有了。”
西门太太笑道：“你怎么知道这位太太是飞来的呢？”滑竿夫道：“太太，这些日子我们也跟到各位外省人开了眼界，常常抬着飞机上飞来的人。前两天这位太太下汽车，是我们抬的，箱子上贴了香港印的洋纸单子，还有一张单子，上面印有一只飞机。这太太穿的皮鞋，就是香港来的，重庆要卖上千一双吧？”亚男笑道：“二姐，你看坐飞机的人，多么风头足，连轿夫都看得出来。”
抬她的轿夫便笑起来道：“那是当然，飞来的人，都是挣大钱用大钱的人，一看到就认得出来。有一天，我们抬一个坐飞机来的老太爷，由乡场上到张公馆，一个来回，就给我们五十块钱，我们道谢一下子，又赏了十块钱，来去还不到一点钟。”抬二小姐的轿夫便搭腔道：“有那些良心好的座客，可怜我们出力气人，道谢一下子，十块二十块，硬是随便拿出来。”又一个轿夫道：“他们由香港飞来的人，还有外国飞来的人，用一百块，只当我们花一百个钱。”抬西门太太的轿夫道：“遇到这样三位小姐太太，我们出力气的人，就走运了。”
二小姐听了，不由得暗笑，回转头来向亚男说了一句英语，那意思是说，他们这样恭维，回头要给他们多少钱呢？西门太太虽是博士之妻，读书的事，正好是和平凡的妇女一样，识字有限，更不用谈外国文。她听到二小姐说英语，正是不知道她讲得什么，不便问，可又不愿默尔，因笑道：“在香港的人，无异到了英国一样，住久了，总能学着很好的英语回来。”二小姐笑道：“我伯父就反对这件事，说为什么中国人在一处谈话，要说别国的话，可是在香港，若不会说广州话，又不会说英语，在社会上那是处处有吃亏的危险的。到重庆来的时候，我在飞机上就一路想着，到了内地，还是少说英语，免得人家说笑话，可是我尽管这样警戒着，一不留心，就把英语说了出来。”
西门太太道：“那也无所谓笑话，不过内地人不懂罢了。”二小姐笑道：“其实现在交通太便利了，教人随乡入乡，真有些来不及，几小时以前，还在外国式的香港，转眼就到了重庆，这比乡下坐轿子进城还要来得快些。初到重庆的那一晚上，我都恍恍惚惚地像在香港。”亚男笑道：“我们没坐过飞机的人，没领略过这滋味，只好让你夸嘴了。”
抬二小姐的轿夫忽然插嘴道：“坐飞机，没有坐滑竿这样安逸吧？”西门太太道：“你不要看飞机飞在半天里，人坐在飞机上，像睡在床上一样。”二小姐笑道：“真是所差有限。”轿夫却不肯输这口气，他道：“坐飞机有危险咯！在滑竿上睡着了，也没得危险，我们今天都是小小心心地抬。坐了我们的滑竿，别个抬的滑竿，你就不想坐。二天由乡下进城，太太，你还叫我们抬吗！我叫李老幺，你到乡场上停滑竿的地方吼一声就是了。”
亚男笑道：“我们真爱花钱，几块钱买一张公共汽车票不干，要花几十块钱坐滑竿。”轿夫道：“坐滑竿安逸得很！汽车好挤呦！你们这皮鞋值几百块一只，让人踩一脚，那不是去了多的吗？不要说抬一趟，得到几十块钱，我们抬半个月的滑竿，也不够买一只皮鞋的钱。我们苦人真是苦在十八层地狱里，你们天上飞来飞去的人，哪里晓得！说是五十块钱一趟，听听真不少，两个人分，一个得二十五元，今天吃一天的伙食，明天还有大半天，才拢得到场上，一个人剩到好多钱吗？二三十块钱，现在能做啥子？乘客要体谅我们苦人才好咯！”