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漂亮煮妇重生九十年代(48)

作者: 木子叙 阅读记录

地上有草丛,也有很多落叶,菌子便隐藏在这些草丛和落叶之下。

大家自然地分散开,陈秀姨说:“散开才好捡,远远看得到就行,大家都喊着点,丫头,你们可别跑得太远,看不到就大声喊。”

两姐妹点头答应着就开始低头寻找起来。

阿财最喜欢在户外撒野,到处闻到处嗅,跑远了又慌忙折回来。

何秀丽边找边问:“姐,你说这草丛里会不会有蛇啊?”

“我想着有肯定会有,只是我们不一定碰上,你别光想着怕蛇,其实蛇更怕你呢,被惊动了逃命还不及呢,如果你实在害怕,就捡根棍子,用棍子撇开草丛,再说了我们不是有阿财吗?不用担心。”

何美丽说着便走到附近一棵倒掉的树旁,掰了两根手指粗的棍子,一人一根,算是有了工具。

没走几步,何秀丽就兴奋地叫起来:“姐,快来,看,这里有两朵青头菌。”

何美丽淡定道:“我也找到了几朵,正在捡呢,你自己捡了吧。”说着一脸欣喜地看着自己发现的几朵绿色菌子。

数了数一共有五朵,大大小小,菌面上有少量泥土,是又鲜又嫩的草绿色,都还是骨朵,尚未开放,肉墩墩的,看着非常可爱,这样的青头菌是最好的。

轻轻将它们摘下,放到背篓里,就听到何秀丽的嘀咕声:“这毒菌真多,没人要还长这么多!”

何美丽凑过去一看,眼睛顿时亮了,哇呀!这不正是自己要找的梦中情菌吗?

妖艳贱货

一片粉红泛黄的菌子,头顶着腐败的栗树叶子,肉墩墩、嫩生生,大大小小,又肥又壮,因为无人采撷,它们得以无拘无束、肆意生长。

可惜的是二丫面前的几朵,已经被她踢坏了,受伤的地方泛起了青蓝色,仿佛正在无声地控诉二丫的恶行。

何美丽蹲下身,把腐败的树叶轻轻清理掉,抑制不住眼底的惊喜:“二丫,这正是我要找的菌子。”

二丫叫起来:“何美丽,你傻了吧?这是毒菌,谁要啊,你不想活了?”

阿财跑来闻了闻,估计也被这妖艳的颜色闪瞎了狗眼,半伏着肩,冲着这些美丽的菌子汪汪直叫。

“它是有毒,可它也是美味,不会做才会中毒,听我的,快跟我一起把它们都捡了。”何美丽耐心解释。

“何美丽,你不要一意孤行,拿生命冒险,你看连阿财都直叫唤,不让你捡,你今天捡回去,到家后爸妈也要喊你扔掉,完全是白费力气。”

“对于吃的,你姐什么时候骗过你,这菌真的可以吃,只是要会做,想信我,快来。”何美丽边说着边拔了两朵,抹去根部多余的泥。

轻轻捏了捏,手感墩实,坚硬挺拔,菌中极品啊!

“要捡你自己捡,我可不想死。”二丫撇了撇嘴,不耐烦地坐在一个树墩上生闷气,一副恨铁不成钢的样子。

阿财拗不过她们,也吸引不了谁的注意,便在一旁趴着休息,两眼无神地盯着何美丽。

何美丽笑笑,把自己背篓里的青头菌拿去放到二丫篮子里,再把见手青好好放到背篓里,指头放开的地方已然变成青蓝色。

心里不禁感叹,真是明珠蒙尘啊!

这牛肝菌属类的见手青,因为妖艳的外表,诡异的变化,加上各种捕风捉影的可怕传说,最后成了人们闻之色变的毒菌。

而它的表兄弟,白牛肝菌,因为长相墩实、颜色无华、表里如一,就倍受青睐,可味道比起来,却相差了十万八千里。

在菌子家族里,妖艳贱货一般都预示着有毒,只有长相朴实无华、憨厚老实的才是人们心头所爱。

可谁知道在十几年后,这妖艳贱货会成为人们餐桌的宠儿,身价飙升到一百多一斤。

无声地诠释了此刻你对我爱搭不理,将来我叫你高攀不起的千古警言。

此刻不采回家大吃特吃,更待何时啊!

何美丽小心地摘取着,生怕弄坏它们,留下一些开大了的,快要腐烂的,菌子再长是需要菌种的,这样过不了几日,又会长出新的菌子。

何秀丽时不时瞟上两眼,想过来帮忙,又不甘心。

可是,姐姐做吃的确实厉害,万一真可以吃呢?她喜欢成那样,必然是有原因的,万一真的很好吃呢?

不帮忙还生气,似乎有点不厚道呢!

正想着,何美丽就冲她笑了笑:“二丫,快点来帮忙,摘完去追陈秀姨她们,光剩我俩你不害怕吗?”

“当然害怕啊,这不正在等你的嘛,好嘛,我就来帮帮你。”二丫赶快借坡下驴,小跑过来。

何美丽感叹:“这菌子多招人爱啊,全是骨朵儿,吃起来一定很脆。”

“姐,我怎么有一种帮你自杀的感觉!”何秀丽借机调侃。

“呸!快别瞎说,我还没活够呢,帮你谱及一下知识,看你那无知的小眼神也是可怜,这菌子叫见手青,是牛肝菌从属的一种,它是有毒,可它的毒性在炒熟后就完全消失了,只剩美味,那叫一个香啊!”

“它颜色那么鲜艳,还变来变去,妥妥的毒菌。”

“不能以貌取人,也不能以色取菌,长相妖艳就不能吃了?那青头菌还是草绿色,不也个个喜欢吃。”

“你这个就不能跟青头菌比,青头菌直接无毒,你这个有毒,还要这样那样一下才能吃,那不是增加难度嘛!”

“有什么难度?只要掌握了方法,就能征服它。”

“对了,姐,你怎么知道这么多的?”

何美丽故作惊讶:“这还用问吗?当然是书上看的啊!想着到吃菌子的季节了,当然要研究研究菌子了,知己知彼,才不会错过好菌子啊,你还是要多看书,能学到好多课本上没有的知识,不要一天只知道玩。”

何秀丽被一番教导,竟无言以对,翻着白眼小声嘀咕:“她啥时候看过讲菌子的书嘛,我怎么不知道。”

全部摘完,这些见手青就装了半背篓。

两人忙朝大家消失的方向追去,没爬多远,就听见陈秀姨的呼喊声,悠悠远远,说明她们离得还远呢。

何美丽将手围成喇叭状,拿出吃奶的力气回道:“陈秀姨,我们在后面呢。”

声音又悠悠远远传过去,还带着无数回音。

“好!你们快点来,我们慢慢走。”陈秀姨的声音又远远地传过来。

何美丽大声回:“好!”

一路上青头菌倒没碰到几朵,毕竟都被捡过一遍了,见手青倒是碰到不少。

这回两人不再拌嘴、生闷气,心有灵犀地见到好的就捡进篮子里。

何美丽告诉二丫:“见手青没人捡,有很多,我们只捡硬扎的骨朵儿,开大了的就留着当菌种了,过几天还可以再来捡。”

“姐,咱们不能只捡这个毒菌,往旁边走走,还是要捡些爸妈爱吃的菌回去。”何秀丽建议。

何美丽点点头道:“嗯,你说的对,我们从旁边这条梁子走上去吧,反正大家都在这一片。”