乡间小饭馆[美食](21)
他俩异口同声：“老板。”
老板背着手，嗓音低沉，“嗯，没再开小差了吧？”
“没有没有绝对没有！”
老板颔首，“工作时间要专心工作，公司可不养闲人，以后不许再犯，明白吗？”
一听这话，李军和同事心里一喜，老板这是没有要炒他们鱿鱼的意思了！
“明白了老板！我们以后绝不会再犯！”
老板嗯了一声，背着手离开。老板一回办公室，秘书就道：“老板，关于辞退李军和徐庆————”
老板抬手，“不用了。”
“呃？”
“不用辞退他俩了。”老板摸摸下巴，“给我汇报一下行程，我看一下什么时候有空。”
“好的，老板。”
这边厢，李军眉开眼笑，正要给他妈发消息说他不会被炒鱿鱼了，又及时反应过来，忍住没摸出手机。
他起身去往厕所，在厕所里掏出手机，给他妈发消息。
李军：妈！我不会被炒鱿鱼了！多亏了你带的炸茄卷。！
李妈：什么？
李军：老板吃了你带的炸茄卷，我估计是因为他吃了炸茄卷，所以才决定不把我炒了。感谢炸茄卷！感谢如珠饭馆！
下班后，同事揽住李军的肩膀，“军儿，周末去如珠饭馆吃饭？”
“之前你还犹犹豫豫的不想去呢。”
“这家饭馆的炸茄卷救了我的命！今天要没这炸茄卷，我可能就要被炒了，这家饭馆的炸茄卷帮了我大忙，我能不去支持支持它的生意？”
李军笑了笑，“行，周末一起去。”
黄昏吸走了热气也吸走了光线，天地间一片昏黄。在地里忙活完回去的村民们扛着锄头，背着背篓，牵着牛羊，一一穿过老槐树前面的公路。
经过饭馆时，有人道：“那不是李大爷吗？他在那里干啥？”
“他在那里卖李子。”
“卖李子？有人买吗？”
“有人买，桂芳外甥女开的饭馆有不少村外的人来吃，间接给李大爷带了些生意，买李子的人不少。”
“这样啊，那挺好的，李大爷也不容易，这么大年纪了，带着一个娃，能赚点钱也挺好。”
有人若有所思，“来吃饭的人好像越来越多了，就桂芳外甥女儿的手艺，以后肯定还会有更多的人来吃饭，人多了就好做生意啊，我觉得我们也可以在饭馆旁边摆个摊子啥的……”
“摆啥摊子？也卖水果？”
“也行啊，什么都可以卖。”
有人皱眉：“能行吗？”
“为啥不行？你看李大爷卖李子都卖得这么好，有啥不行的？”
一群人若有所思，似乎都在做什么打算。
李爷爷坐在摊子面前，心里也在琢磨着以后的打算。家里统共就两树李子，已经卖的差不多了。李子卖完了，以后卖啥？
丝丝蝉鸣打到他耳边，他看向栖息着蝉的老槐树。
夏蝉阵阵，聒噪不绝，不绝的蝉鸣将暑气带来，暑气一点一点渗透进空气里，故而天气一天比一天热了。
天热，凉快的东西比较畅销。
兴许他可以卖点凉快的东西。
作者有话说：
大肥章~大家吃过炸茄卷吗，可好吃啦！
ps：这两天换工作搬房子，累的骨头架都快散了，实在是抱歉T_T，之后会日更，会多多更新的！
我滴完结美食文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食]
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第13章
◎绿豆酿莲藕◎
六月六日，时值芒种。芒种时节，蛙鸣庭草，田畦农忙。
早上下起了淅淅沥沥的雨，袁如珠凝视窗外的雨，低喃：“芒种雨涟涟，夏至旱燥田（摘自农谚）。”
吴桂芳拿起雨伞往外走，袁如珠问：“幺姨，你去哪儿？”
“长贵去水田里放水了，没带伞，我去给他送伞。”
“我去吧。”袁如珠接过伞，穿上雨靴，快速走出院子。
“幺姨爹！伞！”到了水田里，袁如珠把伞递给李长贵。李长贵全身都淋湿了，他抹抹雨水，“这点雨没啥，淋点雨还凉快哩。”
天气一日比一日炎热，就连早晨都已经感受不到半点凉气。
“别感冒了。”袁如珠望了望水田里慢慢流出去的水，说，“我先回去了。”
小被雨淋得湿漉漉的，雨靴才在泥土里印下了浅浅的痕迹，微风吹来阵阵榴花香，袁如珠循着香味望过去。
芒种时节，榴花开欲燃，明媚照眼明。被雨水打过的榴花，呈现出一种橙红的透亮，明艳而不艳俗。
袁如珠欣赏着明媚的榴花，她折下几枝榴花，又去摘采了一些野花，随后返回家去。到了家之后，她把红澄澄的榴花和五颜六色野花的插.进水瓶里。
早饭过后，她抱着水瓶，将花儿放进饭馆里。破旧的小饭馆有了花朵的装饰，似乎是一瞬间明媚艳丽了起来。
“真俊。”吴桂芳瞧着水瓶里的花，瓶子里的花色彩和谐，疏密有致，上轻下重，上散下聚，各具意态，十分赏心悦目。
“没想到珠珠你挺会插花的。”
袁如珠说：“随便插的。”倒也不是真的随便插的。古时有花朝节，她在古代时参加过几次花朝节，因而对插花技巧有些许了解。
“老板这花插得不错。”食客进入饭馆，注意到插花后赞道。
“老板不仅菜烧得好吃，花也插得好看！”
见食客们对袁如珠夸个不停，吴桂芳眼角眉梢都是化不开的笑意。去后厨端菜时，袁如珠叫住她，“幺姨，你让幺姨爹去荷塘里摘一些莲藕带过来。”
“要做莲藕吃？”
“嗯，今天芒种，要吃绿豆酿莲藕。”
芒种时节，需食生津止渴、清热泻火的食物，绿豆和莲藕能生津止渴，清热泻火，故而古时芒种这一天，人们往往会吃绿豆酿莲藕。
吴桂芳疑惑，“芒种要吃绿豆酿莲藕？咱们这好像没这习俗。”
“嗯……我在书上看到的，说古代有这习俗。”
吴桂芳点点头，“行，我这就给长贵打电话。”
临近午时，李长贵把洗干净的莲藕送到后厨里，袁如珠将莲藕两头切开，把处理好的绿豆填进莲藕里，用牙签封住切口。
锅烧热之后，倒油，姜片爆香。姜片香味爆出来之后，她把猪龙骨和瑶柱倒进锅里翻炒几下，然后在锅里加水。
待水开，她捞出龙骨沥干水分。接着便开始煮汤。
锅里的水大火烧开，咕嘟咕嘟沸腾时，盐和糖入内搅拌，继而倒入龙骨煮汤。
闷煮了些许时候，袁如珠将填满绿豆的莲藕倒进汤里，继续焖煮。
骨头的鲜味缓缓融进绿豆的清新和莲藕的清甜里，融合成的特殊香味在厨房里四溢。袁如珠嗅着汤锅里飘出来的香，鼻子动了动，接着继续炒饭。