最后她道：“我们茶馆的茶博士都是我亲自培训的。他们泡的茶都不错，泡茶的用具与其中的道理，我都给他们讲过。大家之后还有什么疑问，可以找他们慢慢解答。”
“现在，我给大家展示黑茶行茶法。”
说话间，白蕊与绿萼把以紫砂壶为主泡具的茶具换了上来。桌上的插花也换了。屏风后的音乐也由古筝变成了古琴。
随着叶雅茗行下茶礼，台下众人再一次沉浸在茶艺的美里。
黑茶与铁观音不同。从叶雅茗从闽州回临安，再把铁观音送出来，大家拿到这种新茶已有一段时间了。虽然大家的泡茶手艺不得法，也没有什么闻香杯、茶道组这些新茶具可用，但这茶大家已经不陌生。
黑茶则是从未接触过的茶，只存在于传说之中。而朝廷对它的重视与陈震等人的推崇，让大家对它极为好奇。
因此三次茶一泡完，大家喝完这茶，品尝过跟绿茶、铁观音完全不同风格的茶味，就有人忍不住发问：“陆夫人，这茶味道如此甘甜醇厚，怎么竟然有人说它是用比粗茶更差的茶原料制成的？这话不是真的吧？”
“不可能。”谈轩现在已快成叶雅茗吹了，立刻反驳道，“听到这种话，我特意买了粗茶尝过，那茶跟这黑茶完全不一样。粗茶完全没法喝，黑茶却是我的最爱。”
作为好兄弟的樊郁立刻鄙视他：“昨日你还说铁观音是你的最爱呢。”
“昨日最爱铁观音，今日最爱黑茶，没毛病。”谈轩下意识跟他斗嘴。
“你俩都给我闭嘴。”裕宁长公主凶道，“听雅茗说话。”
俩好兄弟立刻闭嘴。
叶雅茗笑道：“那传言说的其实没错。黑茶确实是用老叶老梗制的。当时我做这茶，也是想着粗茶味道不好，是不是还能有更好的法子把茶制得好喝一些。最后很是费了一番功夫，才把茶制成这样。因此这茶并不贵，只比粗茶的价钱贵一点点，贵那一点也是因为制作工艺繁复，比较费时费力。”
大家一听这话就纠结了。
在座的无不身份高贵，食不厌精、脍不厌细，一道普通的茄子都能用几只鸡十几道工序烹制才能上桌。这会儿叫他们喝老茶叶老茶梗制成的、老百姓都买得起的茶，那实在是太掉身份了。
可要舍弃它也不容易。在场的有不少人一口就喜欢上了这茶的甘甜醇厚顺滑。
叶雅茗笑道：“这茶是我三年前制的，当时也没想过有许多人喜欢它。现在大家既喜欢，我会制一些好原料做的黑茶以供大家品尝。”
众人大喜：“那真是太好了。”
谈轩却等不及，问道：“现在这种茶陆夫人你手上有吧？能不能卖一些给我？”
叶雅茗摇头：“当时就心血来潮制了一批。因为这茶十分特殊，跟绿茶和铁观音不一样，特别耐贮存。只要放置得当，放个十年八年都不会坏，还越存味道越好。”
“当时我制了一批，觉得量足够我喝好多年了便停了手，后来没再制。因此现存的量不多，不足以放出来售卖。为了让大家都能品尝到它，我打算放在这茶馆中用，大家喜欢的就来这里喝。铁观音也是。等明年春茶出来，铁观音和黑茶都会有少量上市，到时候一定通知大家。”
大家一听还能再喝到，且铁观音这里也有，倒也感觉不错。
量不多，如果叶雅茗直接售卖，在座的没几人买得到。买不到的想喝还得去求人，而买到的却不舍得拿出来给别人喝，到时候必须有矛盾。
倒不如留在茶馆里一泡茶一泡茶地卖，细水长流，大家都能品尝到，甚好甚好。
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第三百零八章 会员卡
叶雅茗又道：“以后叶家出了新茶好茶，都会先拿出来在集香馆给大家品尝，收集大家的反馈意见。而为了大家在这里有个舒心的喝茶环境，不被无谓之人打扰，我打算给茶馆设一个准入制度，即给大家办会员卡，唯有手持会员卡的人方能进入茶馆里喝茶。会员卡只发行二百张，先到先得。大家如果感兴趣的话，可以咨询张掌柜和文掌柜办理。”
她站了起来：“好了，我废话不多说，想必大家急着去雅间喝茶逛园子了，接下来请大家自便。也允许我告退一下。”
说着她对众人施了一礼，转入屏风后头，从后门出了大厅。
她其实并不累，不需要休息。但作为一个生意人她最知道此时宜退不宜进。如果她还留在这里，大家定然会问她许多问题，她就得不停地就这些问题向大家进行推销。
有些事情做得过了就会引人反感。最高明的生意人，不是拼命地给人推销，那太掉价；而是放一个钩子，等着对方拼命地求你售卖。
她现在的身份不光是生意人，还是宣武侯府世子夫人，是陆观弈的妻子。不停向人推销不是她的性格，也不符合她的身份，容易被人看轻。
所以此时借着换衣服的功夫暂时离开才是上上之策。回答众人问题，向客人们推销，给他们办会员卡，有张涛、文绣等人便足够了。
等她换了一套衣服，补了一下妆，又喝了一盏茶后，白蕊来禀报：“夫人，所有人都办了会员卡。”
叶雅茗点头。
这在她的预料之中。
开业当天她不希望有人闹事，今天的客人都是她跟陆观弈商议后精挑细选过的，是对他们夫妻抱有好感且喜欢茶的人。
当然，也有一些是持家人帖子来的，比如平阳郡主和镇北侯府千金安靖宁，她们持的帖子是发给忠亲王夫人和镇北侯夫人的。
忠亲王是皇帝的亲弟弟，与太子亲厚；镇北侯是陆观弈现任上司。这两个府上的夫人无论对她感官如何，她都得发帖子。
镇北侯府那位姑娘，据说跟陆观弈最般配，民间一度有传言说陆观弈要做镇北将军的女婿。而镇北将军的嫡女就只有这位安靖宁。
不管这位跟陆观弈传过绯闻的安姑娘对她的感官如何，作为侯府嫡女，在众目睽睽之下，想来也不会当众给她难堪，因此叶雅茗预计今日的开业会比较顺利。
现在看来，结果果然如她所料。
除了这些，还有几位位高权重没办法越过的官员的夫人。
“客人们都在做什么？”她问道。
“都在看中的雅间里喝茶呢。咱们茶馆里的茶点也极得夫人小姐们的喜欢。她们一直追问能不能买些带回去。”
叶雅茗点头：“可以的。”
白蕊说到这里，笑了一下：“有位夫人身边的婆子还偷偷问文掌柜，能不能卖她夫人一两个茶点的制作方子。”
叶雅茗眉头微皱：“是谁？”
“李丞相的夫人。婆子说她家小姐要出嫁了，夫人四处淘换别致的点心方子给她做陪嫁。今日这点心，她家夫人小姐都喜欢，她便私下里问问。她说她家夫人最大方，如果能卖方子，价钱任咱开。”
“她又说，她家姑娘是嫁到外地去的，绝对不会用这方子制成糕点在京城里售卖。另外这些话都是她瞒着主子自己问的，想讨好主子。如果咱们无意出售方子，这事就别跟她家夫人说了。她承咱们的情。”