叶雅茗上到了台子上，先朝大家行了一礼，告了个罪，这才坐了下来。
这个台子是叶雅茗叫人特意设计过的，利用镜子的反光，让一束光从顶上照射下来，照到台子中央，以达到舞台灯光的效果。
因为是新婚期，她今日穿的是一身红裙子，古代的裙子领口和袖口都有镶边，还有绣花，她这身红裙又比正红稍暗半个度，穿在她身上不光不显得突出，反而衬出了她五官的立体与眉眼的深邃，更与红木为主调的展示台融为一体，十分和谐。
此时已到了巳正时分，秋日的阳光透过屋顶的反光照到她身上，她端然而坐，眉眼如画，身旁几案上的红泥小火炉上的提梁壶冒出热气氤氲开来，台子上的她仿佛置身于仙气中。台下窃窃的讨论声消失不见，所有人的目光都投注在她的身上。
叶雅茗自在从容。
听屏风后的古筝渐起，她双手交叠于茶桌上，朝众人行了一个茶礼。然后拿起茶针，在盖碗上挽了个花，用茶针将杯盖一一翻转过来，提起提梁壶一一冲水，再用茶针翻转过去，再拿起盖碗轻旋摇杯，将水倾入水方之中。
整个动作行云流水，翩然优雅。
开启茶罐，取茶投茶，高冲水，茶香随着沸水的雾气在空气中弥漫开来。
明明有琴声，众人却觉得一室静谧，所有人的心神都在叶雅茗和她的那一双素白的纤纤玉手上。所有人都被她吸引。
叶雅茗却依然那么淡定从容，仿若她手中泡的那一盏茶，清雅，舒展，馨香四溢。
望着台上的叶雅茗，安靖宁心里仅剩的那点不甘彻底消散。她忽然觉得自己很可笑。
她有什么比得过台上的那个女子呢？是容貌，是才情，还是气质与气度？她唯一能比得过的，大概就是身份了吧。
可身份这东西是最靠不住的。她年纪不大，却眼见着人起高楼，眼见着楼塌了，云起云灭不过几年功夫。卫国公府的煊赫鼎盛仿在昨日，现如今史家人坟头的草都有几尺高了。
平阳郡主则目光灼灼，望着台上的叶雅茗，眼睛亮得能放出光来。
她紧紧地拽住安靖宁的胳膊，摒着呼吸，直到叶雅茗抬手，旁边着同一式样衣衫的侍女接过茶盘，往宁，我喜欢她。”
安靖宁：“……”
她紧抿着嘴，好一会儿才道：“你不是说她欺世盗名吗？”
“啊，那我不是以前没见过她，不知道她这么厉害吗？我现在相信那三本书是她写的了，一定是她写的。”平阳郡主握了握拳，斩钉截铁地道。
她完全被台上叶雅茗那耀眼的光芒所折服了。
即便她是郡主，她爹是王爷，她也做不到在众目睽睽之下，以这样优雅从容的姿态展示自己。一个人由内而外的气质与气度是骗不了人的。她要有极具出色的才华与内涵，才有这样的气质；她的内心要足够自信与强大，才有这样的气度。
台上的叶雅茗并不知道一个小姑娘就因为她展示了一遍乌龙茶行茶法，就改变对她的态度。
她提起闻香杯，放到鼻前嗅了一下，道：“铁观音香气若兰，故而我们造出了闻香杯，大家可以通过闻香杯，细细体会它的高温香、中温香和冷香。”
台下众人学着她的样子，把闻香杯放到鼻尖一闻，一股幽香浸入心脾。再学她把闻香杯拿开，放到身侧摇了摇，让闻香杯迅速降温，来体会它的中温香与冷香。
叶雅茗把闻香杯放下，提起品茗杯，又教大家如何正确品尝一杯茶。
“这铁观音送来，我不知道泡过多少，竟然不知道这茶原来是这么泡的。陆夫人泡的茶比我泡的不知强了多少倍。果然茶艺很重要啊。一杯茶泡得好不好，味道真是千差万别。”樊郁感慨道。
其他人点点头。
“陆夫人，我们呢？我们没有茶啊。”坐在下首的人见几位身份尊贵的都有了茶，他们没有，忍不住叫了起来。
叶雅茗歉意地笑道：“一次只能泡八盏。本来让茶博士一起泡，可以同时给大家上茶的。但大家今日来给我叶家捧场，我不亲自给大家泡一道茶，不能表达我对大家的谢意。大家稍等，我现在就继续为大家泡茶。”
说话间，她刚才用过的茶具已被侍女收走，换上了新的茶具。小火炉上也被换了另一个装满了沸水的提梁壶。
“正好正好，我刚才光顾着沉浸在雅茗的优雅里了，没看清楚她如何泡的茶。现在再看两遍，没准能学到一二。”裕宁长公主道。
这话说到大家的心坎里了。
“是极是极。”谈轩附和道。
叶雅茗微微一笑，行礼，又开始泡茶。
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第三百零七章 黑茶
中国现代茶艺，二十一世纪初十分注重表演形式，要求行茶人端庄大气，姿态优美，动作具有舞台效果。后来茶艺大师们觉得“茶艺”的重点不应该在“艺”，而应该在于“茶”，茶艺这才摒弃了外在的表演形式，回归到茶与茶味本身。
叶雅茗是后者理论的推崇者。她不喜欢日本茶道的一板一眼，而喜欢中国茶道的恣意随性。
毕竟茶本来就是一种饮料，好不好喝，喝得舒不舒服才是正道。如何喝，想怎么喝，随泡茶人的喜好而定。师法自然，道法自然，这才是茶道的真谛。
但推广茶艺与茶道，让更多人喜欢上它，还是得有其展示性。茶席布置要美，泡茶人与泡茶手法又如何不需要美呢？
因此她今日展示的，是带有些表演性质的茶艺。集香馆的茶博士泡茶时也如此。
前院大厅是展示茶艺与茶道的地方，面积太大就达不到效果，所以叶雅茗设计时只让它的大小能容纳三十多人。今日下帖子，人数也控制在这范围内。有些接到帖子的人没来，此时厅里只有二十二人，叶雅茗泡了三次茶，便将茶敬完了。
前两次大家沉浸在茶艺的美中，可因铁观音没有普及，叶雅茗拿出来的闻香杯、茶道组是第一次出现在人前，像裕宁长公主和樊郁这些真正爱茶的人见她使用这些东西，便有无数的问题想要问。
第三次时他们终于忍不住要问，为什么要这么做，这个茶具叫什么，是做什么用的。
陆观弈与叶雅茗新婚燕尔，这些天都在一起，他喝过叶雅茗泡的不少茶。
听第一个人提出问题时，他就出声道：“大家见谅，茗儿泡茶的时候是不说话的，她说这样不干净。大家有问题，等她泡好茶再问吧。”
大家听第一句话时还有些微微的不喜，觉得叶雅茗是不是在摆架子，可听到说“不干净”时，才恍然大悟，连连点头。
可不是，泡茶的时候说话，唾沫横飞，这样的茶除了自己，谁敢喝？
樊郁和谈轩对视一眼，又迅速地转过头去，心里暗暗打定主意短时间内不跟对方一起喝茶了。
叶雅茗泡完最后一道，让侍女给剩下的人端去，这才让大家提问，开始给大家讲解起所提的问题来。