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从末世穿到古代(86)

作者: 风飘西 阅读记录

茶叶其实不用买,空间里还有存货,直接拿一筒出来就行。出来只需去一趟药房和糕点铺子。

打算先去药房。

离老远就看到之前去买过香料的药铺前面围了一大堆人。

顾奕君看到药铺围了这么多人,往前走的脚步稍微顿了顿,果断换了方向,朝另一条街的药铺走去。

小七:“建议你今天还是别去药房买药了,其它药房的人也多。”

“为啥?”话一出口,就懊恼的拍了一下自己。

真是秀逗了!

昨晚下这么大的雪,城里受伤的人不少,可不每家药房都忙得很么。

想到这个,顾奕君直接朝糕点铺子走去。

原以为下这么大的雪,糕点铺子不会开门,没想到竟然开着。进去十分豪气的把里面现有的糕点每样都买了两斤。

买完糕点出门后仔细想了想,确定没有要买的东西了,便回了。

当然,要偷渡的茶叶他没忘拿一筒出来提着。

刚一进门,柳杏花就迎了过来,“相公,你又出去买东西了?买了什么?”

“糕点!家里孩子多,就多买了一些。本来还想买些风寒药回来备着,结果药铺人太多了,就没有买。对了娘子,肉送来了没有?”

“送来了!相公,你怎么买了那么多肉回来?是又想到了什么新吃法?”

“嗯!我打算做些腊肉和香肠出来吃。”

“这又是什么吃法?”

“等我做出来你就知道了。”把买回来的糕点提进大厅,拆了几包让孩子们吃,又去厨房里腌制晚上要烤的羊肉。

柳杏花见他腌肉,笑问道:“相公,这么早就要腌肉了啊?怎么腌,你说,我来动手!”

“腌制时间长点儿更入味儿。娘子你就不用动手了,我来就好,你去烤会儿火。”

“我不冷啊。”知道他是心疼自己,又说,“我在这里陪着相公你!顺便学一学如何腌制烤羊肉。”

“那好吧!”

........

顾奕君把要烤的羊肉腌好,见配制的腌肉料还剩了一些,便干脆又切了一大块猪肉出来腌着,打算烤羊肉的时候顺便烤点猪肉来吃。

柳杏花见他腌完羊肉又切猪肉来腌制,好奇的问了一句,“相公,这猪肉也能烤?”

“能烤!不仅肉类可以烤着吃,蔬菜也能烤着吃。”

想想上辈子末世前那大街小巷里的烧烤摊子,他便忍不住咽了咽口水。

不行,改天一定得去打个烧烤架回来,实在太馋这一口了。

“蔬菜也能烤?这个怎么烤?不会把菜烧焦吗?”柳杏花像个好奇宝宝一样追问着。

她实在想象不出来这菜是怎么个烤法。

顾奕君失笑,温和的解释,“不会烧焦的。不过要是技术不好,还是会烤焦。蔬菜不是像羊肉一样直接用明火烤,得用木炭。”

边说边比划,“打一个大约这么宽这么长的铁架,下面放炭火,上面烤菜。一边烤,一边刷油和撒调料。而且还得把菜用竹签串起来,烤的时候方便翻动。”

柳杏花听完不自觉的咽了咽口水,“那这个一定很好吃!相公,你什么时候去打一个烧烤架回来试试?”顿了顿又说,“相公,你说我们在县城里卖这个烧烤如何?”

“可以啊!那蒸饼呢?娘子你还打算卖不?”

“这两样不能一起卖么?”

“估摸不能。这烧烤烟熏火燎的,最好单独卖。”

包子跟烧烤一起卖?

那画面太美了,让他忍不住笑了起来。

“那我再想想!”

“嗯,也不急,过完年再说!”

过了一小会儿,柳杏花又出声说道:“相公,小妹让我给你吹枕头风,让你继续去读书。”

顾奕君听到这话,眉头微微一挑,勾起嘴角痞笑着拉长声音打趣,“....哦?那我等着娘子来给我吹枕头风.....我一定好好配合娘子你......”

柳杏花:“。。。。”

走到顾奕君背后,从背后抱着他的腰,脸在他背上蹭了蹭,柔声问道:“相公,你能跟我说说,你到底是怎么想的吗?”

“娘子别担心我了,继续读书这事吧.....让我再好好琢磨琢磨。”

说实话,他是心里是十分抗拒去读书的。但小七说得也没错,他想要守护住想守护的,自己得有一定的实力。

虽说他的个人战力不错,但他一个人的精力有限,有时候不一定顾得过来。

就像这次野兽伤人的事,要不是他们母子运气好刚好在城里--避开了,结果还不一定是如何呢?

柳杏花知道他的性子,听到这话,也没再多说,只顺从的应了一个“好”。

腌制好要烤的肉,顾奕君又开始准备起其它的菜。柳杏花见他切肉,也跟他一起准备着。

.......

“三郎,你要的两头猪的猪肉给你送来了!”柳山憨憨的声音从厨房外面传来。

顾奕君连忙停下手里的动作,走了出去。

出门见那大胡子屠夫推着一辆独轮车站在院子里,旁边还站着两个跟他一般高大但年轻很多的男子。这两人一个挑着木桶,一个挑着箩筐。

而那独轮车上放着的正是四扇红红白白的猪肉。

“不是说下午再送来么?大哥怎么上午就给杀出来送过来了?”

“嘿嘿嘿.....在家左右闲着无事,就早些杀好给大官人送过来了!”

“那就多谢大哥了!”说着从腰间的荷包里拿出五两银子,补足买猪肉的银子。

大胡子屠夫接过银子揣进胸前的衣襟里,笑问道:“不知道大官人要这肉作何用途,我便没有分开。但我把家伙事带来了,现在就按大官人的要求把肉给大官人分好。”

“那就多谢大哥了!”

随后带着他们把肉搬进厨房里,又去搬了两张八仙桌过来,让他们把猪肉放桌上分。

顾奕君:“大哥,帮我把肉和排骨先分开,然后再把猪头和猪腿卸下来。剩下的肉,你分成四指宽一条。”

“这活儿简单,没问题!一会儿就给大官人分好。”

屠夫说着从腰间抽出一把三指宽三十公分左右长的尖刀,一把比菜刀厚一些的砍刀,干脆利落的开始分肉。

肉送来了,就得早些把肉腌起来。

顾奕君也不闲着,当即去炒制腌肉的花椒盐。用花椒盐腌肉是蜀地腌制腊肉的一种方法,这样的盐腌制出来的腊肉更香。

这花椒盐炒制起来也简单,就是把盐放锅了炒,待盐热了之后再加适量的花椒进去再一起炒。把花椒的香味儿炒出来,盐微微泛黄的程度就行了。

柳山见顾奕君开始洗锅,凑过来笑道:“三郎,我来帮你烧火。”

一旁看热闹的刘小花连忙说道:“大舅舅,你歇着,我来帮先生烧火!”

“那好吧!”让开位置,让刘小花来。

他长这么大,还没烧过火呢,有些无从下手的感觉。之所以这么说,是见顾奕君在忙,他也不好意思闲着。