尚食女官在现代(7)+番外

程袖介绍道：“这是八宝梨饭，梨是雪梨，有润肺清喉之效用，其内的其内还有糯米、核桃、红枣、桂圆肉、莲子及葡萄干七种，各有药用，再加上雪梨，就是八宝。”

陈姐惊讶不已，赞叹道：“袖袖，没想到你还是隐形的大厨啊。”

程袖笑着又道：“陈姐看这个。”她指向竹篮装的饼。

“我做了两种饼，各六小张，足够我们吃的，圆形的是酸笋馅饼，扇形是地瓜饼。”

陈姐见程袖没有多解释，就笑道：“我倒是好奇这两张饼有什么特殊的地方了。”

程袖笑而不言，陈姐就指了指那精细的小菜道：“这好像就是普通的凉拌菜。”

程袖笑道：“就是普通的凉拌什锦，没什么特别的，有时间我会做点腌菜叫陈姐品尝。”

陈姐已经按捺不住，道：“袖袖，别诱惑我了，我们快开始吃吧！”

程袖不多说，点头道：“好！”

陈姐最先品尝的是那八宝犁饭，她偏爱甜食，所以抢先尝的也是粥。

糯米入口，甜夹着点酸从口齿间化开，竟让她胃口大开。

八宝味道无比相合，这么多材料搁在一起，竟然毫不杂乱，陈姐不禁多了几分惊喜，几口下去，竟然停不下来。

程袖不由劝道：“陈姐配着小菜，尝尝小饼吃？”

陈姐总算依依不舍放下勺子，拿起筷子夹住了酸笋馅饼。

一口咬下，酥脆无比，接着陈姐就吃到鱼肉的滑嫩和笋丝的爽口。

怪不得袖袖之前不介绍这两种饼，原来惊喜在这呢，陈姐笑意更深，这的的确确是个惊喜，真是好吃啊！

陈姐不由闭上眼睛，享受起品尝食物的美味。

程袖在旁笑意不减，此刻的她真的非常满足。

这次陈姐有了经验，就知道其他东西一定也不会让她失望，所以又夹了那地瓜饼。

脆生生得地瓜饼瞬间也征服了陈姐，那香浓的黑芝麻味，以及地瓜甘醇的味道，更是让陈姐吃得心满意足。

就连那普普通通的什锦拌菜，竟然也那么清爽可口……

太好吃！

陈姐不由回想起以前去瀚溪酒楼吃的早餐，瀚溪酒楼服务一流，菜品比其他地方也强不少，但跟程袖做得，好像竟然差那一丝？

陈姐表面不显，暗自大吃一惊，看向那还没成年的小姑娘，那模样还没有成熟起来，显得有些稚嫩，竟然有这么厉害的手艺？

难道是家传的？

陈姐想不通，只好用这个解释，但看程袖的眼神，跟以往也略微不同了，以前是看妹妹般看待对方，现在这个小妹妹证明了自己的价值，双方也就更加平等。

享受完让人沉醉、不舍的早餐，陈姐终于道：“袖袖，以你的天赋，在这家甜点屋可惜了。”

程袖有些讶异，然后又释然，不愧是直爽的陈姐，还真是有话直说。

程袖道：“陈姐，甜点屋是我养父母留给我的珍宝，我要守护它，这是我的责任。”

陈姐见程袖这样说，就没再把后续的话说出来，如果程袖能放下甜点屋，她可以资助她去国外完成学业，但现在看来程袖拒绝，她只是点点头道：“你是个好女孩，相信你的养父母会为你感到骄傲。”

程袖笑了笑，道：“陈姐，我给你装几块点心，你可以带回去吃。”

陈姐精神一振，吃货之魂永不朽，道：“什么点心？是袖袖你做得吧？”

程袖道：“有玫瑰花饼、绿豆糕还有月饼，都是我昨晚做的，都是耐放的甜点，你可以慢慢吃，如果吃完就再来找我要。”

陈姐大手一挥，道：“这怎么行，还能赖上你不成，我给你钱，就按照你家店里价格算。”

见程袖还想说什么，陈姐直接了当道：“你要是不要钱，我也不好意思再来了！”

程袖只好道：“那好，但以我们得关系，还是优惠点吧。”

陈姐含笑，道：“啰嗦。”

第5章 香菇欧姆蛋

今天西点课学得是百香果夹心饼干。

百香果的酱是现成的，难度在于解决面粉和打发配料，这些跟着田秀做，都没问题，只要有足够的耐心。

程袖练习了两天的西点课程，发现西点和中点很明显的区别，西点上手快，教过一两遍回去之后自己看书也能会做；烤箱就能解决一顿饭……不，是好几顿饭的问题，不像中式点心，一种点心可能就有很多种做法，比如来自于浙江的硬糕，经过炒、磨、拌、扦、蒸、焙工序下来，才能制成那莹莹鹅黄的美味。

西点也许节省时间，但中点每道精雕细琢的工序，更赋予了它们一种奇特的魅力。包含千万年来无数厨师的奇思妙想，其蕴含的力量更为吸引人。